Yuzu Kosho Verde Tradicional

Muito popular na ilha de Kyushu, o Yuzu Kosho de Kushino Noen, Ota Prefecture, é feito de casca seca de Yuzu Orgânica verde, chamada "Seihi". Estes yuzu são cultivados pelo nosso artesão para sempre. A massa de Yuzu Bark é misturada com pimenta verde e sal marinho para dar à luz este condimento emblemático do Japão.

Nossos acordos perfeitos : O Yuzu Kosho levanta os temperos, marinadas, molhos, maionesis ... Pode ser apreciado com gananciosos de acordo com os peixes (grelhados ou caçados), sopas, sashimi, sushi ... Grill de carnes brancas ou vermelhas, marisco, salmão defumado, saladas compostas, legumes, tártaros de peixe, carne ou vitela ...