Visas raudonieji pipirai iš mondolkiri

Name: Visas raudonieji pipirai iš mondolkiri
Brand: LE COMPTOIR DES POIVRES
SKU: CDPPFV08S
Price: 12.45 EUR
Availability: InStock

Ref : CDPPFV08S

12,45 €

Tax Included

155,63 € / Kg

Mondolkiri raudonųjų pipirų įlankos turi tamsiai raudoną suknelę ir yra dosnūs (5 mm vidutiniškai). Ant nosies pirmosios užrašai yra karštas, pieniškas sukelia jogurtą su šviesos ovomaltinu, kavos, kakavos, vanilės prisilietimu. Taip pat yra drėgnos ir duonos pastabos. Kai antžeminė, tai pipirai atskleidžia gražią pušį, derva, tunuoto, šiek tiek Camphoriškai Camphor primena eukalipto, šviežią medieną ir taip pat iškvepia Cedrat, mandarinų žievės ir šviežių imbiero kvepalus.

Visas raudonieji pipirai iš mondolkiri

Šis pipirai auginami Mondolkiri regione "kalvų susitikimai", kuris yra Kambodžos provincija, taip pat vadinama "Kambodžos Šveicarija" dėl savo žaliųjų kalvų, kulminuojant nuo 800 iki 1000 metrų virš jūros lygio. Mondolkiri yra vienas atokiausių Kambodžos regionų ir Vietnamo ribojasi.

Mūsų puikūs susitarimai : Šis pipirai puikiai derins su st-jacques riešutų, riebalų, rūkytos lašišų, bulvių koše ar daržovių, wok. Jis taip pat bus visiškai apšviestas antis, foie gras, sriuba, lukštų varžtas ...
Saldūs registre, naudokite jį su braškėmis, kriaušėmis, baltais persikais ar tamsiuoju šokoladu.

Charakteristikos

Kilmės: Mondolkiri, Kambodža
Pepper: Paprika
Svoris: 1 kg neto
80 g neto
500 g neto
Kondicionierius: Dėžė
Maišas
Pagalbinės medžiagos: 100% mondolkiri viso pipirų
Botanikos: Piper Nigrum L.
Apsaugos: apsaugotas nuo šviesos, šilumos ir drėgmės
Pipirų skaitiklių skalė (prieskonių intensyvumas nuo 1 iki 10): 7-8

LE COMPTOIR DES POIVRES

Jau keletą metų mes sujungėme savo įgūdžius ir ieškojome neformalios kokybės produktų su ta pačia filosofija: ieškokite produktų tiesiai ant gamybos vietų, atsisakydami bet kokio cheminio apdorojimo tiek ant augalo, tiek ant produkto ir a fortiori visi švitinti (veidmainiškai vadinama jonizacija), įsitikinkite, kad žmonės dirbtų šiose plantacijos darbe optimaliomis sąlygomis, reikalauja daug rūšių išlaikyti tik grūdus ar išskirtines uogas, atsisakyti bet kokio ilgo saugojimo ir maršruto produktų be tarpininko, tai yra didžiausia atsekamumą. Epikūrų ir aistringų komanda, kuri jau seniai stebėjosi nepriekaištingos kokybės pipirų ir prieskonių, ieško naujų ir stebinančių pojūčių naršydami Indiją, Iraną, Madagaskarą, Nepalą ar Meksiką. Šiandien pipirų skaitiklis siūlo išskirtinį juodos, baltos, raudonos, ilgos ar uodegos pipirų pasirinkimą, taip pat prieskonius, tokius kaip koriandras, kakavai, cinamonas arba puikus "Dargh Negroe Safran". Pipirų skaitiklis pristato savo džiovintų paprikų asortimentą iš Meksikos, mišrių druskos kompozicijų, butagaskaro, Madagaskaro, išskirtinio ir išskirtinio pipirų mišinio. Arcoiris, Isfahanas rožių žiedlapiai ir neįtikėtinas krūva organinių žaliųjų pipirų iš Bolovens plynaukštės Laose ir daug daugiau naujienų atrasti visus metus. Peppers ir prieskoniai yra kondicionuojami gana metalinėmis dėžutėmis nuo šviesos be jokio gydymo, kad visi savo skonį laikytųsi. Labiausiai reikalaujamo skonio mėgėjams.