Ploče od cedrskog drveta Sugi Ita za kuhanje

Uobičajeno, riba ili meso se mariniraju, na primjer, pomoću misoa, a zatim se omotaju u ovaj cedrov list, koji je malo navlažen, kao da je u kućištu.

Naš savršen dogovor najbolje je da se mlijeko odmara pre nego što se skuva na roštilju ili u pećnici. Cedrov list onda emituje mirise i nežno ga sniva. Za aromatičnu varijantu, možete navlažiti list sa sakeom ili jakim alkoholom.