novi

Ovaj veličanstveni Umeshu ima eleganciju i delikatnost rosé vina.

Ima prilično staru ružičastu boju sa svijetlim srebrnim refleksijama, bojom ružičastog lica Ume šljive u savršenom zrelosti.

Ovo vino od šljive razrađeno je macerirajućim šljivama "Tsuyu akane" (oštrim crvenim šljivima s križa između šljive i japanske marelice) u sake Ginjo Detakagaki Shuzo. Skupština s nevou šljive omogućuje dobivanje savršene ravnoteže između arome Ginjo Sakéa, okusa šljive i karakteristične kiselosti tsuyu akanea.

Arome su okrugli, slatki, zreli voćni, bogati i složeni naglasci. Okusi, ne preslatki, prvi su cvjetni i zatim se razvijaju prema kiseloj javi. Final je suši.

Svijetla ružičasta boja ovog Umeshu će izbrisati vaše staklo i vaše srce.

Ovaj Umeshu je zajamčen bez umjetnih boja.

Preporučeni način degustacije: na ledu