Gedreven door een unieke passie voor authenticiteit hebben wij deze Kuma Shōchū gecreëerd met uitsluitend de rijst, het water en de traditionele vakkennis van de Kuma-regio. Ons doel was een gedistilleerde drank te ontwikkelen met een tijdloze smaak, tegelijk puur, evenwichtig en met een heldere afdronk die nooit uit de mode raakt.
Dankzij een atmosferische distillatiemethode brengen wij de natuurlijke zachtheid en de delicate aroma's die kenmerkend zijn voor rijst-shōchū volledig tot uiting, en bieden zo een warme en troostende smaak. Ideaal voor liefhebbers op zoek naar de authentieke smaak van kome shōchū en voor consumenten die de voorkeur geven aan natuurlijke producten: deze shōchū drukt de rijkdom van zijn terroir volledig uit en belichaamt de wil om de ware essentie van Kuma Shōchū met de hele wereld te delen.
