Sakura Sakura Cereis Couro

Name: Sakura Sakura Cereis Couro
Brand: YAMASHIN SANGYO
SKU: NISFCSCH
Price: 244.00 EUR
Availability: InStock

Ref: NISFCSCH

244,00 €

Imposto incluído

Quando a árvore de cerejeira de Sakura está em flor, sua folha exala uma deliciosa fragrância. Esta folha comestível desenvolve um aroma poderoso muito perto da flor de cerejeira.

Nosso artesão com rigor seleciona as melhores folhas e os coloca em sal de sal de sal para preservar a cor, perfume, sabor. Três meses depois, as folhas são dessalmadas e mergulham em açúcar líquido de cana. Eles são então esterilizados e embalados.

Os chefs de pastelaria estão ansiosos para a fabricação de Mochi, vários cremes ou outras infusões açucaradas. Os usos também são múltiplos para bolos, cozinheiros e bartenders. Os puristas dizem que essas folhas doces revelam aromas próximas às do bean Tonka.

Detalhes do produto
Fabricante

Folha de dados

Origem: China
Peso: 0,014 kg líquido
0,073 kg líquido
0,733 kg líquido
Condicionado: saco soldado
Ingredientes: folha de cerejeira de Sakura, Açúcar a 15%, sal, acidificante E522
Conservação: na geladeira

YAMASHIN SANGYO

Por cinquenta e cinco anos, a casa Yamashin Sangyo cultiva a qualidade e a autenticidade, primeiro por agar-agar de marketing e desde 1971, dedicando à pastelaria através da preparação das folhas e flores de cereja Sakura muito popular com bocas japonesas finas.

Precursores, os principais artesãos da casa de Yamashin Sangyo estão deixando de inventar novos produtos que excedam em muito as fronteiras da gastronomia do país do sol nascente.
Um símbolo inteiro no Japão, a árvore de cerejeira Sakura é, da mesma forma que o Monte Fuji, um grande símbolo que inspirou e sempre inspira muitos poemas e obras de arte. Sozinho ele incorpora a renovação e a chegada da primavera que, a cada ano, inaugura um novo ano escolar, uma contabilidade de ano novo, etc.