Japanska

Uroni se u rafinirani svet japanske muzike sa našom živom kolekcijom japanskih sudova. Japanska kuhinja se razlikuje od one koju koristimo u našim kuhinjama. Kao i oprati suđe, izbor svakog fra_latn kodira se i učestvuje u japanskoj umetnosti života i u potpunom uvažavanju tradicionalne japanske hrane.

Bez obzira da li ste strastveni kuvar ili ljubitelj japanske kuhinje, naša kuhinja će vam omogućiti da kuvarite tradicionalna jela sa neverovatnom preciznošću i autentičnošću. Kupite naše japanske mašine specijalisti koji kombinuju tradiciju i performanse kako bi poboljšali vaše kulinarske kreacije.

Quickies - VAT sistem

Onigiri mlinovi, sushi mlinovi

Rape, piloni, morteri

Filtres

143 products

Sortiraj po:

Couteau à désosser Honesuki Kaku, lame 150 mm

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm

175,00 €

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm

175,00 €

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm

Japanski noževi

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm Ovo je japanski nož to je dio serije čvrsta i pouzdana proizvedena je od nerđajućeg molibdenog čelika sa ručno oštrenim rubovima.

175,00 €

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm

Japanski noževi

Honesuki Kaku nož za debonisanje, 150 mm Ovo je japanski nož to je dio serije čvrsta i pouzdana proizvedena je od nerđajućeg molibdenog čelika sa ručno oštrenim rubovima.

175,00 €

Jarre en fonte pour extinction du charbon

Gvožđe za gašenje uglja

À partir de 315,00 €

Gvožđe za gašenje uglja

315,00 €

Gvožđe za gašenje uglja

Džar je napravljen od uglja

Ovo je ugljen od drveta binchotan njegova posebnost je da se troši veoma, veoma sporo. Jednom kada je kuhanje u roštilj kada se završi, važno je da ga smjestiš u recepte za hranu.

315,00 €

Gvožđe za gašenje uglja

Džar je napravljen od uglja

Ovo je ugljen od drveta binchotan njegova posebnost je da se troši veoma, veoma sporo. Jednom kada je kuhanje u roštilj kada se završi, važno je da ga smjestiš u recepte za hranu.

315,00 €

Soba nož Tokushukou Soba Kiri

410,00 €

Soba nož Tokushukou Soba Kiri

410,00 €

Soba nož Tokushukou Soba Kiri

Japanski noževi

Ovo je japanski nož ne treba da se zbunite.

410,00 €

Soba nož Tokushukou Soba Kiri

Japanski noževi

Ovo je japanski nož ne treba da se zbunite.

410,00 €

Nož u Sobi Kiri

284,00 €

Nož u Sobi Kiri

284,00 €

Nož u Sobi Kiri

Japanski noževi

Ovo je japanski nož ovo je najbolji način da se zbunite.

284,00 €

Nož u Sobi Kiri

Japanski noževi

Ovo je japanski nož ovo je najbolji način da se zbunite.

284,00 €

Japanski pik

À partir de 2,15 €

Japanski pik

2,15 €

Japanski pik

Šipke sa piketom

Japanski pik

2,15 €

Japanski pik

Šipke sa piketom

Japanski pik

2,15 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 240 mm - droitier

Sushi Kiri specijalni nož sa 240 mm licem - desničar

355,00 €

Sushi Kiri specijalni nož sa 240 mm licem - desničar

355,00 €

Sushi Kiri specijalni nož sa 240 mm licem - desničar

Sushi i maki nož

Japanski nož Sushi Kiri specijalni maki za desničare.

355,00 €

Sushi Kiri specijalni nož sa 240 mm licem - desničar

Sushi i maki nož

Japanski nož Sushi Kiri specijalni maki za desničare.

355,00 €

Couteau Kengata Yanagiba à sashimi, lame Damassée 33 couches martelée 270 mm

Kengata Yanagiba sa sashimi nožem, Damaskova oštrica 33 sloja 270 mm

423,00 €

Kengata Yanagiba sa sashimi nožem, Damaskova oštrica 33 sloja 270 mm

423,00 €

Kengata Yanagiba sa sashimi nožem, Damaskova oštrica 33 sloja 270 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Kengata Yanagiba u sashimi.

423,00 €

Kengata Yanagiba sa sashimi nožem, Damaskova oštrica 33 sloja 270 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Kengata Yanagiba u sashimi.

423,00 €

Kit tsumoto pour poissons et son poinçon pour abattage poissons

338,00 €

Kit tsumoto pour poissons et son poinçon pour abattage poissons

338,00 €

Kit tsumoto pour poissons et son poinçon pour abattage poissons

Japanska

Cet ensemble de départ est recommandé pour ceux qui veulent commencer la méthode Tsumoto. Cet outil est exceptionnel pour la mise à mort instantanée du poisson. Il n’est pas destiné au grand public, mais pour les poissonniers et les marchés qui manipulent du poisson vivant à bord des navires ou sur le...

338,00 €

Kit tsumoto pour poissons et son poinçon pour abattage poissons

Japanska

338,00 €

Specijalni roštilj yakitori sumibiyaki

À partir de 325,00 €

Specijalni roštilj yakitori sumibiyaki

325,00 €

Specijalni roštilj yakitori sumibiyaki

Japanski roštilj

Ova roštilj profesionalni "yakitori sumibiyaki" napravljeni su od posebne cigle koja može izdržati visoke temperature od 1000 stepeni Celzijusa i više.

325,00 €

Specijalni roštilj yakitori sumibiyaki

Japanski roštilj

Ova roštilj profesionalni "yakitori sumibiyaki" napravljeni su od posebne cigle koja može izdržati visoke temperature od 1000 stepeni Celzijusa i više.

325,00 €

Couteau EDO SAKI Premium droitier à désarêter les anguilles, lame 240 mm et son étui

EDO S Premium Premium, desničarski nož za uklanjanje čavla, 240 mm oštrica i oklop

1.032,00 €

EDO S Premium Premium, desničarski nož za uklanjanje čavla, 240 mm oštrica i oklop

1.032,00 €

EDO S Premium Premium, desničarski nož za uklanjanje čavla, 240 mm oštrica i oklop

Nož sa uglom

Ovaj nož je u upotrebi kod svakog ribara ili restorana koji radi sa ribama. Ovo je specijalni japanski nož za rezanje jegulje zvan unagi. Ula se koristi za kabayaki (emblematsko jelo iz Japana: uši, oslobođene kičme, postavljene su na kljukama, skuvane na drvenoj vatri, natopljene umakom, kabayaki no tare, koja se sastoji...

1.032,00 €

EDO S Premium Premium, desničarski nož za uklanjanje čavla, 240 mm oštrica i oklop

Nož sa uglom

1.032,00 €

Sukiyaki no tare sos

À partir de 23,50 €

10,20 € / Kg

Sukiyaki no tare sos

23,50 €10,20 € / Kg

Sukiyaki no tare sos

Saus Yakitori

Sukiyaki, tradicionalno japansko jelo, iz porodice nabemono (jedinstveno jelo) pojavio se krajem 19. vijeka u gradu Kobe. U međuvremenu, različite, jednostavnije verzije iz početka 19. vijeka koriste slične postupke za kuhanje ribe, pernate game, morske plodove. Sastoji se od tankih rezova govedine, pirinača, shiitake...

23,50 €10,20 € / Kg

Sukiyaki no tare sos

Saus Yakitori

23,50 €10,20 € / Kg

Couteau Tessa à sashimi lame 270 mm - droitier

Tessa nož sa sashimi oštricom 270 mm - desničar

586,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 270 mm - desničar

586,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 270 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Tessa u sashimi za desničara

586,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 270 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Tessa u sashimi za desničara

586,00 €

Couteau Mioroshi-Deba pour poissons lame 240 mm - droitier

Mioroshi-Deba nož za ribe 240 mm - desničar

572,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 240 mm - desničar

572,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 240 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Mioroshi-Deba za ribe za desničare.

572,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 240 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Mioroshi-Deba za ribe za desničare.

572,00 €

Couteau Tessa à sashimi lame 300 mm - droitier Gamme Tetogi-Honbaduke

Tessa nož sa sashimi oštricom 300 mm - desničar

499,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 300 mm - desničar

499,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 300 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Tessa u sashimi za desničara

499,00 €

Tessa nož sa sashimi oštricom 300 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Tessa u sashimi za desničara

499,00 €

Couteau Chef lame Damassée 33 couches martelée 240 mm

Glavni nož Damaseova oštrica 33 sloja 240 mm

344,00 €

Glavni nož Damaseova oštrica 33 sloja 240 mm

344,00 €

Glavni nož Damaseova oštrica 33 sloja 240 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Glav za sve vrste upotrebe

344,00 €

Glavni nož Damaseova oštrica 33 sloja 240 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Glav za sve vrste upotrebe

344,00 €

Machine Cabbesler à émincer finement le chou Matériel

Kabeslerova mašina za fino mršavljenje

278,00 €

Kabeslerova mašina za fino mršavljenje

278,00 €

Kabeslerova mašina za fino mršavljenje

Japanska

Japanski i generalno azijski kuhari prave mnoga jela od tankog belog čouša.

278,00 €

Kabeslerova mašina za fino mršavljenje

Japanska

Japanski i generalno azijski kuhari prave mnoga jela od tankog belog čouša.

278,00 €

Grille pour barbecue BQ17 Grilles pour barbecue japonais

Grill za roštilj BQ17

31,00 €

Grill za roštilj BQ17

31,00 €

Grill za roštilj BQ17

Roštilji za roštilj

Mreža za stolni roštilj BQ17

31,00 €

Grill za roštilj BQ17

Roštilji za roštilj

Mreža za stolni roštilj BQ17

31,00 €

6 Mini bacs rectangulaires à ingrédients dans leur bac et couvercle Plats - grilles - bacs gastro

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

91,00 €

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

91,00 €

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

Pločevi - rešetke - gastronomske posude

6 mini stomak od nerđajućeg metala

91,00 €

6 Mini pravougaoni kontejneri sa posebnim tankom i poklopcem

Pločevi - rešetke - gastronomske posude

6 mini stomak od nerđajućeg metala

91,00 €

Couteau Mioroshi-Deba pour poissons lame 210 mm - droitier

Mioroshi-Deba nož za ribe 210 mm - desničar

449,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 210 mm - desničar

449,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 210 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Mioroshi-Deba za ribe za desničare.

449,00 €

Mioroshi-Deba nož za ribe 210 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Mioroshi-Deba za ribe za desničare.

449,00 €

Couteau à sashimi lame 270 mm - droitier

Sashimi nož, 270 mm, desničarski

326,00 €

Sashimi nož, 270 mm, desničarski

326,00 €

Sashimi nož, 270 mm, desničarski

Japanski noževi

Japanski nož sashimi za desničara.

326,00 €

Sashimi nož, 270 mm, desničarski

Japanski noževi

Japanski nož sashimi za desničara.

326,00 €

Couteau Kasumitogi Deba 300 mm, motif "Maiko et fleur de cerisier" par Michiko KUBOTA Série Kasumi Togi (Méthode d'affutage t...

Kasumitogi Deba 300 mm nož, motiv "Maiko i cvijet trešnje" Michiko Kubota

1.610,00 €

Kasumitogi Deba 300 mm nož, motiv "Maiko i cvijet trešnje" Michiko Kubota

1.610,00 €

Kasumitogi Deba 300 mm nož, motiv "Maiko i cvijet trešnje" Michiko Kubota

Serija Kasumi Togi

Michiko Kubota je umjetnica i majstorska grafičarka u srcu slavne japanske kovanice noža Sakai Takayuki Knife. Ona majstorski gravira izrezane noževe zahvaljujući svojoj ručnoj tehnici graviranja. Ako se baviš savršenim nožem, shvatit ćeš koliko je rijetko naći umjetnicu na tom nivou. <p...

1.610,00 €

Kasumitogi Deba 300 mm nož, motiv "Maiko i cvijet trešnje" Michiko Kubota

Serija Kasumi Togi

1.610,00 €

Kanetsune škare

31,00 €

Kanetsune škare

31,00 €

Kanetsune škare

Japanska

Precizne škarje

31,00 €

Kanetsune škare

Japanska

Precizne škarje

31,00 €

Tapis Makisu pour maki

45,00 €

Tapis Makisu pour maki

45,00 €

Tapis Makisu pour maki

Japanska

Nous avons choisi la gamme de makisu de la maison Hasegawa pour ses garanties d’hygiène, de solidité, de praticité.

45,00 €

Tapis Makisu pour maki

Japanska

Nous avons choisi la gamme de makisu de la maison Hasegawa pour ses garanties d’hygiène, de solidité, de praticité.

45,00 €

Couteau EDO SAKI Premium gaucher à désarêter les anguilles, lame 120 mm et son étui

EDO S Premium Premium lijevi nož za uklanjanje čavla, 120 mm oštrica i oklop

521,00 €

EDO S Premium Premium lijevi nož za uklanjanje čavla, 120 mm oštrica i oklop

521,00 €

EDO S Premium Premium lijevi nož za uklanjanje čavla, 120 mm oštrica i oklop

Nož sa uglom

521,00 €

EDO S Premium Premium lijevi nož za uklanjanje čavla, 120 mm oštrica i oklop

Nož sa uglom

521,00 €

Couteau Chef lame Damassée 45 couches martelée 240 mm

Glavni nož Damase 45 slojeva 240 mm

252,00 €

Glavni nož Damase 45 slojeva 240 mm

252,00 €

Glavni nož Damase 45 slojeva 240 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Glavni za sve vrste upotrebe.

252,00 €

Glavni nož Damase 45 slojeva 240 mm

Vrhunski japanski nož

Japanski nož Glavni za sve vrste upotrebe.

252,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 210 mm - droitier

Deba nož za ribe i peradi 210 mm - desničar

468,00 €

Deba nož za ribe i peradi 210 mm - desničar

468,00 €

Deba nož za ribe i peradi 210 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Deba za ribe i piletina za desničare.

468,00 €

Deba nož za ribe i peradi 210 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Deba za ribe i piletina za desničare.

468,00 €

Couteau Sushi Kiri spécial maki lame 210 mm - droitier

Sushi Kiri specijalni mač sa 210 mm oštricom

271,00 €

Sushi Kiri specijalni mač sa 210 mm oštricom

271,00 €

Sushi Kiri specijalni mač sa 210 mm oštricom

Sushi i maki nož

Japanski nož Sushi Kiri specijalni maki za desničare.

271,00 €

Sushi Kiri specijalni mač sa 210 mm oštricom

Sushi i maki nož

Japanski nož Sushi Kiri specijalni maki za desničare.

271,00 €

Couteau Syubu à sashimi lame 330 mm - droitier

Syubu nož sa sashimi oštricom 330 mm - desničar

764,00 €

Syubu nož sa sashimi oštricom 330 mm - desničar

764,00 €

Syubu nož sa sashimi oštricom 330 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara

764,00 €

Syubu nož sa sashimi oštricom 330 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara

764,00 €

Couteau Syubu à sashimi lame 300 mm - droitier

Sashimi nož 300 mm - desničar

470,00 €

Sashimi nož 300 mm - desničar

470,00 €

Sashimi nož 300 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara

470,00 €

Sashimi nož 300 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara

470,00 €

Moulin à Kakigori et glace pilée Black Swan Matériel

Kakigori mlin i crni labud

699,80 €

Kakigori mlin i crni labud

699,80 €

Kakigori mlin i crni labud

Japanska

Kakigori je veoma popularan u cijeloj Japanu i neophodan je za mnoge turističke lokacije, posebno usred ljeta. Najčešće se radi o komadu sladoleda koji je fino narezan u komadiće, natopljen voćnim sirupom ili zelenim čajem, koji se uliva sam ili razrijeđen u koncentrirano mleko. Kompletan set koji sadrži: 1 Blackswan mlin, 3...

699,80 €

Kakigori mlin i crni labud

Japanska

699,80 €

Râpe à Wasabi Oroshigane cuivre XL Oroshigane râpes à Wasabi métal

Wasabi Oroshigane raps cu XL XL

280,00 €

Wasabi Oroshigane raps cu XL XL

280,00 €

Wasabi Oroshigane raps cu XL XL

Oroshigane metalni Wasabi

Rape u Wasabi od metala Oroshigane veličina XL

280,00 €

Wasabi Oroshigane raps cu XL XL

Oroshigane metalni Wasabi

Rape u Wasabi od metala Oroshigane veličina XL

280,00 €

Râpe à Wasabi Oroshigane grain fin Oroshigane râpes à Wasabi métal

Wasabi Oroshigane rap fine zrna

160,00 €

Wasabi Oroshigane rap fine zrna

160,00 €

Wasabi Oroshigane rap fine zrna

Oroshigane metalni Wasabi

Rape u Wasabi od metala Oroshigane fino zrno

160,00 €

Wasabi Oroshigane rap fine zrna

Oroshigane metalni Wasabi

Rape u Wasabi od metala Oroshigane fino zrno

160,00 €

Couteau Syubu à sashimi lame 360 mm - droitier

Sashimi nož 360 mm - desničar

985,00 €

Sashimi nož 360 mm - desničar

985,00 €

Sashimi nož 360 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara.

985,00 €

Sashimi nož 360 mm - desničar

Jednostavan oštar

Japanski nož Syubu sa sashimi za desničara.

985,00 €

Couteau Deba pour poissons et volailles lame 180 mm - droitier

Deba nož za ribe i perad 180 mm - desničar

415,00 €

Deba nož za ribe i perad 180 mm - desničar

415,00 €

Deba nož za ribe i perad 180 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Deba za ribe i peradi za desničare

415,00 €

Deba nož za ribe i perad 180 mm - desničar

Japanski noževi

Japanski nož Deba za ribe i peradi za desničare

415,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

Binchotan uglja

Charbon Binchotan Lau JOWARIDAI du Laos en demi ou quart de lune Le binchotan est communément appelé charbon blanc, en raison de la couleur blanchâtre de sa surface. Celle-ci est due au refroidissement rapide dès sa sortie du four car il est recouvert d’un...

28,00 €

Charbon Lau Binchotan JOWARIDAI 3 Kg

Binchotan uglja

28,00 €

Autentična i tradicionalna japanska kuhinja.

Fra_Latn i izvrsnost naših japanskih noževa.

Naši japanski noževi su dizajnirani da pruže preciznu rezanje i izuzetan kvalitet. Japanski noževi su poznati širom sveta. Proizvedeni po drevnoj tehnici, ovi noževi su savršeni za fino pripremanje japanskih jela. Bilo da ste u potrazi za višenamjenskim kuhinjskim nožem ili suši nožem za savršene rezove, svaki komad je dizajniran za izuzetnu čvrstinu i oštrinu. Japanski noževi su razvrstani prema upotrebi. Ovo je Santoku je višenamenski nož za rezanje mesa, povrća i ribe. Ovo je Janagiba, duži i tanji, savršen je za rezanje sashimija. Ovo je Deba je čvrst nož koji se koristi za rezanje ribe ili mesa sa kostima.

Naučite "umjetnost pečenja" sa našim japanskim roštiljem.

Japanski roštilj je idealan za pripremu mesa koje se peče u perfuziji. Korišćenjem binchotana, tradicionalnog japanskog uglja, dobijate jednako pečenje i neponovljiv ukus. Ovaj roštilj je dizajniran da doda autentičan dodir vašem obroku, a da istovremeno poštuje japanske kulinarske tradicije.

Ekskluzivni binchotan ugalj.

Binchotan je japanski ugalj poznat po svojoj sposobnosti da zadrži stalnu toplotu i stvori grillade sa jedinstvenim ukusom. Tradicionalno korišćen u japanskom roštilju, binchotan je ključni element za savršeno kuhanje i jedinstvenu aromu.

Tehnika Ikejima sa našim 100% japanskim proizvodima.

Lfra_Latnikejime je japanska tehnika ubijanja koja održava kvalitet i svježinu otrova. Ikejime poboljšava teksturu i ukus morskih proizvoda. Naš japanski ikejime kit će vam omogućiti da to uradite, istovremeno osiguravajući optimalnu svježinu i izuzetan kvalitet vaših ribljih jela.

Naši Onigiri mlinovi, suši mlinovi i maki mlinovi, kako biste lakše uspjeli u svojim japanskim kreacijama.

Onigiri mlin je praktičan pribor za oblikovanje ovog poznatog japanskog metala. Njegov ergonomski oblik olakšava stvaranje savršeno oblikovanih džempa, idealnih za ručak ili piknik.

Japanski bazen: odličan za reprodukciju vaših pametnih japanskih omleta.

Jednostavno prepoznate poznati tamagyaki, japanski omlet koji je napravljen u obliku rolne pomoću naših japanskih peći na infuziju ili na gas.

Napravite sopstveni tofu pomoću naše mašine za tofu.

Ovaj pribor je ključan za pripremu vrhunskog domaćeg tofua, savršenog za vegetarijanske i veganske jela.

Hangiri: Priprema riža u Sushi.

Hangiri je tradicionalna drvena posuda koja se koristi za hlađenje i začina suši riže. Njegova drvena konstrukcija omogućava savršenu apsorpciju vlage, koja je od suštinske važnosti za dobijanje idealnog suši riža.