Nori

Löydä Nori-algae eri muodoissa: Nori Leaves, Nori Crumbs, Nori Cups, Nori Lamelles ... eri käyttötarkoituksiin. Ole varovainen, ettei se märkä se pitää sen rapeita.

Missä nori kasvaa?

Saga Bay, Ariaké Sea on Nori-kulttuurin ikoninen alue, levät laajalti japanilaisessa ruokussa. Tämä alue keskittyy 20% Nippone-tuotannosta tai jopa 40%, mukaan lukien Fukuoka, Kumamoto ja Nagasaki. Saga Bayä ympäröivät vuoret, joiden alluvia ja joet virtaavat mereen. Luodut mineraalilaitoksen runsaus synnytti Nori-leväkulttuurin kahden vuosisadan alussa.

Mitä makua on nori?

Maistui tuoreina heti kun he satoivat, Nori levät paljastaa erittäin miellyttävä suolapitoisuus, valo, ei aggressiivista. Se on ympäröivien vuoristojen makeiden vesivirtojen aukko, jossa on meriliuosta, jotka antavat näille ominaisuuksille ja vihanneksille muistiinpanoja erittäin tunnetulle Noriin. Suu on pitkä, mukava, tuore. Kuivattu Norin levien, kalastajien ja joilla on Nori Tuore sitten sekoita ne makean veden kanssa.

Kuinka syödä algae nori?

0 nodin lehdet Täydellinen sushin ja / tai maistelemaan salaattia. Sushi Nishikidôrille levät ovat helppokäyttöisiä. Löydät joodisoitua makua ja laadukasta rakennetta. Jotta varmistetaan a sushi lehtiEi "reikä" olisi tunnistettava. Sekä Makaalgae Japanista.

Usein käytetään kuuluisan makis ja Temakis, Nori on maukas alga, perinteisesti kuivattu ja grillattu. Se on useita japanilaisia reseptejä, ja se sopii erinomaisesti kasvissyöhykkeille proteiininsa ja vaurauden kautta.

Murskattu, hän lisää rapean kosketuksen nuudelien tai riisin ruokalajiin, kuten rumbling tai soba. Leikkaa ohuiksi lamelloiksi, se tehostaa liemiä ja japanilaisia kastikkeita.

Mistä löytää nori lehdet?

Japanilainen päivittäistavarakauppa Nishikidôri tarjoaa verkossa laadukkaita lehtiä. Löydät myös Norighôir Pariisi, 6 Viisheddo Street, 75001 Pariisi, Ranska.

Löydät myös erilaiset japanilaiset levät, kuten kombu ja wakame, laajalti arvostettu Euroopassa heidän makuunsa ja etuja.