Più venduti (30)

Saba-Bushi ATsukezuri

À partir de 7,55 €

75,50 € / Kg

Saba-Bushi ATsukezuri

7,55 €75,50 € / Kg

Saba-Bushi ATsukezuri

Dashi

Il Saba-Buship esprime la ricca e gustosa profondità dello sgombro e offre un'esperienza separata e deliziosa del pesce dashi. Alla base, il dashi è un brodo giapponese, ma è più che un semplice brodo. Questo è il cuore gustoso su cui si riposa un'ampia varietà di piatti giapponesi. La parola dasheri significa letteralmente estrarre il brodo con riferimento al processo di estrarre il...

7,55 €75,50 € / Kg

Articoli misti

Saba-Bushi ATsukezuri

Dashi

Il Saba-Buship esprime la ricca e gustosa profondità dello sgombro e offre un'esperienza separata e deliziosa del pesce dashi. Alla base, il dashi è un brodo giapponese, ma è più che un semplice brodo. Questo è il cuore gustoso su cui si riposa un'ampia varietà di piatti giapponesi. La parola dasheri significa letteralmente estrarre il brodo con riferimento al processo di estrarre il...

Articoli misti

7,55 €75,50 € / Kg

Ciotola a Chawan-Mushi, modello di smalto nero, 145 ml

11,95 €

Ciotola a Chawan-Mushi, modello di smalto nero, 145 ml

11,95 €

Ciotola a Chawan-Mushi, modello di smalto nero, 145 ml

Bowl Chawan-Mushi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la...

11,95 €

In Stock

Ciotola a Chawan-Mushi, modello di smalto nero, 145 ml

Bowl Chawan-Mushi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la...

In Stock

11,95 €

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

5,55 €

37,00 € / Kg

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

5,55 €37,00 € / Kg

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il...

5,55 €37,00 € / Kg

In Stock

Olio di sesamo leggermente arrostito Kakeeuma

Olio di sesamo

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd è la più antica società di estrazione del petrolio in Giappone. Fondata nel 1725 da Chozaburo Takemoto nella prefettura di Aichi, appartiene sempre alla famiglia fondatrice. Per oltre 290 anni, Takemoto ha prodotto olio di sesamo senza esano per garantire una qualità ottimale e un sapore genuino. Il...

In Stock

5,55 €37,00 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €

39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

11,95 €39,83 € / Kg

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

11,95 €39,83 € / Kg

In Stock

Beni-Haruka dolce pasta pasta a vapore cucinato

Condimenti

Le patate dolci sono ricche di fibra dietetica. Quando tagli le patate dolci, il liquido bianco lattiginoso che scorre dalla superficie è chiamato "yarapin" (lattice). È contenuto solo in patate morbide e ha l'effetto di proteggere la mucosa dello stomaco e consente un transito intestinale liscio. Questo "yarapin" è in...

In Stock

11,95 €39,83 € / Kg

Lama per mandolino qurélois

À partir de 19,50 €

Lama per mandolino qurélois

19,50 €

Lama per mandolino qurélois

Mandolino

Questa ampia guida a lama è appositamente progettata per mandolini professionali non distorti.

19,50 €

Articoli misti

Lama per mandolino qurélois

Mandolino

Questa ampia guida a lama è appositamente progettata per mandolini professionali non distorti.

Articoli misti

19,50 €

Scatola di 5 tazze saké colorate

48,00 €

Scatola di 5 tazze saké colorate

48,00 €

Scatola di 5 tazze saké colorate

Scatola della tazza in amor

Le tazze erano solite bere il saké sono solitamente piccoli contenitori cilindrici chiamati o-choko o choko o sakazuki di forme lusinghe come ampie ciotole di apertura.

48,00 €

In Stock

Scatola di 5 tazze saké colorate

Scatola della tazza in amor

Le tazze erano solite bere il saké sono solitamente piccoli contenitori cilindrici chiamati o-choko o choko o sakazuki di forme lusinghe come ampie ciotole di apertura.

In Stock

48,00 €

Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

8,00 €

Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

8,00 €

Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

Presto indietro in magazzino

Bento box con scomparti fissi

8,00 €

No Product available

Bento Shokado 3 scomparti - seconda scelta

Presto indietro in magazzino

Bento box con scomparti fissi

No Product available

8,00 €

L'intera baia di rose disidratata

À partir de 39,50 €

79,00 € / Kg

L'intera baia di rose disidratata

39,50 €79,00 € / Kg

L'intera baia di rose disidratata

Peperoni falsi

Sono molto aromatici con un sapore dolce, molto fruttato, anisee e pepato, leggermente pungente e amaro, con una morbidezza e una leggera tunia.

39,50 €79,00 € / Kg

Articoli misti

L'intera baia di rose disidratata

Peperoni falsi

Sono molto aromatici con un sapore dolce, molto fruttato, anisee e pepato, leggermente pungente e amaro, con una morbidezza e una leggera tunia.

Articoli misti

39,50 €79,00 € / Kg

Alghe Rishiri Kombu selvaggio Tutte le prossime alghe giapponesi

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

144,00 €

144,00 € / Kg

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

144,00 €144,00 € / Kg

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

Presto indietro in magazzino

Queste alghe kombu Wild sono pescato lungo le rive dell'isola di Hokkaido Rishiri.

144,00 €144,00 € / Kg

No Product available

ALGAE RISHIRI KOMBU Wild tutto venendo

Presto indietro in magazzino

Queste alghe kombu Wild sono pescato lungo le rive dell'isola di Hokkaido Rishiri.

No Product available

144,00 €144,00 € / Kg

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Nuovo

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

15,65 €

521,67 € / Kg

Nuovo

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

15,65 €521,67 € / Kg

Nuovo

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Tè matcha

15,65 €521,67 € / Kg

No Product available

Nuovo

Thé matcha Ogurayama Prestige, qualité cérémonie 30g

Tè matcha

No Product available

15,65 €521,67 € / Kg

Nuovo

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

8,60 €

59,31 € / L

Nuovo

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

8,60 €59,31 € / L

Nuovo

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

Salse giapponesi

La salsa Koji e Lemon Seteouchi è una creazione unica, frutto del know-how trasmesso per 6 generazioni. Gli ingredienti utilizzati sono Koji fatti a mano secondo il metodo del coperchio Koji da riso domestico e molti limoni nella zona di Setauchi; Il condimento è naturale, senza alcun additivo alimentare, coloranti, conservanti...

8,60 €59,31 € / L

In Stock

Nuovo

Koji e salsa al limone Setoouchi 145 ml

Salse giapponesi

La salsa Koji e Lemon Seteouchi è una creazione unica, frutto del know-how trasmesso per 6 generazioni. Gli ingredienti utilizzati sono Koji fatti a mano secondo il metodo del coperchio Koji da riso domestico e molti limoni nella zona di Setauchi; Il condimento è naturale, senza alcun additivo alimentare, coloranti, conservanti...

In Stock

8,60 €59,31 € / L

Niboshi atsukezuri

À partir de 7,85 €

78,50 € / Kg

Niboshi atsukezuri

7,85 €78,50 € / Kg

Niboshi atsukezuri

Dashi

Niboshi è un piccolo pesce secco, la maggior parte spesso le sardine per neonati (più precisamente giapponesi o katakuchi-iwashi acciughe, ma anche ma-iwashi o sardine).

7,85 €78,50 € / Kg

Articoli misti

Niboshi atsukezuri

Dashi

Niboshi è un piccolo pesce secco, la maggior parte spesso le sardine per neonati (più precisamente giapponesi o katakuchi-iwashi acciughe, ma anche ma-iwashi o sardine).

Articoli misti

7,85 €78,50 € / Kg

Sansho Asakura Bay secchi 10G

17,95 €

1.795,00 € / Kg

Sansho Asakura Bay secchi 10G

17,95 €1.795,00 € / Kg

Sansho Asakura Bay secchi 10G

Condimenti

Sansho Asakura è una baia giapponese coltivata in prefetture Hyogo e Kyoto. Questa baia fornisce una sensazione di intorpidimento simile a quella del pepe del Sichuan cinese. Le sue nozze di agrumi fresche danno un gusto rinfrescante. È ricco di limonene, un componente agrumato attivo, in quantità più importante che in tutti gli...

17,95 €1.795,00 € / Kg

In Stock

Sansho Asakura Bay secchi 10G

Condimenti

Sansho Asakura è una baia giapponese coltivata in prefetture Hyogo e Kyoto. Questa baia fornisce una sensazione di intorpidimento simile a quella del pepe del Sichuan cinese. Le sue nozze di agrumi fresche danno un gusto rinfrescante. È ricco di limonene, un componente agrumato attivo, in quantità più importante che in tutti gli...

In Stock

17,95 €1.795,00 € / Kg

Sushi Kit e Giapponese Maki

38,05 €

Sushi Kit e Giapponese Maki

38,05 €

Sushi Kit e Giapponese Maki

Presto indietro in magazzino

Scopri il nostro set appositamente progettato per aiutarti a raggiungere un sushi eccezionale, nel modo di grandi chef giapponesi. Questa selezione riunisce ingredienti superiori e prodotti autentici accuratamente selezionati in Giappone per replicare l'essenza della casa di cottura.

38,05 €

No Product available

Sushi Kit e Giapponese Maki

Presto indietro in magazzino

Scopri il nostro set appositamente progettato per aiutarti a raggiungere un sushi eccezionale, nel modo di grandi chef giapponesi. Questa selezione riunisce ingredienti superiori e prodotti autentici accuratamente selezionati in Giappone per replicare l'essenza della casa di cottura.

No Product available

38,05 €

Carta di pesce e carne

À partir de 61,00 €

Carta di pesce e carne

61,00 €

Carta di pesce e carne

Presto indietro in magazzino

Questo carta assorbente è onnipresente ai macellai e ai pescani in Giappone, sia di artigiani o grossisti. La superficie del film contiene minerali marini che hanno un effetto batteriostatico, prevenendo la decolorazione (mediante riduzione degli ioni negativi) e la perdita di coerenza e la conservazione della freschezza e dei...

61,00 €

Articoli misti

Carta di pesce e carne

Presto indietro in magazzino

Questo carta assorbente è onnipresente ai macellai e ai pescani in Giappone, sia di artigiani o grossisti. La superficie del film contiene minerali marini che hanno un effetto batteriostatico, prevenendo la decolorazione (mediante riduzione degli ioni negativi) e la perdita di coerenza e la conservazione della freschezza e dei...

Articoli misti

61,00 €

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

À partir de 20,00 €

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

20,00 €

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

Decorazione giapponese

Il furoshiki è un tessuto tradizionale giapponese, un tessuto da imballaggio che può essere utilizzato più volte e in una moltitudine di applicazioni diverse. Alcuni ritengono che sia nata nel periodo Muromachi (1136-1573), quando i nobili e i signori feudali la usavano per avvolgere i loro vestiti quando si recavano nei bagni...

20,00 €

Articoli misti

FUROSHIKI ARAISO / ASANANO-HA

Decorazione giapponese

Il furoshiki è un tessuto tradizionale giapponese, un tessuto da imballaggio che può essere utilizzato più volte e in una moltitudine di applicazioni diverse. Alcuni ritengono che sia nata nel periodo Muromachi (1136-1573), quando i nobili e i signori feudali la usavano per avvolgere i loro vestiti quando si recavano nei bagni...

Articoli misti

20,00 €

Rice di Hatsushimo - Wakai Noen Brand -

39,90 €

22,17 € / Kg

Rice di Hatsushimo - Wakai Noen Brand -

39,90 €22,17 € / Kg

Rice di Hatsushimo - Wakai Noen Brand -

Presto indietro in magazzino

Nel paese di Kagami, nella città di Ryuo, la prefettura di Shiga (che loda il lago Biwa), gli agricoltori hanno ereditato, generazioni in generazione, un'agricoltura ricca che gode della pura acqua di sorgente dalle montagne. Il nostro contadino, Yasunori Wakai, rappresenta la 16a generazione (dal 1613) della sua famiglia...

39,90 €22,17 € / Kg

No Product available

Rice di Hatsushimo - Wakai Noen Brand -

Presto indietro in magazzino

Nel paese di Kagami, nella città di Ryuo, la prefettura di Shiga (che loda il lago Biwa), gli agricoltori hanno ereditato, generazioni in generazione, un'agricoltura ricca che gode della pura acqua di sorgente dalle montagne. Il nostro contadino, Yasunori Wakai, rappresenta la 16a generazione (dal 1613) della sua famiglia...

No Product available

39,90 €22,17 € / Kg

Shōchū di riso e orzo Koshu Toroshikaya10 anni

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

39,00 €

54,17 € / L

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

39,00 €54,17 € / L

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

Shōchū

Questo shōchū è il frutto di un assemblea di due Shōchū, uno di orzo, l'altro di Riso , tutti hanno raffinato più di 10 anni.

39,00 €54,17 € / L

In Stock

Shōchū de riso e orzo Koshu Toroshikaya 10 anni

Shōchū

Questo shōchū è il frutto di un assemblea di due Shōchū, uno di orzo, l'altro di Riso , tutti hanno raffinato più di 10 anni.

In Stock

39,00 €54,17 € / L

Standard El Hanout Raz - Miscela spezia

À partir de 6,00 €

120,00 € / Kg

Standard El Hanout Raz - Miscela spezia

6,00 €120,00 € / Kg

Standard El Hanout Raz - Miscela spezia

Miscele di spezie

Il nostro El Hanout Raz ha aromi e sapori molto freschi portati da cardamomo e zenzero. Miscela di spezie Creato, assemblato e condizionato in Francia da Il contatore .

6,00 €120,00 € / Kg

Articoli misti

Standard El Hanout Raz - Miscela spezia

Miscele di spezie

Il nostro El Hanout Raz ha aromi e sapori molto freschi portati da cardamomo e zenzero. Miscela di spezie Creato, assemblato e condizionato in Francia da Il contatore .

Articoli misti

6,00 €120,00 € / Kg

Natsuko No Sake - Volume 4

11,00 €

Natsuko No Sake - Volume 4

11,00 €

Natsuko No Sake - Volume 4

Libri e manga

A poco a poco, Natsuko arriva a rally sempre più produttori sulla sua idea di agricoltura biologica e mostra l'esempio usando il letame naturale come fertilizzante. Ma è ben consapevole del fatto che l'unica motivazione di questi al cambiamento si basa sulla capacità di vendere il prodotto Bio più che in precedenza. Libro in francese<br...

11,00 €

In Stock

Natsuko No Sake - Volume 4

Libri e manga

A poco a poco, Natsuko arriva a rally sempre più produttori sulla sua idea di agricoltura biologica e mostra l'esempio usando il letame naturale come fertilizzante. Ma è ben consapevole del fatto che l'unica motivazione di questi al cambiamento si basa sulla capacità di vendere il prodotto Bio più che in precedenza. Libro in francese<br...

In Stock

11,00 €

Fagioli di cacao arrostiti cacao

À partir de 10,60 €

132,50 € / Kg

Fagioli di cacao arrostiti cacao

10,60 €132,50 € / Kg

Fagioli di cacao arrostiti cacao

Tutte le spezie

I fagioli sono piccoli. Al palato, il gusto del cioccolato appare immediatamente, con un lato bruciato e una piacevole amarezza, senza alcun successo.

10,60 €132,50 € / Kg

Articoli misti

Fagioli di cacao arrostiti cacao

Tutte le spezie

I fagioli sono piccoli. Al palato, il gusto del cioccolato appare immediatamente, con un lato bruciato e una piacevole amarezza, senza alcun successo.

Articoli misti

10,60 €132,50 € / Kg

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

À partir de 49,50 €

275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

49,50 €275,00 € / L

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Amor

La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo sapore autentico...

49,50 €275,00 € / L

Articoli misti

Sake Tatsuriki Junmai, Vintage 2010

Amor

La amor Tatsuriki Junmai è prodotto da Honda Shotel, un birrificio situato vicino al cuore della produzione di Riso Yamadanishiki, noto come il re di riso in sake. Questo birrificio mette fuori il massimo sapore autentico...

Articoli misti

49,50 €275,00 € / L

Nuovo

Kanazawa White Koji Paste da Kanazawa 300g

7,10 €

23,67 € / Kg

Nuovo

Kanazawa White Koji Paste da Kanazawa 300g

7,10 €23,67 € / Kg

Nuovo

Kanazawa White Koji Paste da Kanazawa 300g

Condimenti

Koji è un ingrediente essenziale prodotto da cereali al vapore inoculanti, come riso, orzo, soia o fagioli ... con spore di muffa Koji. La muffa Koji viene quindi accuratamente coltivata con condizioni di temperatura ottimali per facilitare la sua proliferazione. Koji è un tipo di muffa che si sviluppa dal "Kojikin" (un fungo...

7,10 €23,67 € / Kg

In Stock

Nuovo

Kanazawa White Koji Paste da Kanazawa 300g

Condimenti

Koji è un ingrediente essenziale prodotto da cereali al vapore inoculanti, come riso, orzo, soia o fagioli ... con spore di muffa Koji. La muffa Koji viene quindi accuratamente coltivata con condizioni di temperatura ottimali per facilitare la sua proliferazione. Koji è un tipo di muffa che si sviluppa dal "Kojikin" (un fungo...

In Stock

7,10 €23,67 € / Kg

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

10,70 €

10,70 € / Kg

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

10,70 €10,70 € / Kg

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Condimenti

Il Nukadoko, pasta di riso stagionato, consente la realizzazione di Tsukemono, verdure fermentate, compagni ideali di riso cotto a vapore o patate. Il Nukadoko offre alle piante il loro gusto e raffreddato aroma acido dalla loro fermentazione (acido lattico e fianco crescono in equilibrio). Tsukemono sono prodotti marinati. NUKA...

10,70 €10,70 € / Kg

In Stock

Nuovo

NUKADOKO - Pasta del suono risvolto per sottaceti

Condimenti

Il Nukadoko, pasta di riso stagionato, consente la realizzazione di Tsukemono, verdure fermentate, compagni ideali di riso cotto a vapore o patate. Il Nukadoko offre alle piante il loro gusto e raffreddato aroma acido dalla loro fermentazione (acido lattico e fianco crescono in equilibrio). Tsukemono sono prodotti marinati. NUKA...

In Stock

10,70 €10,70 € / Kg

Nuovo

Dom Grey JK, Pinot Grey 2022 13%, 750ml

80,00 €

106,67 € / L

Nuovo

Dom Grey JK, Pinot Grey 2022 13%, 750ml

80,00 €106,67 € / L

Nuovo

Dom Grey JK, Pinot Grey 2022 13%, 750ml

Vino

Riteniamo che questo vino sia dannoso nei prossimi 3-5 anni, e anche oltre. Questo vino offre note mature e note in legno, con un tocco di umami, note generalmente omogenee, ma questo vino è particolarmente ben integrato. Il naso è autentico frutto con nuclei a nido d'ape, come albicocca, note floreali frondose e tonalità della...

80,00 €106,67 € / L

No Product available

Nuovo

Dom Grey JK, Pinot Grey 2022 13%, 750ml

Vino

Riteniamo che questo vino sia dannoso nei prossimi 3-5 anni, e anche oltre. Questo vino offre note mature e note in legno, con un tocco di umami, note generalmente omogenee, ma questo vino è particolarmente ben integrato. Il naso è autentico frutto con nuclei a nido d'ape, come albicocca, note floreali frondose e tonalità della...

No Product available

80,00 €106,67 € / L

Nuovo

Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

15,05 €

Nuovo

Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

15,05 €

Nuovo

Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

Fiori e foglie

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

15,05 €

In Stock

Nuovo

Stelo di ciliegio salato Blossoms 5 mm

Fiori e foglie

Poetico e filosofico, il fiore di ciliegio Sakura è l'identità e il simbolo del governo giapponese dal periodo Nara (710-794). Fiore nazionale del Giappone, il fiore di ciliegio Sakura - rappresenta un periodo di rinnovamento e ottimismo. Le chips di rosa marca la fine dell'inverno e significano l'inizio della primavera. A causa della loro fresa fioritura, i fiori di ciliegio...

In Stock

15,05 €

YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

80,00 €

106,67 € / L

YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

80,00 €106,67 € / L

YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

Presto indietro in magazzino

L'umami, il termine giapponese che designa il sapore e risalente all'inizio del XX secolo, è un aspetto importante dei vini del dominio Takahiko, la sua filosofia e il suo senso del terroir. Takahiko Soga e i suoi vini sono giapponesi, e il design dei suoi vini e del suo progetto è collegato ai gusti e alle abitudini alimentari dei giapponesi. Piuttosto che frutta e fiori, Soga si riferisce...

80,00 €106,67 € / L

No Product available

YOICHI-NOBORI-N 2023 Passportgrain 11.5%

Presto indietro in magazzino

L'umami, il termine giapponese che designa il sapore e risalente all'inizio del XX secolo, è un aspetto importante dei vini del dominio Takahiko, la sua filosofia e il suo senso del terroir. Takahiko Soga e i suoi vini sono giapponesi, e il design dei suoi vini e del suo progetto è collegato ai gusti e alle abitudini alimentari dei giapponesi. Piuttosto che frutta e fiori, Soga si riferisce...

No Product available

80,00 €106,67 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

17,55 €

35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

17,55 €35,10 € / L

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

Presto indietro in magazzino

La fattoria ITO NOEN è stato creato circa 120 anni fa, nel mezzo dell'era di Meiji. Dalla sua creazione, è stato famoso per le sue colture di Mikan Mandarin e altri 15 altri agrumi con profumi e sapori eccezionali.

17,55 €35,10 € / L

No Product available

Wakayama 500 ml Wakayama Plum sciroppo

Presto indietro in magazzino

La fattoria ITO NOEN è stato creato circa 120 anni fa, nel mezzo dell'era di Meiji. Dalla sua creazione, è stato famoso per le sue colture di Mikan Mandarin e altri 15 altri agrumi con profumi e sapori eccezionali.

No Product available

17,55 €35,10 € / L

Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

À partir de 5,50 €

Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

5,50 €

Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

Ciotole giapponesi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

5,50 €

Articoli misti

Mini ciotola in ceramica e vetro smaltato

Ciotole giapponesi

L'estetica della cucina tradizionale giapponese ha sempre svolto un ruolo vitale, e la scelta dei piatti è tanto importante quanto gli ingredienti. Mentre molte altre cucine preferiscono una tela bianca unita, i leader giapponesi usano piatti, ciotole, occhiali, utensili di servizio e bacchette per migliorare e completare la presentazione del cibo. <p...

Articoli misti

5,50 €

Scatola di tè matcha natsume

29,80 €

Scatola di tè matcha natsume

29,80 €

Scatola di tè matcha natsume

Scatole da tè

La scatola da tè Natsume è un contenitore indispensabile nella cerimonia del tè perché è il contenitore in cui viene mantenuto il tè Matcha. Deve il suo nome alla sua forma rappresentativa della Jujube (data rossa cinese). Sembra che la sua origine risale al 14 ° secolo. Di solito è realizzato in legno laccato e richiede una...

29,80 €

In Stock

Scatola di tè matcha natsume

Scatole da tè

La scatola da tè Natsume è un contenitore indispensabile nella cerimonia del tè perché è il contenitore in cui viene mantenuto il tè Matcha. Deve il suo nome alla sua forma rappresentativa della Jujube (data rossa cinese). Sembra che la sua origine risale al 14 ° secolo. Di solito è realizzato in legno laccato e richiede una...

In Stock

29,80 €

Salsa di salsa Yame Matcha

À partir de 8,50 €

51,52 € / L

Salsa di salsa Yame Matcha

8,50 €51,52 € / L

Salsa di salsa Yame Matcha

Condimento

Dal 1913 il birrificio Goto Shoyu ha fatto prodotti di alta qualità, come salsa di soia e miso. L'artigiano si trova su una piccola collina, a cinque minuti a piedi dal quartiere dello shopping di Kitakyushu. Circondato dal mare e dalle montagne, Kitakyushu beneficia dell'abbondanza di verdure e frutti di mare. Gli ingredienti...

8,50 €51,52 € / L

Articoli misti

Salsa di salsa Yame Matcha

Condimento

Dal 1913 il birrificio Goto Shoyu ha fatto prodotti di alta qualità, come salsa di soia e miso. L'artigiano si trova su una piccola collina, a cinque minuti a piedi dal quartiere dello shopping di Kitakyushu. Circondato dal mare e dalle montagne, Kitakyushu beneficia dell'abbondanza di verdure e frutti di mare. Gli ingredienti...

Articoli misti

8,50 €51,52 € / L

Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

19,05 €

Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

19,05 €

Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

Presto indietro in magazzino

Scopri il nostro assortimento di tre eccezionali alcoli giapponesi, combinando tradizione, know-how artigianale e sapori autentici.

19,05 €

No Product available

Assortimento Discovery di alcoli giapponesi

Presto indietro in magazzino

Scopri il nostro assortimento di tre eccezionali alcoli giapponesi, combinando tradizione, know-how artigianale e sapori autentici.

No Product available

19,05 €

Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

À partir de 15,30 €

Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

15,30 €

Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

Ciotola in soba

Soba sono tagliatelle fatte con farina di grano saraceno, quasi spesso come spaghetti. I più qualitativi sono fatti alla farina di grano saraceno dell'80% e alla farina di grano del 20%. Composto dal 1200% della farina di grano saraceno, sono più fragili da cucinare. La Soba consuma calda o fredda. Le tagliatelle Soba fanno parte...

15,30 €

Articoli misti

Ciotola a Soba, Udon, Domburi Solidon

Ciotola in soba

Soba sono tagliatelle fatte con farina di grano saraceno, quasi spesso come spaghetti. I più qualitativi sono fatti alla farina di grano saraceno dell'80% e alla farina di grano del 20%. Composto dal 1200% della farina di grano saraceno, sono più fragili da cucinare. La Soba consuma calda o fredda. Le tagliatelle Soba fanno parte...

Articoli misti

15,30 €

Ciotola a Ochazuke Kobiki

8,50 €

Ciotola a Ochazuke Kobiki

8,50 €

Ciotola a Ochazuke Kobiki

Ciotole giapponesi

L'Ochazuke è un piatto di cucina tradizionale giapponese, servita in una ciotola in cui il tè o il brodo è versato sul riso. È un riferimento, confortante, per coloro che desiderano mangiare un pasto leggero ma caldo nel freddo, o anche servire come tè freddo in estate (concentrandosi su Ryokucha o Tè Mugicha). <p...

8,50 €

In Stock

Ciotola a Ochazuke Kobiki

Ciotole giapponesi

L'Ochazuke è un piatto di cucina tradizionale giapponese, servita in una ciotola in cui il tè o il brodo è versato sul riso. È un riferimento, confortante, per coloro che desiderano mangiare un pasto leggero ma caldo nel freddo, o anche servire come tè freddo in estate (concentrandosi su Ryokucha o Tè Mugicha). <p...

In Stock

8,50 €

Gin Kobe Yama

64,00 €

96,53 € / L

Gin Kobe Yama

64,00 €96,53 € / L

Gin Kobe Yama

Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

64,00 €96,53 € / L

In Stock

Gin Kobe Yama

Gin giapponese

Gin è stato il primo spirito occidentale da produrre in Giappone, introdotto in Giappone dall'enclave del commercio olandese dell'isola di Dejima, dalla baia di Nagasaki, durante il periodo EDO (1603-1867). I primi test di distillazione si svolgono nel 1812 con il nome Gin. Anche se il ginepro è al centro della creazione di Gin,...

In Stock

64,00 €96,53 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €

89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

43,00 €89,58 € / L

Shochu soba jihei 10 anni

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più...

43,00 €89,58 € / L

In Stock

Shochu soba jihei 10 anni

Shōchū

Fondata nel 1804, la compagnia Matsushita Jozo Co. è all'origine di alcuni marchi emblematici dell'identità geografica Kuma Shochu: Saikogura e Sakura no Sato. Situato nel villaggio di Mizukami, vicino alla fonte del fiume Kuma, uno dei tre fiumi al tasso più veloce del Giappone, ha fatto shochu da oltre 200 anni ed è la più...

In Stock

43,00 €89,58 € / L