Sal marinho em Shichimi e o vegetal

Este sal faz parte da série Shiohachi, composto por sais de tempero de mesa.

Uma das missões de Shiohachi é tornar o cozimento acessível a todos, mesmo em iniciantes. Significa acompanhá-los e aconselhá-los. Por exemplo, mesmo que o tempero de um prato não seja perfeito, uma pitada de sal temperado pode sublimar o sabor. Se cozinhar parecer muito vinculativo, explodir legumes ou carne com um pouco de sal temperado é um grande prato principal. Mesmo que a culinária possa ser uma tarefa diária ou se você perder a inspiração para uma receita, Shiohachi quer continuar sendo um apoio valioso e um aliado no tempero para todos aqueles que cozinham todos os dias.

A gama de sal tempero de Shiohachi permite que você saboree os perfumes tradicionais e sabores tradicionais com um simples gesto.

Desde o seu lançamento há 20 anos, a faixa de sal temperada de Shiohachi pede a ideia de que os sais experientes devem necessariamente seguir sabores ocidentais como o "sal louco".

Pelo contrário, esta faixa concentra-se na rica tradição japonesa de aromas naturais e ingredientes, criando misturas japonesas típicas fáceis de usar na culinária diária.

Cada variedade é elaborada sem aditivos desnecessários, usando um tipo diferente de sal escolhido para melhorar o aroma e sabor dos ingredientes destacados.