Suribachi, Japanin laasti, otettiin käyttöön perinteisen japanilaisen lääketieteen kokkeja ja harjoittajia kiinalaisilla kauppiailla yhdennentoista vuosisata. Buddhalaiset munkit käyttivät alun perin näitä laasti ja torjua murskattuja kasviperäisiä korjaustoimenpiteitä.
Kuudennentoista vuosisadalla Korean japanilaisen hyökkäyksen jälkeen korealaiset menetelmät alkoivat vaikuttaa japanilaiseen keramiikkaan, synnyttäen tyypillisen Suribachin tyyliä: Emoled ulkona, mutta ei emaloitu sisälle, joka on optimoitu Sesamin siementen hionta vahingoittaa niitä.
Japanilainen surpachi erottaa sen sisäiset urat, jotka kirkastuvat ainesosat, jotka liittyvät kevyeen puupesään, mikä helpottaa ainesosien makua. Ainesosien jauhaminen Overibachissa on suloisin tapa käsitellä yrttejä ja herkkiä siemeniä voimakkailla makuilla säilyttäen ja nauttia luonnollisista eteerisistä öljyistä.
Suribachin sisällä olevat urat ovat osa hiontatyötä ja lieventää fyysistä tehtävää jättämällä tarpeeksi koostumusta miellyttävään suun vuoksi. Lisäksi ne tuovat ainesosat takaisin kulhon keskustaan, kun jauhat, estäisi heidät pomppimattomiksi.
Suribachi tarjoaa saman tehokkuuden märkä- tai kuiville seoksille. Suribachi on savi, on välttämätöntä käyttää puulejaa (Surikogi), jotta ei siru ura.
Täysin käsin tehty, tämä selvityslaasti on täydellinen pilata ja murskaa seesamin siemeniä, sinappien siemeniä, saksanpähkinäisiä ytimiä, hasselpähkinöitä, manteleita, suolaa, kardemummia, kuivattua pippuria, kumina, fenugreek, marjat sansho, cashewpähkinä tai maapähkinöitä.
Sen putken sisätilojen avulla pienet siemenet ja marjat voivat kaatua. Se sopii myös guacamoleen, pestoon ja muihin aromaattisiin valmisteisiin.
Tämä malli on erityisen suosittu ravintoloitsijoiden, mausteiden trituraattoreiden, juhlapalvelujen ...
