Αυθεντικά ιαπωνικά καρυκεύματα Η επιλογή Nishikidôri (2)

Σπασμένοι σουσάμι στο Kimchi

À partir de 5,00 €

62,50 € / Kg

Σπασμένοι σουσάμι στο Kimchi

5,00 €62,50 € / Kg

Σπασμένοι σουσάμι στο Kimchi

Σουσάμι

Το Kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό προετοιμασία που αναπτύσσεται με βάση διάφορα λαχανικά λαχανικά (το λάχανο είναι το πιο συνηθισμένο) και ανυψώνεται με πιπέρι. Εκτιμάται πολύ από τους Ιάπωνες σε συνοδεία Ρύζι και ψητά κρέατα.

5,00 €62,50 € / Kg

Σπασμένοι σουσάμι στο Kimchi

Σουσάμι

Το Kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό προετοιμασία που αναπτύσσεται με βάση διάφορα λαχανικά λαχανικά (το λάχανο είναι το πιο συνηθισμένο) και ανυψώνεται με πιπέρι. Εκτιμάται πολύ από τους Ιάπωνες σε συνοδεία Ρύζι και ψητά κρέατα.

5,00 €62,50 € / Kg

Κόκκινο ξύδι των γραμμών του Sake Akasu

À partir de 13,75 €

66,75 € / L

Κόκκινο ξύδι των γραμμών του Sake Akasu

13,75 €66,75 € / L

Κόκκινο ξύδι των γραμμών του Sake Akasu

Ρύζι ξύδι

Ο το ξίδι κόκκινο Ρύζι Το Akasu αποκαλύπτει ευχάριστη οξύτητα, πολύ πλούσιες αρωματικές νότες και πολλή στρογγυλότητα.

13,75 €66,75 € / L

Κόκκινο ξύδι των γραμμών του Sake Akasu

Ρύζι ξύδι

Ο το ξίδι κόκκινο Ρύζι Το Akasu αποκαλύπτει ευχάριστη οξύτητα, πολύ πλούσιες αρωματικές νότες και πολλή στρογγυλότητα.

13,75 €66,75 € / L

Σουσάμι ψητά με Promes Ume

À partir de 5,50 €

78,57 € / Kg

Σουσάμι ψητά με Promes Ume

5,50 €78,57 € / Kg

Σουσάμι ψητά με Promes Ume

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά ψημένα, αναμιγνύονται με miso, στη συνέχεια αποξηραίνονται έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές γεύσεις. Αυτό το βήμα στεγνώματος...

5,50 €78,57 € / Kg

Σουσάμι ψητά με Promes Ume

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά ψημένα, αναμιγνύονται με miso, στη συνέχεια αποξηραίνονται έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές γεύσεις. Αυτό το βήμα στεγνώματος...

5,50 €78,57 € / Kg

Εξαιρετικό παρθένο πετρέλαιο λευκό σουσάμι

19,50 €

70,91 € / Kg

Εξαιρετικό παρθένο πετρέλαιο λευκό σουσάμι

19,50 €70,91 € / Kg

Εξαιρετικό παρθένο πετρέλαιο λευκό σουσάμι

Μη φρυγμένο σησαμέλαιο

Αυτό το εξαιρετικά παρθένο λευκό λευκό σησαμέλαιο είναι μια πρώτη ψυχρή πίεση. Η μεγάλη διαφορά σε σύγκριση με άλλα σουσάμι: αυτό το λάδι δεν είναι ψημένο.

19,50 €70,91 € / Kg

Εξαιρετικό παρθένο πετρέλαιο λευκό σουσάμι

Μη φρυγμένο σησαμέλαιο

Αυτό το εξαιρετικά παρθένο λευκό λευκό σησαμέλαιο είναι μια πρώτη ψυχρή πίεση. Η μεγάλη διαφορά σε σύγκριση με άλλα σουσάμι: αυτό το λάδι δεν είναι ψημένο.

19,50 €70,91 € / Kg

Brook Black Sesame πάστα

À partir de 14,40 €

72,00 € / Kg

Brook Black Sesame πάστα

14,40 €72,00 € / Kg

Brook Black Sesame πάστα

Μαύρη πάστα σουσάμι

Επικόλληση Σουσάμι Το GOMA-YA οφείλει την εξαιρετική φινέτσα του στο έργο της επιλογής των καλύτερων σουσάμι και την παραδοσιακή προετοιμασία του.

14,40 €72,00 € / Kg

Brook Black Sesame πάστα

Μαύρη πάστα σουσάμι

Επικόλληση Σουσάμι Το GOMA-YA οφείλει την εξαιρετική φινέτσα του στο έργο της επιλογής των καλύτερων σουσάμι και την παραδοσιακή προετοιμασία του.

14,40 €72,00 € / Kg

Genmai Fuji Genmai Ρύζι

28,45 €

Genmai Fuji Genmai Ρύζι

28,45 €

Genmai Fuji Genmai Ρύζι

Ρύζι ξύδι

Σε σύγκριση με άλλους ξύδια Μαύρο, μαύρο ξύδι Ρύζι Το Genmai έχει μια μαλακότερη γεύση.

28,45 €

Genmai Fuji Genmai Ρύζι

Ρύζι ξύδι

Σε σύγκριση με άλλους ξύδια Μαύρο, μαύρο ξύδι Ρύζι Το Genmai έχει μια μαλακότερη γεύση.

28,45 €

Kuro Rakkyo Black Echalote από το Tottori

14,95 €

149,50 € / Kg

Kuro Rakkyo Black Echalote από το Tottori

14,95 €149,50 € / Kg

Kuro Rakkyo Black Echalote από το Tottori

Μαύρο σκόρδο

Το αγρόκτημα Hirooka χρησιμοποιεί τα καλύτερα ασκαλόνια του Tottori για να κάνει το μαύρη ασκαλώνια .

14,95 €149,50 € / Kg

Kuro Rakkyo Black Echalote από το Tottori

Μαύρο σκόρδο

Το αγρόκτημα Hirooka χρησιμοποιεί τα καλύτερα ασκαλόνια του Tottori για να κάνει το μαύρη ασκαλώνια .

14,95 €149,50 € / Kg

Νέο

Mirin kokonoe

À partir de 7,90 €

26,33 € / L

Νέο

Mirin kokonoe

7,90 €26,33 € / L

Νέο

Mirin kokonoe

Mirin

Αυτό το Mirin είναι το Spearhead του House Kokonoe Mirin. Η συντριπτική πλειοψηφία του πρώτου βραβείου Mirin περιέχει μόνο ένα μικρό ποσοστό των ιαπωνικών συστατικών, αλλά αυτή η αυθεντική τιμή Kokonoe δίνει υπερηφάνεια χώρου σε τοπικές πρώτες ύλες. Η παραδοσιακή μέθοδος ζυθοποιίας...

7,90 €26,33 € / L

Νέο

Mirin kokonoe

Mirin

Αυτό το Mirin είναι το Spearhead του House Kokonoe Mirin. Η συντριπτική πλειοψηφία του πρώτου βραβείου Mirin περιέχει μόνο ένα μικρό ποσοστό των ιαπωνικών συστατικών, αλλά αυτή η αυθεντική τιμή Kokonoe δίνει υπερηφάνεια χώρου σε τοπικές πρώτες ύλες. Η παραδοσιακή μέθοδος ζυθοποιίας...

7,90 €26,33 € / L

Yuzu ρύζι πετρελαίου

21,00 €

150,00 € / Kg

Yuzu ρύζι πετρελαίου

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu ρύζι πετρελαίου

Ιαπωνικό λάδι

Το έλαιο ήχου ρυζιού έχει το χαρακτηριστικό της πλήρους παραγωγής στην Ιαπωνία και να εγγυηθεί χωρίς ΓΤΟ. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για τη γλυκά του προέρχεται αποκλειστικά από το φρεσκοκομμένο ρύζι. Το έλαιο ήχου ρυζιού, λιγότερο πλούσιο σε ακρόρινη, φέρνει πολύ περισσότερη άνεση στην κουζίνα. Η ακρόρινη είναι ένα χημικό...

21,00 €150,00 € / Kg

Yuzu ρύζι πετρελαίου

Ιαπωνικό λάδι

Το έλαιο ήχου ρυζιού έχει το χαρακτηριστικό της πλήρους παραγωγής στην Ιαπωνία και να εγγυηθεί χωρίς ΓΤΟ. Η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται για τη γλυκά του προέρχεται αποκλειστικά από το φρεσκοκομμένο ρύζι. Το έλαιο ήχου ρυζιού, λιγότερο πλούσιο σε ακρόρινη, φέρνει πολύ περισσότερη άνεση στην κουζίνα. Η ακρόρινη είναι ένα χημικό...

21,00 €150,00 € / Kg

Μαύρο πικάντικο τσιγγάνικο Gekikara Black Shoic Paste

9,50 €

52,78 € / Kg

Μαύρο πικάντικο τσιγγάνικο Gekikara Black Shoic Paste

9,50 €52,78 € / Kg

Μαύρο πικάντικο τσιγγάνικο Gekikara Black Shoic Paste

Ξύλινα καρυκεύματα

Αυτή η ζύμη το ξίδι είναι παρόμοιο με τον Kochujan ή την Κορέα Samujan. Το ξύδι είναι διασκεδασμένο με σκόρδο, κρεμμύδι, τζίντζερ, τσίλι και Sansho, έως ότου μια ομοιογενής πάστα είναι πολύ πλούσια σε γεύσεις.

9,50 €52,78 € / Kg

Μαύρο πικάντικο τσιγγάνικο Gekikara Black Shoic Paste

Ξύλινα καρυκεύματα

Αυτή η ζύμη το ξίδι είναι παρόμοιο με τον Kochujan ή την Κορέα Samujan. Το ξύδι είναι διασκεδασμένο με σκόρδο, κρεμμύδι, τζίντζερ, τσίλι και Sansho, έως ότου μια ομοιογενής πάστα είναι πολύ πλούσια σε γεύσεις.

9,50 €52,78 € / Kg

Σκούρο ψημένο σουσάμι

6,90 €

34,50 € / Kg

Σκούρο ψημένο σουσάμι

6,90 €34,50 € / Kg

Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,90 €34,50 € / Kg

Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,90 €34,50 € / Kg

Taihaku μη καβουρδισμένο παρθένο σουσάμι

6,40 €

42,67 € / Kg

Taihaku μη καβουρδισμένο παρθένο σουσάμι

6,40 €42,67 € / Kg

Taihaku μη καβουρδισμένο παρθένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,40 €42,67 € / Kg

Taihaku μη καβουρδισμένο παρθένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,40 €42,67 € / Kg

Kanzuri

14,75 €

147,50 € / Kg

Kanzuri

14,75 €147,50 € / Kg

Kanzuri

Καρυκεύματα

Το Kanzuri είναι ένα πικάντικο καρύκευμα που γίνεται αποκλειστικά στην πόλη Myoko, Niigata, για γενιές. Αυτό το πολύτιμο καρύκευμα κατασκευάζεται μόνο από τέσσερα φυσικά συστατικά και δεν περιέχει ούτε συντηρητικά ούτε πρόσθετα. Το κύριο συστατικό, το τσίλι, είναι μια αρχική ποικιλία...

14,75 €147,50 € / Kg

Kanzuri

Καρυκεύματα

Το Kanzuri είναι ένα πικάντικο καρύκευμα που γίνεται αποκλειστικά στην πόλη Myoko, Niigata, για γενιές. Αυτό το πολύτιμο καρύκευμα κατασκευάζεται μόνο από τέσσερα φυσικά συστατικά και δεν περιέχει ούτε συντηρητικά ούτε πρόσθετα. Το κύριο συστατικό, το τσίλι, είναι μια αρχική ποικιλία...

14,75 €147,50 € / Kg

Ponzu dore pon με ciboule

À partir de 9,15 €

41,59 € / L

Ponzu dore pon με ciboule

9,15 €41,59 € / L

Ponzu dore pon με ciboule

Ponzu

Ο ponzu είναι μια σάλτσα καρύκευμα Ιαπωνικά με βάση σάλτσα σόγιας και χυμό εσπεριδοειδών. Το Ponzu...

9,15 €41,59 € / L

Ponzu dore pon με ciboule

Ponzu

Ο ponzu είναι μια σάλτσα καρύκευμα Ιαπωνικά με βάση σάλτσα σόγιας και χυμό εσπεριδοειδών. Το Ponzu...

9,15 €41,59 € / L

Shiso φύλλα καρύκευμα

À partir de 46,15 €

271,47 € / Kg

Shiso φύλλα καρύκευμα

46,15 €271,47 € / Kg

Shiso φύλλα καρύκευμα

Shiso

Ο shiso Κόκκινο ή Shiso Violet, γνωστός και ως Shiso στα Ιαπωνικά, το Vernaular Name Perilla Frustcens, είναι ένα φυτό της οικογένειας μέντας. Καταλαμβάνει μια βασική θέση στα αρωματικά βότανα και τα καρυκεύματα της κουζίνας nippone. Το Red Shiso...

46,15 €271,47 € / Kg

Shiso φύλλα καρύκευμα

Shiso

Ο shiso Κόκκινο ή Shiso Violet, γνωστός και ως Shiso στα Ιαπωνικά, το Vernaular Name Perilla Frustcens, είναι ένα φυτό της οικογένειας μέντας. Καταλαμβάνει μια βασική θέση στα αρωματικά βότανα και τα καρυκεύματα της κουζίνας nippone. Το Red Shiso...

46,15 €271,47 € / Kg

Καπνιστό ξύδι ρύζι με ξύλο ξύλου Sakura Cherry

Καπνιστό ρύζι ξύδι κεράσι ξύλο Sakura

13,40 €

67,00 € / L

Καπνιστό ρύζι ξύδι κεράσι ξύλο Sakura

13,40 €67,00 € / L

Καπνιστό ρύζι ξύδι κεράσι ξύλο Sakura

Ρύζι ξύδι

Ο τεχνίτης Hinode, ειδικός στην κατασκευή ξύδι σύμφωνα με τις προγονικές μεθόδους, δημιούργησε ένα ξύδι ειδικά αφιερωμένο για να μαρινάρει τα φιλέτα ψαριών. Για να το κάνετε αυτό, υποβάλλει ένα λεπτό κάπνισμα των τσιπ ξύλου κερασιού το κόκκινο ξύδι του Saké αναμειγνύεται με ένα ξίδι αλκοόλ. Οι καπνισμένες γεύσεις αυτού του ξύδι είναι μαλακές, ισορροπημένες. Συνιστούμε να...

13,40 €67,00 € / L

Καπνιστό ρύζι ξύδι κεράσι ξύλο Sakura

Ρύζι ξύδι

Ο τεχνίτης Hinode, ειδικός στην κατασκευή ξύδι σύμφωνα με τις προγονικές μεθόδους, δημιούργησε ένα ξύδι ειδικά αφιερωμένο για να μαρινάρει τα φιλέτα ψαριών. Για να το κάνετε αυτό, υποβάλλει ένα λεπτό κάπνισμα των τσιπ ξύλου κερασιού το κόκκινο ξύδι του Saké αναμειγνύεται με ένα ξίδι αλκοόλ. Οι καπνισμένες γεύσεις αυτού του ξύδι είναι μαλακές, ισορροπημένες. Συνιστούμε να...

13,40 €67,00 € / L

Fujisu Premium Rice Ξύδι

À partir de 37,00 €

38,74 € / L

Fujisu Premium Rice Ξύδι

37,00 €38,74 € / L

Fujisu Premium Rice Ξύδι

Ρύζι ξύδι

Αναμφισβήτητα το καλύτερο το ξίδι του Ρύζι Στον κόσμο!

37,00 €38,74 € / L

Fujisu Premium Rice Ξύδι

Ρύζι ξύδι

Αναμφισβήτητα το καλύτερο το ξίδι του Ρύζι Στον κόσμο!

37,00 €38,74 € / L

Ψητό λευκό σουσάμι

17,70 €

64,36 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι

17,70 €64,36 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι

Σησαμέλαιο

Φρούτα μακρά εβδομάδων επεξεργασίας από τους σπόρους του Σουσάμι Στη σχάρα με ξύλινη φωτιά και στη συνέχεια από μια πρώτη πίεση.

17,70 €64,36 € / Kg

Ψητό λευκό σουσάμι

Σησαμέλαιο

Φρούτα μακρά εβδομάδων επεξεργασίας από τους σπόρους του Σουσάμι Στη σχάρα με ξύλινη φωτιά και στη συνέχεια από μια πρώτη πίεση.

17,70 €64,36 € / Kg

SeeTame σπόροι ψημένα με miso

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

SeeTame σπόροι ψημένα με miso

5,50 €73,33 € / Kg

SeeTame σπόροι ψημένα με miso

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά ψημένα, αναμιγνύονται με miso, στη συνέχεια αποξηραίνονται έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές γεύσεις. <p...

5,50 €73,33 € / Kg

SeeTame σπόροι ψημένα με miso

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά ψημένα, αναμιγνύονται με miso, στη συνέχεια αποξηραίνονται έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές γεύσεις. <p...

5,50 €73,33 € / Kg

Mirin kasu ή lie de mirin

4,80 €

24,00 € / L

Mirin kasu ή lie de mirin

4,80 €24,00 € / L

Mirin kasu ή lie de mirin

Mirin

Ο mirin Το Kasu είναι το παραπροϊόν από την πίεση του Mirin. Όπως και το Kasu de Sake, έχει μια μοναδική γεύση, και μερικοί άνθρωποι καταναλώνουν όπως είναι αντί της ζάχαρης.

4,80 €24,00 € / L

Mirin kasu ή lie de mirin

Mirin

Ο mirin Το Kasu είναι το παραπροϊόν από την πίεση του Mirin. Όπως και το Kasu de Sake, έχει μια μοναδική γεύση, και μερικοί άνθρωποι καταναλώνουν όπως είναι αντί της ζάχαρης.

4,80 €24,00 € / L

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

24,50 €

13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

24,50 €13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

Ρύζι ξύδι

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

24,50 €13,37 € / Kg

Κόκκινο Ξύδι Ακαρού Κωχάκου για σούσι ή μαρινάτα ψάρια

Ρύζι ξύδι

Συνήθως, το ξύδι στην Ιαπωνία είναι κατασκευασμένο από ρύζι ενώ το Akasu, από το Lie de sake. Στο τέλος της περιόδου EDO, οι τεχνίτες άρχισαν να παράγουν akasu λόγω της συνεχώς αυξανόμενης παραγωγής του sake και επομένως λυπάται de sake. Όταν το ψέμα του Σακί επιτρέπεται να παραμείνει πολύ σε ένα ερμητικά κλειστό βαρέλι, το...

24,50 €13,37 € / Kg

Hon'mirin Mukashi Jikomi στο παλιό

À partir de 21,25 €

42,50 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi στο παλιό

21,25 €42,50 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi στο παλιό

Mirin

Αυτό το Mirin, πολύ αρωματικό, εκφράζει σούβες, κακάο, καραμέλα, μέλι, καρύδια, κλαδέψτε, σφενδάμι, ζαχαρωμένα ξηρά φρούτα (βερίκοκο, κλαδί), παλιό καφέ ρούμι, με μικρό καφέ και φρέσκο φουντουκιές, σε ένα λεπτό καπνιστό τελικό.

21,25 €42,50 € / L

Hon'mirin Mukashi Jikomi στο παλιό

Mirin

Αυτό το Mirin, πολύ αρωματικό, εκφράζει σούβες, κακάο, καραμέλα, μέλι, καρύδια, κλαδέψτε, σφενδάμι, ζαχαρωμένα ξηρά φρούτα (βερίκοκο, κλαδί), παλιό καφέ ρούμι, με μικρό καφέ και φρέσκο φουντουκιές, σε ένα λεπτό καπνιστό τελικό.

21,25 €42,50 € / L

Ξύδι με ρύζι και κόκκινο καρύκευμα Shiso

À partir de 8,65 €

43,91 € / L

Ξύδι με ρύζι και κόκκινο καρύκευμα Shiso

8,65 €43,91 € / L

Ξύδι με ρύζι και κόκκινο καρύκευμα Shiso

Ξύλινα καρυκεύματα

Ο πλοίαρχος Nakano San Vinaigrier έχει δημιουργήσει ένα καρύκευμα φτιαγμένος από το ξίδι του Japanese rice Παραδοσιακά στο οποίο έλαυσαν τα κόκκινα φύλλα Shiso, που επιλέχθηκαν για την ισχυρή αρωματική μυρωδιά τους.

8,65 €43,91 € / L

Ξύδι με ρύζι και κόκκινο καρύκευμα Shiso

Ξύλινα καρυκεύματα

Ο πλοίαρχος Nakano San Vinaigrier έχει δημιουργήσει ένα καρύκευμα φτιαγμένος από το ξίδι του Japanese rice Παραδοσιακά στο οποίο έλαυσαν τα κόκκινα φύλλα Shiso, που επιλέχθηκαν για την ισχυρή αρωματική μυρωδιά τους.

8,65 €43,91 € / L

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο καβουρδισμένο Κέικτος

5,55 €

37,00 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο καβουρδισμένο Κέικτος

5,55 €37,00 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο καβουρδισμένο Κέικτος

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

5,55 €37,00 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο καβουρδισμένο Κέικτος

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

5,55 €37,00 € / Kg

Ψητό σησαμέλαιο

5,75 €

38,33 € / Kg

Ψητό σησαμέλαιο

5,75 €38,33 € / Kg

Ψητό σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

5,75 €38,33 € / Kg

Ψητό σησαμέλαιο

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

5,75 €38,33 € / Kg

Hon mirin μαύρο nijyu-nen kuro mirin 20 ετών

À partir de 29,90 €

166,11 € / L

Hon mirin μαύρο nijyu-nen kuro mirin 20 ετών

29,90 €166,11 € / L

Hon mirin μαύρο nijyu-nen kuro mirin 20 ετών

Mirin

Στην κουζίνα, αυτός ο Mirin φέρνει γενναιόδωρες και κρεμώδεις γεύσεις, ευχάριστες νότες μαύρης ζάχαρης, ρούμι και σταφύλι.

29,90 €166,11 € / L

Hon mirin μαύρο nijyu-nen kuro mirin 20 ετών

Mirin

Στην κουζίνα, αυτός ο Mirin φέρνει γενναιόδωρες και κρεμώδεις γεύσεις, ευχάριστες νότες μαύρης ζάχαρης, ρούμι και σταφύλι.

29,90 €166,11 € / L

Mikawa mirin

À partir de 16,00 €

53,33 € / L

Mikawa mirin

16,00 €53,33 € / L

Mikawa mirin

Mirin

Το Mikawa Mirin που προσφέρουμε είναι κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένο ιαπωνικό ρύζι (ειδική κουλτούρα, περιορισμένη χρήση φυτοφαρμάκων, στίλβωση εντός της εταιρείας).

16,00 €53,33 € / L

Mikawa mirin

Mirin

Το Mikawa Mirin που προσφέρουμε είναι κατασκευασμένο από προσεκτικά επιλεγμένο ιαπωνικό ρύζι (ειδική κουλτούρα, περιορισμένη χρήση φυτοφαρμάκων, στίλβωση εντός της εταιρείας).

16,00 €53,33 € / L

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

5,55 €

37,00 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

5,55 €37,00 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

5,55 €37,00 € / Kg

Kakeeuma Σκούρο ψημένο σουσάμι

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση. <p...

5,55 €37,00 € / Kg

Mirin okomedake

15,55 €

31,10 € / L

Mirin okomedake

15,55 €31,10 € / L

Mirin okomedake

Mirin

Αυτό το mirin που χαρακτηρίζεται από την "καλαίσθητη γεύση" του κατασκευάζεται αποκλειστικά Ρύζι Γλωβός, απεσταγμένο οινόπνευμα και βύσμα ρύζι.

15,55 €31,10 € / L

Mirin okomedake

Mirin

Αυτό το mirin που χαρακτηρίζεται από την "καλαίσθητη γεύση" του κατασκευάζεται αποκλειστικά Ρύζι Γλωβός, απεσταγμένο οινόπνευμα και βύσμα ρύζι.

15,55 €31,10 € / L

Μαύρο Aomori ή Mié

6,20 €

Μαύρο Aomori ή Mié

6,20 €

Μαύρο Aomori ή Mié

Μαύρο σκόρδο

Το μαύρο σκόρδο είναι μία από τις απολαύσεις των περιοχών της Aomori και μου αρέσουν. Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, χάνει την έντονη μυρωδιά του σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσματος. Το μαύρο σκόρδο ζυμώνεται από 45 έως 60 ημέρες με θαλασσινό νερό μεγάλης καθαρότητας. <p...

6,20 €

Μαύρο Aomori ή Mié

Μαύρο σκόρδο

Το μαύρο σκόρδο είναι μία από τις απολαύσεις των περιοχών της Aomori και μου αρέσουν. Γλυκό και ισχυρό ταυτόχρονα, χάνει την έντονη μυρωδιά του σκόρδο, αλλά προειδοποιεί το λεπτό άρωμα, αναπτύσσοντας πολύ αρωγές βάλσματος. Το μαύρο σκόρδο ζυμώνεται από 45 έως 60 ημέρες με θαλασσινό νερό μεγάλης καθαρότητας. <p...

6,20 €

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο Taikoh

6,40 €

42,67 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο Taikoh

6,40 €42,67 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο Taikoh

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,40 €42,67 € / Kg

Σουσάμι ελαφρώς ψημένο Taikoh

Σησαμέλαιο

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd Είναι η παλαιότερη εταιρεία εξόρυξης πετρελαίου στην Ιαπωνία. Ιδρύθηκε το 1725 από το Chozaburo Takemoto στο νομό Aichi, πάντα ανήκει στην ιδρυτική οικογένεια. Για περισσότερα από 290 χρόνια, η Takemoto έχει παραγάγει το σουσάμι χωρίς εξάνιο για να εξασφαλίσει τη βέλτιστη ποιότητα και γνήσια γεύση....

6,40 €42,67 € / Kg

Φραγκοστάφυλο ή σταφύλια

À partir de 7,85 €

196,25 € / Kg

Φραγκοστάφυλο ή σταφύλια

7,85 €196,25 € / Kg

Φραγκοστάφυλο ή σταφύλια

Θαλάσσια σταφύλια

Το Umibudo (σταφύλια της θάλασσας κυριολεκτικά στα Ιαπωνικά) είναι ένα είδος πράσινου φύλλου σε σχήμα σύμπλεγμα πράσινα φύκια. Αυτός που προσφέρουμε είναι υψηλός και συγκομιδής σε ένα θαλασσινό νερό πολύ πλούσιο σε μέταλλα, που αντλείται από 612 μ. Βαθιά στον ωκεανό κοντά στο Kumejima. Η...

7,85 €196,25 € / Kg

Φραγκοστάφυλο ή σταφύλια

Θαλάσσια σταφύλια

Το Umibudo (σταφύλια της θάλασσας κυριολεκτικά στα Ιαπωνικά) είναι ένα είδος πράσινου φύλλου σε σχήμα σύμπλεγμα πράσινα φύκια. Αυτός που προσφέρουμε είναι υψηλός και συγκομιδής σε ένα θαλασσινό νερό πολύ πλούσιο σε μέταλλα, που αντλείται από 612 μ. Βαθιά στον ωκεανό κοντά στο Kumejima. Η...

7,85 €196,25 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέας, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται από...

5,50 €45,83 € / Kg

Tsukudani του Wakame και της Aosa Nori

Tsukudani

Το Tsukudani είναι μια παραδοσιακή ιαπωνική απόλαυση. Στην απλούστερη εκδοχή του, αυτά είναι αργά σιγά σιγά σιγά σάλτσα σόγιας και mirin ή ζάχαρη. Οι πιο περίτεχνες εκδόσεις είναι κατασκευασμένες από ψάρια, κρέας, καρκινοειδή και κοχύλια, μανιτάρια ... Tsukudani έχει δύο ρίζες πίσω από το όνομά του. Το "Tsukuda" προέρχεται από...

5,50 €45,83 € / Kg

Καρύδια με ξύδι ρύζι και δαμάσκηνο UME

À partir de 8,65 €

43,91 € / L

Καρύδια με ξύδι ρύζι και δαμάσκηνο UME

8,65 €43,91 € / L

Καρύδια με ξύδι ρύζι και δαμάσκηνο UME

Ξύλινα καρυκεύματα

Τα δαμάσκηνα Ume Πολύ ώριμα μαχητικά με ένα πολύ όμορφο το ξίδι του Ρύζι που αναπτύχθηκαν από τους πλοίαρχους του Tobaya Sten.

8,65 €43,91 € / L

Καρύδια με ξύδι ρύζι και δαμάσκηνο UME

Ξύλινα καρυκεύματα

Τα δαμάσκηνα Ume Πολύ ώριμα μαχητικά με ένα πολύ όμορφο το ξίδι του Ρύζι που αναπτύχθηκαν από τους πλοίαρχους του Tobaya Sten.

8,65 €43,91 € / L

Wasabi Cozy σουσάμι

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Wasabi Cozy σουσάμι

5,50 €73,33 € / Kg

Wasabi Cozy σουσάμι

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά απαλά, επικαλυμμένα με καρυκεύματα που βασίζονται σε wasabi, στη συνέχεια στεγνώνουν έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές...

5,50 €73,33 € / Kg

Wasabi Cozy σουσάμι

Σουσάμι

Οι αρωματισμένοι φρυγμένοι σουσάμι είναι μέρος του Furikake, ιαπωνικά παραδοσιακά καρυκεύματα. Για την κατασκευή αυτού του Furikake, ο τεχνίτης μας έχει επιλέξει τις καλύτερες πηγές των Sesames. Ψητά απαλά, επικαλυμμένα με καρυκεύματα που βασίζονται σε wasabi, στη συνέχεια στεγνώνουν έτσι ώστε να αποκατασταθούν αυθεντικές...

5,50 €73,33 € / Kg

Canan canan wasanbon grut ιδρώτα

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Canan canan wasanbon grut ιδρώτα

7,25 €72,50 € / Kg

Canan canan wasanbon grut ιδρώτα

Japanese sugar

Ο Ζάχαρη Ο Wasanbon είναι αναμφισβήτητα η πιο λεπτή και εξευγενισμένη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου στην αγορά.

7,25 €72,50 € / Kg

Canan canan wasanbon grut ιδρώτα

Japanese sugar

Ο Ζάχαρη Ο Wasanbon είναι αναμφισβήτητα η πιο λεπτή και εξευγενισμένη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου στην αγορά.

7,25 €72,50 € / Kg