favorite_border
      Celá červená paprika z Mondolkiri
      Celá červená paprika z Mondolkiri
      Celá červená paprika z Mondolkiri
      Celá červená paprika z Mondolkiri

      Celá červená paprika z Mondolkiri

      Ref : CDPPFV08S

      12,45 €
      Tax Included
      155,63 € / Kg

      Mondolkiri Red Pepper Bays mají tmavě červené šaty a jsou velkorysé (v průměru 5 mm). Na nose, první poznámky jsou horké, mléčné vyvolávání jogurtu s lehkým dotek ovomattinu, kávy, kakaa, vanilky. Tam jsou také poznámky mokrého a chleba. Poté, co se zemí, tato pepř odhaluje krásnou borovice, pryskyřici, turpened, lehce kafricky kafr připomínající eukalyptus, čerstvé dřevo a také vydechování vůně cedratu, mandarinkové kůry a čerstvého zázvoru.

      Klimatizace :
      Quantity :
      In Stock

      Celá červená paprika z Mondolkiri

      Tato pepř je pěstován v regionu Mondolkiri "setkání kopců", což je provincie Kambodža také nazvaná "Švýcarsko Kambodža" kvůli svým zeleným kopci, vyvrcholením mezi 800 a 1000 metrů nad mořem. Mondolkiri je jedním z nejvíce vzdálených oblastí Kambodže a sousedících Vietnamu.

      Naše dokonalé dohody : Tato pepř bude nádherně kombinovat se st-jacques ořechy, filetem tuku, uzeným lososem, bramborovým bramborem nebo zeleninou, wokem. Bude také dokonale osvětlena kachnami, foie grasem, polévkou, šroubem mušlí ...
      Ve sladkém registru jej použijte s jahodami, hrušky, bílými broskvemi nebo tmavou čokoládou.

      CDPPFV08S

      Parametry

      Původu
      Mondolkiri, Kambodža
      Pepřový typ
      Červená paprička
      Hmotnost
      1 kg síť
      80 g síť
      500 g netto
      Klimatizace
      Krabice
      Taška
      Přísady
      100% Mondolkiri celý pepř
      Botanická
      Piper Nigrum L.
      Zachování
      chráněné od světla, tepla a vlhkosti
      Stupnice pepřového čítače (intenzita koření od 1 do 10)
      7-8
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      Již několik let jsme spojili naše dovednosti a hledali produkty nečestnované kvality se stejnou filozofií: Vyhledávání produktů přímo na místech výroby, odmítajících jakýkoliv chemický ošetření jak na rostlině, tak na výrobku a fortiori všechny ozáření (pokrytecně nazvaná ionizace), zajistit, aby lidé pracující v těchto plantážích pracují za optimálních podmínek, vyžadují mnoho druhů udržet pouze obilí nebo výjimečné bobule, odmítnout jakékoli dlouhé skladování a trase produkty bez zprostředkovatele, že je to maximální sledovatelnost. Tým epikajových a vášnivých, kteří sledují roky paprik a koření bezúhonné kvality, hledají nové a překvapivé pocity tím, že procházení Indie, Íránu, Madagaskaru, Nepálu nebo Mexika. Pečivo pepřů dnes nabízí výjimečnou volbu černé, bílé, červené, dlouhé nebo ocasní papriky, stejně jako koření, jako je koriandr, kakao, skořice nebo vynikající Targh negroy Safran. Pepř pepř prezentuje svůj rozsah sušených celých paprik z Mexika, jeho smíšených solných kompozic, divokého černého sansho Bhútánu, kari Madagaskar, výjimečná a výlučná směs paprik. Arcoiris, Isfahan Rose lístky a neuvěřitelná parta organického zeleného pepře z Bolovens Plateau v Laosu a mnoho dalších novinek objevit po celý rok. Peppers a koření jsou podmíněny docela kovovými boxy od světla bez jakéhokoliv léčby, aby všechny své příchutě. Pro milovníky nejnáročnější chuti.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Celá červená paprika z Mondolkiri
                      Celá červená paprika z Mondolkiri
                      12,45 €
                      Tax Included
                      155,63 € / Kg
                      • Sledovatelnost a původ Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                        Sledovatelnost a původ

                        Autenticita a dokonalá sledovatelnost

                      • Doručování nabídlo a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                        Doručování nabídlo

                        a rychle od 50 € * (* Colissimo) a 100 € (* GLS)

                      • Platby 100% bezpečný

                        Platby

                        100% bezpečný

                      • Zákaznická linka k dispozici

                        Zákaznická linka

                        k dispozici

                      Newsletter

                      Dostávejte novinky, aktuality a nabídky Nishikidôri e-mailem