Sakazuki Sake Cup

Koppene som brukes til å drikke Saké, er vanligvis små sylindriske beholdere som kalles O-Choko eller Choko eller Sakazuki av flatere former som brede åpningskåler. Jo mindre koppen, desto mer kan du tjene ofte, som viser din ære og din ærbødighet hver gang brillene er tomme. Dette er den viktigste grunnen til at tradisjonelle sake kopper er så små, slik at dette ritualet kan foregå så mye som mulig under forbruk med venner.

Når du henter saké i munnen, strømmer den forsiktig på tungen og sprer seg på baksiden og begge ender av tungen din, og dermed oppregnet smaken av hele Saké.