A «Funky Ouma» nasceu da imaginação de uma avó muito divertida, com dez netos, que passou a vida a divertir-se com a cozinha e as especiarias, mas que só aos 67 anos decidiu lançar a sua própria marca com a filha mais nova, Johannita Eksteen.
A Funky Ouma propõe excelentes sais e especiarias frescos da quinta, ricos em ervas aromáticas. Utilizam sal dos Himalaias natural ou de Walvis Bay, na Namíbia. Este sal é ideal para cozinhar, para o braai (churrasco sul-africano de carne em fogo de lenha, acompanhado de papa de milho, salada de batata, salada de couve e sanduíches grelhadas), para marinadas, para fazer pão ou até simplesmente como sal de mesa. É uma alternativa mais saborosa, mais saudável e mais natural aos seus sais e especiarias habituais.
A Funky Ouma propõe misturas enriquecidas com ervas de qualidade cultivadas naturalmente na quinta, como alecrim e orégãos, além de outros ingredientes naturais, como flocos de cebola, pimentos doces, malaguetas secas, raspa de limão, grãos de pimenta-preta, verde e vermelha exóticos e coentros.
A oficina de produção, a horta de ervas aromáticas e o pomar de limoeiros situam-se na quinta onde a família vive. O mais bonito na sua atividade é permitir a Johannita ser mãe e envolver os filhos no dia a dia, estar presente quando precisam dela, e a Ouma ser avó e divertir-se com as crianças entre tarefas.
A Funky Ouma foi lançada por uma dupla dinâmica de mãe e filha, Anneke van Rooyen e Johannita Eksteen, na sua quinta perto de Paarl. A ideia surgiu há muitos anos, quando o marido de Anneke teve cancro e eliminaram todos os conservantes e corantes da sua alimentação. Experimentaram sal e aromas naturais e identificaram uma oportunidade no mercado para misturas de temperos saudáveis destinadas à cozinha e ao braai. A Funky Ouma foi criada em 2012 e recebeu o nome de Anneke, que, embora seja mãe de quatro filhos e avó de dez netos, continua divertida, moderna e totalmente envolvida na família e na empresa.
