Naar inhoud
Winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg

Doorgaan met winkelen

Messen en snijden

In de wereld van de messenmakerij nemen Japanse messen een bijzondere plaats in. Meer dan gewone keukenattributen zijn het ware kunstwerken. Japanse messen combineren moderniteit en traditie en getuigen van een uniek eeuwenoud vakmanschap. Ze vinden hun oorsprong bij de samoerai en hun geschiedenis is nauw verbonden met het ontwerp en het smeden van katana's. Hun uitzonderlijke kwaliteit en extreme precisie hebben van deze snijattributen de eerste keuze gemaakt van keukenliefhebbers en -professionals. Bij Nishikidôri bieden wij u tegen de beste prijs een voorraad messen aan die vervaardigd zijn in de zuivere Japanse traditie met kwaliteitsmaterialen.

EDO SAKI Premium-mes voor linkshandigen voor het ontgraten van paling, blad 120 mm en etui
EDO SAKI Premium-mes voor rechtshandigen voor het ontgraten van paling, blad 240 mm en etui
NieuwKengata Chef-mes, Damascus blad 33 lagen gehamerd 190 mm
Mioroshi-Deba mes voor vis lemmet 240 mm - rechtshandig
Mes Deba voor vis en gevogelte, lemmet 90 mm - rechtshandig
NieuwChef-mes gedamasceerd 45-laags gehamerd blad 210 mm
NieuwSantoku-mes Damast 45 lagen gehamerd lemmet 180 mm
Dubbelzijdige waterslijpsteen voor grof slijpen
Dubbelzijdige natte slijpsteen voor afwerking
Mioroshi-Deba mes voor vis lemmet 210 mm - rechtshandig
Deba-mes voor vis en gevogelte, lemmet 210 mm - rechtshandig
Sashimimes lame 270 mm - rechtshandig
Aanbiedingsprijs343,00 €
Sushi Kiri mes speciaal voor maki lame 210 mm - rechtshandig
Sushi Kiri mes speciaal voor maki met 240 mm kling - rechtshandig
Sashimimes lame 270 mm - rechtshandig
Aanbiedingsprijs228,00 €
Chef-mes Damast lame 33 lagen gehamerd 240 mm
Tessa sashimimes met 270 mm kling - rechtshandig
Couteau Tessa sashimimes lame 300 mm - rechtshandig