Mini granule od umeboshi šljive

Name: Mini granule od umeboshi šljive
Brand: EBARA
SKU: NISMRN004-S
Price: 5.80 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISMRN004-S

5,80 €

Tax Included

58,00 € / Kg

Furikake su slatki japanski začini koji se tradicionalno nanose na pirinač, ribu, salate i povrće.

Postoje mnoge vrste furikakea, a tipične mešavine obično uključuju pečena sjemena, nori ribe, sušenu ribu ili školjke, wasabi, sol, šećer, dehidrirane povrće...

Pojavilo se u japanskoj medicini početkom 20. veka sa ciljem borbe protiv nedostatka kalcijuma. Jedan farmaceut iz Kjuša navodno je stvorio prvi furikake koji se dodavao pirinču. Na vrhu su bili sušeni, slomljeni komadići ribe, pomešani sa komadićima norija i sjemenom sezama.

Furikake su danas sveprisutni u japanskoj kuhinji i dodaju okus riži, ribi, povrću, onigiriju, makiju i sušiju, jajima, salati, poke bowlsu

Naši mini granuli od umeboši šljive čine rastvorljiv furikake, vrlo jednostavan za upotrebu, koji savršeno odražava svežinu i kiselost umeboši šljive. Koriste se u hladnim i toplim pripravcima. Oni će uzeti u obzir gyoza i druge hrane, meso ili riblje namirnice, majonezu, vinagre, sosove, juhe, meso i riblje tartare, složene salate.

Podaci

Poreklo: Hiroshima, Japon
Klimatizacija: Sachet
Sastojci: sel, sucre, amidon, extrait de levure, 3% prune umeboshi déshydratée, poudre de shiso pourpre, colorant E160c, acidifiants E330 et E296, arôme
Konstrukcija: à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Važno: épaississant E1450

EBARA