Yuzu Kosho traditionell grün

Name: Yuzu Kosho traditionell grün
Brand: KUSHINO NOEN
SKU: NISKUN1
Price: 8.30 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.33 (3 reviews)

REF: NISKUN1

8,30 €

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166,00 € / Kg

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Wir haben es für sein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der Kraft des Green Pfeffer und der Frische der yuzu, ohne Bitterkeit, salzig und aufgewachsen, was es braucht.

Sehr beliebt auf der Insel Kyushu, dem Yuzu Kosho von Kushino Noen, der Präfektur von Notto, Ota, besteht aus der getrockneten Rinde von Yuzu Organic Green, das als "Seihi" genannt wird. Diese Yuzu werden von unserem Handwerker für immer angebaut. Yuzu Rindenteig wird mit grünem Pfeffer und Meeresalz gemischt, um dieses symbolische Gewürz Japans zu gebären.

Unsere perfekten Vereinbarungen : Der Yuzu Kosho hebt die Gewürze, Marinaden, Saucen, Mayonnaise auf ... Es kann mit gierigem Fisch (gegrillt oder pochiert), Suppen, Sashimi, Sushi ... Grill aus weißem oder rotem Fleisch genossen werden, Schalentiere, geräucherter Lachs, komponierte Salate, Gemüse, Fisch-Tataren, Rindfleisch oder Kalbfleisch ...

Datenblatt

Herkunft: Oita, Japan
Gewicht: 50 g net
Klimaanlage: Glasflasche
Zutaten: Grüner Pfeffer (45%), grüne Yuzu-Rinde (37%), Salz
Erhaltung: ideal im Kühlschrank
Ernährungswerte: Pro 100 g: Energie 62 kcal (260 kJ); 2,9g Fett, einschließlich 0.6g gesättigter Fettsäuren; 7,4g Kohlenhydrate, einschließlich 1,9g-Zucker; 1,5g-Proteine; SEL 21G.