Tokyo-verhalen

Tokio heeft de reputatie een paradijs te zijn voor fijnproevers, en om een goede reden!
Vanaf het kelderafdeling van warenhuizen bij restaurants in het dak in luxe hotels, noedelbars, sushi-winkels of Yakitoris staat, Tokio is rijk aan een nulachtige smaakcultuur ter wereld.
Tokyo-verhalen zijn een culinaire reis door de hoofdstad die door Japan wordt overgedragen.
Dit boek zorgt ervoor dat je de producten van de automatische distributeurs ontdekt, zoals de verrassende maïssoep, maar ook de verrassend lekkere gebakken kip van de mini-markten, de gyozas en de authentieke gebrachte, de currys zelfgemaakte, de onigiri, udons, etc.
Het aanbieden van meer dan 80 recepten, prachtige foto's van plaatsen zoals gerechten, evenals tientallen opwindende Tim Anderson, Tokyo-verhalen is een onmisbaar boek voor alle liefhebbers van Tokio, japanofielen in kracht en allen die van Japanse gerechten houden.