Sake Muralozan Junmai 15,5% 720 ml

Name: Sake Muralozan Junmai 15,5% 720 ml
SKU: NISSH32
Price: 31.90 EUR
Availability: InStock

Ref : NISSH32

31,90 €

Tax Included

Junmai Muralozan, i mineral näsan, erbjuder en överdådig och trevlig arom som påminner äpplet och Lychee, med en blommig och raffinerad atmosfär. Den har en krämig mun, följt av en uppfriskande, vätska och trevlig smak.

Utöver umami och sötma, spannmål, subtilt bitterhet, astringency och ljussyraförmåga kombinerar för att bilda en utsökt balans. Efter provsmakning kvarstår en söt och beständig eftersmak och erbjuder utmärkt provsmakning. Det erbjuder en vacker final med koncentrerad elegans.

Våra överenskommelseS: krämig ost, sabasushi, tataki av kött eller lax, ål, ostron, skaldjur, skrov / flaggor / musslor

Beskrivning
Produktdetaljer

Heiwa Shuzo var ursprungligen ett skull bryggeri grundat av ett buddhistiskt tempel. "Muralozan" kommer från namnet på templet av tiden, "Muralozan Choganji". Detta är den avancerade serien av Barn-märket, vars mål är att skapa den mest utsökta Sakéen i Japan. För denna serie används bara Yamada Nishiki-ris från det speciella området A för tillverkning av Saké. Använda Kishus fräscha och rena vatten, barnets ursprung, "Muralozan" försöker få den högsta smaken som speglar Kishu's Terroir.

Datablad

Luftkonditionering: Glasflaska
Ingredienser
Bevarande: i kylskåpet mellan + 2 ° C och + 10 ° C
Volymen av ren alkohol: 15,5%
Grad av polering av riset "Seimaï-Drink": 50%
Kobo / Jäst / Kyokai
Surhet: 1.6
Filtrering: Yabuta: Yabuta Pressfiltret är ett tryckluftssystem som är utrustat med en horisontell stil som ursprungligen utvecklats av Yabuta. Yabuta Pressfiltret är utrustat med den överlägsna filtrerings- och dehydreringsfunktionen. Detta system skapar inte skador på den filtrerade vätskan.
Klänning: limpid, gyllene reflektioner
Idealisk provsmakningstemperatur: avgifter +5 + 10 ° C
Service: vitt vinglas
Värdet av skullräknaren (SMV): +1.5
Rekommendation: Alkoholmissbruk är farligt för hälsan. Att konsumera med måttlighet. Konsumtionen av alkoholhaltiga drycker under graviditeten, även i låga mängder, kan ha allvarliga konsekvenser för barnets hälsa. Försäljningen av alkohol är förbjuden till minderåriga under 18 år
Slutförandet: Nama Zume (Sakéen är endast pastöriserad en gång innan den är äldre)