Umeshu Ameixa Rosa 12,1% 720 ml

Este magnífico Umeshu tem a elegância e a delicadeza de um vinho Rosé.

Tem uma cor rosa bastante antiga com reflexos de prata leve, cor da face rosa das ameixas do Ume em perfeita maturidade.

Este vinho de ameixa é elaborado por ameixas maceradoras "Tsuyu Akane" (ameixas vermelhas afiadas de uma cruz entre a ameixa e o damasco japonês) em saquê ginjo Detakagaki Shuzo. A montagem com ameixas Nankou possibilita obter um equilíbrio perfeito entre o aroma do Ginjo Saké, o sabor da ameixa e a acidez característica do Tsuyu Akane.

Os aromas são de frutas redondos, doces, maduros, ricos e complexos. Os sabores, não muito doces, são primeiros florais e depois evoluem para o morango ácido. A final é mais seca.

A cor rosa brilhante deste Umeshu apagará seu copo e seu coração.

Este Umeshu é garantido sem corantes artificiais.

Modo de degustação recomendado: no gelo