

Saké UTSUKUSHII KAMOGAWA JUNMAI
- Fresco
- Un tocco di aromi
- Avvolgente
Questo sake dalla trasparenza cristallina presenta aromi rinfrescanti, ma puro e netto. Le sfumature fresche evocano la mela e la pera, la fioritura del caprifoglio, con un tocco di aromatici come il cerfoglio e l'alloro.




Descrizione
In bocca, come il profumo, lascia un'impressione di freschezza. L'attacco leggero porta a un finale dolce e fluido grazie a un'acidità piacevole. Il palato è suadente, avvolgente, su note di frutti gialli ben maturi.
Caratteristiche
Conservazione: temperatura inferiore a +20°C
Raccomandazione: L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. CONSUMARE CON MODERAZIONE. IL CONSUMO DI BEVANDE ALCOLICHE DURANTE LA GRAVIDANZA, ANCHE IN PICCOLE QUANTITÀ, PUÒ AVERE GRAVI CONSEGUENZE PER LA SALUTE DEL BAMBINO. LA VENDITA DI ALCOL È VIETATA AI MINORI DI 18 ANNI
Contenuto: 300 ml netti o 720 ml netti
Classificazione: Junmaï
Note di elaborazione
Grado di lucidatura del riso "seimai-buai": 65%
Kobo/lievito/Kyokai: Kyoto, Kyonokoto
Acidità: 1.6
Filtrazione: Yabuta. Il filtro-pressa Yabuta è un sistema ad aria compressa dotato di uno stile orizzontale sviluppato originariamente dalla società YABUTA. Il filtro-pressa Yabuta è dotato della funzione superiore di filtrazione e disidratazione. Questo sistema non crea alcun danno al liquido filtrato.
Valore del contatore del saké (SMV): +3
Ingredienti & valori nutrizionali
Provenienza
Produttore: SASAKI SHUZO
Produttore: SASAKI SHUZO























