Yuzu Kosho Red Bio 200g

Name: Yuzu Kosho Red Bio 200g
SKU: NISKNS22
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.83 (6 reviews)

Ref : NISKNS22

19,90 €

Tax Included

99,50 € / Kg

Yuzu er utvilsomt den emblematiske sitrus av Japan, som blander aromaene og smaker av grønn mandarin og cédrat.

Det er rik på vitamin C, beta-karoten og fibrin, som har sterke antioksidantegenskaper, og har ulike helsemessige fordeler, som for eksempel sykdomsforebygging og aldring, tretthetsavlastning og trafikkforbedring. Blod.

Dens luktekomponenter, som limonen, anses å ha en utmerket avslappende effekt.

Vår håndverkere, Kagura No Sato, produserer sin Yuzu Kosho fra frukt eksklusivt dyrket i naturlig landbruk i mer enn femti år, sertifisert økologisk nylig, og høstet i Shiromi, en liten landsby omgitt av fjell som kulminerer på 1000 meter over havet.

Ved det moderate solskinnet i kulturterrassene, rikelig alluvial vann i de steinete og bratte fjellene, og termiske amplituder mellom netter og dager, utvikler disse Yuzus forfriskende aromaer og intense sure smaker.

Yuzus blir plukket opp når tiden avkjøles, og de er helt modne. De er skrelt manuelt frukt av frukt og marinert med røde paprika dyrket på gården til vår håndverkere. Røde paprika lagret sommervarmen og ble krydret.

Saltinnholdet reduseres til et minimum. Tekstur, aroma og smak av Yuzu bark harmoniserer med mykhet og krydder av rød pepper for å skape en fargerik yuzu pepper.

Yuzu Kosho øker krydder, marinader, sauser ... det kan nytes med gourmet i akkompagnement av fisk (grillet eller poached), grillet kjøtt av hvitt eller rødt kjøtt, krepsdyr, røkt laks, Sammensatt salater, grønnsaker, fisk tartarer, biff eller kalv ...

Dataark

Opprinnelse: Miyazaki, Japan
Vekt: 200 g nett
Condition: Doy-pakke
Ingredienser: yuzu bio, salt, organisk rød pepper
Bevaring: i kjøleskapet
Næringsverdier: For 100 g: energi 49 kcal (205 kJ); 0,4 g fettfett, inkludert 0,11 g mettet fettsyrer; 7,7g karbohydrater, inkludert 4,9g sukker; Matfiber 5,3 g; 1,0 g proteiner; Sel 11.517g.

Show attestation

Reviews subject to control

1★

2★

3★

4★

5★

9.6/10

Based on 6 reviews

Martine H.
Published May 19, 2026 at 02:16 pm (Order date: May 03, 2026)

5

This product is very very good, very fragrant, with a present but not excessive chili. It's perfect! (Translated review)
MICHEL W.
Published Feb 14, 2026 at 08:36 pm (Order date: Jan 30, 2026)

5

I admit that this is the first time I order it and I haven't tasted it yet. I give 5 stars in trust (Translated review)
Michelle A.
Published Jan 23, 2026 at 07:54 pm (Order date: Jan 07, 2026)

5

I had already bought it; excellent product (Translated review)
François O.
Published Dec 24, 2025 at 09:52 am (Order date: Dec 06, 2025)

5

Very tasty. I love it. (Translated review)
Nina S.
Published Dec 22, 2025 at 08:10 am (Order date: Dec 05, 2025)

5

Delish!
Michelle A.
Published Jan 31, 2025 at 01:59 pm (Order date: Jan 19, 2025)

4

A little too much spice but good (Translated review)