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Teppanyaki Bell

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Teppanyaki Bell

280,00 €

Teppanyaki Bell

Materiale

Questa Garlace Teppanyaki è un accessorio indispensabile per tutte le cotture per la Plancha o Teppan.

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Teppanyaki Bell

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Capesante cotte essiccati a bushi

19,50 €

390,00 € / Kg

Nuovo

Capesante cotte essiccati a bushi

19,50 €390,00 € / Kg

Nuovo

Capesante cotte essiccati a bushi

Prodotti giapponesi

Le capesante essiccate cotte sono rinomate per il loro gusto ricco e delizioso. Appaiono tra gli "otto preziosi cibi del mare". Le capesante essiccate sono tradizionalmente prodotte in Giappone e sulla costa nord-orientale della Cina.

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Capesante cotte essiccati a bushi

Prodotti giapponesi

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Salsa di soia Maru Daizu Little Sale 360 ml

8,50 €

23,61 € / L

Salsa di soia Maru Daizu Little Sale 360 ml

8,50 €23,61 € / L

Salsa di soia Maru Daizu Little Sale 360 ml

Salsa di soia

Sapevi che la prefettura di Chiba ha una grande produzione di salsa di soia dal 1880, riparando più di 110 massicci botti di cedro (alcuni dei quali risalgono all'era dell'era), una delle più grandi collezioni del Giappone orientale. Taihei ha sviluppato una salsa di soia di qualità superiore per oltre 140 anni secondo un metodo...

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Salsa di soia Maru Daizu Little Sale 360 ml

Salsa di soia

Sapevi che la prefettura di Chiba ha una grande produzione di salsa di soia dal 1880, riparando più di 110 massicci botti di cedro (alcuni dei quali risalgono all'era dell'era), una delle più grandi collezioni del Giappone orientale. Taihei ha sviluppato una salsa di soia di qualità superiore per oltre 140 anni secondo un metodo...

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Aroma naturale di Sakura Cherry Blossom

À partir de 281,33 €

281,33 € / L

Aroma naturale di Sakura Cherry Blossom

281,33 €281,33 € / L

Aroma naturale di Sakura Cherry Blossom

Essenze e sapori

La aroma Dal fiore di ciliegio Sakura, la principessa dei fiori in Giappone, è onnipresente, in Giappone in tutti i dolci e produttori di dolciumi,...

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Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €

39,83 € / Kg

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Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Condimenti

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Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

39,00 €

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

39,00 €

Banko Yaki Kyusu Hirokuchi Penry Teapot

Presto indietro in magazzino

La collezione Banko-Yaki Kyusu di Bankoes di Mié Il Banko-Yaki è una delle più belle tecniche ceramiche tradizionali in Giappone. La tradizione risale al XVIII secolo, quando il mercante Nunami Rouzan ha apposto un sigillo con le parole Bankofueki, o "Eternità, Constance", su una facciata fatta nella città di...

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Ciotola a Ochazuke tetsuaka

8,50 €

Ciotola a Ochazuke tetsuaka

8,50 €

Ciotola a Ochazuke tetsuaka

Ciotole giapponesi

L'Ochazuke è un piatto di cucina tradizionale giapponese, servita in una ciotola in cui il tè o il brodo è versato sul riso. È un riferimento, confortante, per coloro che desiderano mangiare un pasto leggero ma caldo nel freddo, o anche servire come tè freddo in estate (concentrandosi su Ryokucha o Tè Mugicha). <p...

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Gin 424 Juniper Berry

49,90 €

99,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

49,90 €99,80 € / L

Gin 424 Juniper Berry

Gin giapponese

Questo Gin ha due caratteristiche principali. È l'unico Gin Nel mondo da realizzare usando un legno ancora usato dal 19 ° secolo. Questa modalità di distillazione è caratterizzata da una forte ritenzione del calore del legno. I componenti dolci e saporiti sono facilmente distillati. Il tubo del circuito di distillazione è di stagno....

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Sake Gozenshu Kijoshu Noleggio Saké Gozenshu

Noleggio Gozenshu Kijoshu

43,00 €

59,72 € / L

Noleggio Gozenshu Kijoshu

43,00 €59,72 € / L

Noleggio Gozenshu Kijoshu

Saké gozenshu

Il "Kijoshu" è un saké speciale, alcune delle acque della birra sono sostituite da Saké. Il saké è generalmente fatto da tre ingredienti principali: riso, koji di riso (riso malto) e acqua. Per la birra del saké, ciascun ingrediente è diviso in tre e aggiunto separatamente nei passaggi per creare l'avvio, che consente la...

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Riso nero e aceto di soia 15 anni

63,00 €

87,50 € / L

Riso nero e aceto di soia 15 anni

63,00 €87,50 € / L

Riso nero e aceto di soia 15 anni

Aceto di riso

La aceto "Ayumi" 15 anni è fatto da Riso Brown e "fagioli neri di soia". Il suo metodo di produzione è tradizionale, ricco di 200 anni di storia, basato su una fermentazione naturale ricca di batteri di acido acetico....

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Riso nero e aceto di soia 15 anni

Aceto di riso

La aceto "Ayumi" 15 anni è fatto da Riso Brown e "fagioli neri di soia". Il suo metodo di produzione è tradizionale, ricco di 200 anni di storia, basato su una fermentazione naturale ricca di batteri di acido acetico....

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Aoitesuru junmai, Vintage 1995

55,00 €

305,56 € / L

Aoitesuru junmai, Vintage 1995

55,00 €305,56 € / L

Aoitesuru junmai, Vintage 1995

Amor

La prefettura di Hyogo, il suo terreno viscoso ricco di minerali, le sue varianti di temperatura, è l'area di produzione dello Yamada Nishiki, il migliore Riso Brewing amor . Dove cresce la riso fine e qualitativa, c'è un birraio. Inami Shuzojo mira a produrre il terreno saké...

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Aoitesuru junmai, Vintage 1995

Amor

La prefettura di Hyogo, il suo terreno viscoso ricco di minerali, le sue varianti di temperatura, è l'area di produzione dello Yamada Nishiki, il migliore Riso Brewing amor . Dove cresce la riso fine e qualitativa, c'è un birraio. Inami Shuzojo mira a produrre il terreno saké...

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Wild Sumac di Natanz

À partir de 6,95 €

99,29 € / Kg

Wild Sumac di Natanz

6,95 €99,29 € / Kg

Wild Sumac di Natanz

Spezie in polvere

In bocca, il nostro Sumac rivela potente acidità, una leggera astringenza e sale naturali.

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Spezie in polvere

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Nuovo

Salsa di Kakeru di Umeboshi Bio 200g Plums

10,75 €

53,75 € / Kg

Nuovo

Salsa di Kakeru di Umeboshi Bio 200g Plums

10,75 €53,75 € / Kg

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Salsa di Kakeru di Umeboshi Bio 200g Plums

Ume e Umeboshi

La versione che proponiamo a te è fatta esclusivamente da frutta biologica coltivata nella prefettura di Gunma e Salt. La prefettura di Gunma è la seconda più grande regione produttrice di UME in Giappone, con la seconda vendemmia più grande. Il nostro artigiano, la fattoria Yuasa, produce umes ai piedi del Monte Haruna, nella città di Takasaki, nella prefettura di Gunma, da oltre...

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Ume e Umeboshi

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A causa junmai e assortimento di 5 tazze in sake

42,00 €

A causa junmai e assortimento di 5 tazze in sake

42,00 €

A causa junmai e assortimento di 5 tazze in sake

A causa di junmai

Scopri l'arte di degustare Saké con questo elegante set di 5 tazze in ceramica con un modello di bambù raffinato. Le tazze tradizionali a sassi sono piccoli contenitori cilindrici noti come O-choko o choko, o in forme più piatte come Sakazuki, che sono più simili a ciotole spalancate. Le loro piccole dimensioni consente un servizio frequente, simboleggiando l'onore e il rispetto per i vostri...

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A causa di junmai

Scopri l'arte di degustare Saké con questo elegante set di 5 tazze in ceramica con un modello di bambù raffinato. Le tazze tradizionali a sassi sono piccoli contenitori cilindrici noti come O-choko o choko, o in forme più piatte come Sakazuki, che sono più simili a ciotole spalancate. Le loro piccole dimensioni consente un servizio frequente, simboleggiando l'onore e il rispetto per i vostri...

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Happiness door Engimono rat

5,50 €

Happiness door Engimono rat

5,50 €

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Porta fortunata giapponese

Poiché i ratti spesso danno vita a un numero maggiore di discendenti, sono considerati creature fortunate, associate alla "prosperità nel business" e alla "prosperità della prole". In Giappone, i ratti sono simboli di fertilità, intraprendenza, adattabilità e intelligenza. L'amuleto contiene...

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Porta fortunata giapponese

Poiché i ratti spesso danno vita a un numero maggiore di discendenti, sono considerati creature fortunate, associate alla "prosperità nel business" e alla "prosperità della prole". In Giappone, i ratti sono simboli di fertilità, intraprendenza, adattabilità e intelligenza. L'amuleto contiene...

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Lama per mandolino qurélois

À partir de 19,50 €

Lama per mandolino qurélois

19,50 €

Lama per mandolino qurélois

Mandolino

Questa ampia guida a lama è appositamente progettata per mandolini professionali non distorti.

19,50 €

Articoli misti

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Scatola di 5 tazze saké colorate

48,00 €

Scatola di 5 tazze saké colorate

48,00 €

Scatola di 5 tazze saké colorate

Presto indietro in magazzino

Le tazze erano solite bere il saké sono solitamente piccoli contenitori cilindrici chiamati o-choko o choko o sakazuki di forme lusinghe come ampie ciotole di apertura.

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Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

8,00 €

Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

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Bento box con scomparti fissi

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L'intera baia di rose disidratata

À partir de 39,50 €

79,00 € / Kg

L'intera baia di rose disidratata

39,50 €79,00 € / Kg

L'intera baia di rose disidratata

Peperoni falsi

Sono molto aromatici con un sapore dolce, molto fruttato, anisee e pepato, leggermente pungente e amaro, con una morbidezza e una leggera tunia.

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Peperoni falsi

Sono molto aromatici con un sapore dolce, molto fruttato, anisee e pepato, leggermente pungente e amaro, con una morbidezza e una leggera tunia.

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Pepe bianco di Kampot White Pepper Bianco lungo

Kampot amplia il peperone bianco lungo

À partir de 14,80 €

211,43 € / Kg

Kampot amplia il peperone bianco lungo

14,80 €211,43 € / Kg

Kampot amplia il peperone bianco lungo

Pepe bianco

Pepe sorprendente con naso terroso e vegetali evocando verdure radice con punte mentorizzata, anice e radice della radice e foglia di tabacco. Ci sono piacevoli tocchi di cacao e frutta troppo maturi.

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Pepe bianco

Pepe sorprendente con naso terroso e vegetali evocando verdure radice con punte mentorizzata, anice e radice della radice e foglia di tabacco. Ci sono piacevoli tocchi di cacao e frutta troppo maturi.

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Griglie BBQ Grid BQ17 per barbecue giapponese

Griglia barbecue BQ17

31,00 €

Griglia barbecue BQ17

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Griglia barbecue BQ17

Griglie e accessori per barbecue

Tabella griglia barbecue Bq17

31,00 €

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Alghe Rishiri Kombu selvaggio Tutte le prossime alghe giapponesi

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

144,00 €

144,00 € / Kg

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

144,00 €144,00 € / Kg

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

Kombu

Queste alghe kombu Wild sono pescato lungo le rive dell'isola di Hokkaido Rishiri.

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Nuovo

Niboshi

À partir de 9,10 €

113,75 € / Kg

Nuovo

Niboshi

9,10 €113,75 € / Kg

Nuovo

Niboshi

Dashi

Niboshi è un piccolo pesce secco, la maggior parte spesso le sardine per neonati (più precisamente giapponesi o katakuchi-iwashi acciughe, ma anche ma-iwashi o sardine).

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Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

5,55 €

37,00 € / Kg

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

5,55 €37,00 € / Kg

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il...

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Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

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Sushi Kit e Giapponese Maki

38,05 €

Sushi Kit e Giapponese Maki

38,05 €

Sushi Kit e Giapponese Maki

Kit di preparazione dei sushi e degli ingredienti per Sushi e Maki

Scopri il nostro set appositamente progettato per aiutarti a raggiungere un sushi eccezionale, nel modo di grandi chef giapponesi. Questa selezione riunisce ingredienti superiori e prodotti autentici accuratamente selezionati in Giappone per replicare l'essenza della casa di cottura.

38,05 €

In Stock

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Kit di preparazione dei sushi e degli ingredienti per Sushi e Maki

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Carta di pesce e carne

À partir de 61,00 €

Carta di pesce e carne

61,00 €

Carta di pesce e carne

Presto indietro in magazzino

Questo carta assorbente è onnipresente ai macellai e ai pescani in Giappone, sia di artigiani o grossisti. La superficie del film contiene minerali marini che hanno un effetto batteriostatico, prevenendo la decolorazione (mediante riduzione degli ioni negativi) e la perdita di coerenza e la conservazione della freschezza e dei...

61,00 €

Articoli misti

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FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

À partir de 20,00 €

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

20,00 €

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

Decorazione giapponese

Il furoshiki è un tessuto tradizionale giapponese, un tessuto da imballaggio che può essere utilizzato più volte e in una moltitudine di applicazioni diverse. Alcuni ritengono che sia nata nel periodo Muromachi (1136-1573), quando i nobili e i signori feudali la usavano per avvolgere i loro vestiti quando si recavano nei bagni...

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Articoli misti

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Decorazione giapponese

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Rice di Hatsushimo - Wakai Noen Brand -

39,90 €

22,17 € / Kg

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39,90 €22,17 € / Kg

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Presto indietro in magazzino

Nel paese di Kagami, nella città di Ryuo, la prefettura di Shiga (che loda il lago Biwa), gli agricoltori hanno ereditato, generazioni in generazione, un'agricoltura ricca che gode della pura acqua di sorgente dalle montagne. Il nostro contadino, Yasunori Wakai, rappresenta la 16a generazione (dal 1613) della sua famiglia...

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Shōchū di riso e orzo Koshu Toroshikaya10 anni

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

39,00 €

54,17 € / L

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

39,00 €54,17 € / L

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

Shōchū

Questo shōchū è il frutto di un assemblea di due Shōchū, uno di orzo, l'altro di Riso , tutti hanno raffinato più di 10 anni.

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In Stock

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Shōchū

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Natsuko No Sake - Volume 4

11,00 €

Natsuko No Sake - Volume 4

11,00 €

Natsuko No Sake - Volume 4

Libri e manga

A poco a poco, Natsuko arriva a rally sempre più produttori sulla sua idea di agricoltura biologica e mostra l'esempio usando il letame naturale come fertilizzante. Ma è ben consapevole del fatto che l'unica motivazione di questi al cambiamento si basa sulla capacità di vendere il prodotto Bio più che in precedenza. Libro in francese<br...

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Natsuko No Sake - Volume 4

Libri e manga

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Fagioli di cacao arrostiti cacao

À partir de 10,60 €

132,50 € / Kg

Fagioli di cacao arrostiti cacao

10,60 €132,50 € / Kg

Fagioli di cacao arrostiti cacao

Tutte le spezie

I fagioli sono piccoli. Al palato, il gusto del cioccolato appare immediatamente, con un lato bruciato e una piacevole amarezza, senza alcun successo.

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Fagioli di cacao arrostiti cacao

Tutte le spezie

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Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

À partir de 49,50 €

275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

49,50 €275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Amor

La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo sapore autentico...

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Amor

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YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

Nuovo

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80,00 €

106,67 € / L

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YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

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L'umami, il termine giapponese che designa il sapore e risalente all'inizio del XX secolo, è un aspetto importante dei vini del dominio Takahiko, la sua filosofia e il suo senso del terroir. Takahiko Soga e i suoi vini sono giapponesi, e il design dei suoi vini e del suo progetto è collegato ai gusti e alle abitudini alimentari dei giapponesi. Piuttosto che frutta e fiori, Soga si riferisce...

80,00 €106,67 € / L

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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

17,55 €

35,10 € / L

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Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

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La fattoria ITO NOEN è stato creato circa 120 anni fa, nel mezzo dell'era di Meiji. Dalla sua creazione, è stato famoso per le sue colture di Mikan Mandarin e altri 15 altri agrumi con profumi e sapori eccezionali.

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La fattoria ITO NOEN è stato creato circa 120 anni fa, nel mezzo dell'era di Meiji. Dalla sua creazione, è stato famoso per le sue colture di Mikan Mandarin e altri 15 altri agrumi con profumi e sapori eccezionali.

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Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

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À partir de 5,50 €

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5,50 €

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Ciotole giapponesi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

5,50 €

Articoli misti

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Ciotole giapponesi

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Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €

43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

13,05 €43,50 € / Kg

Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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Pasta di patate dolci Beni-Haruka alla griglia

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Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

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