favorite_border
      Vill sumac av natanz
      Vill sumac av natanz

      Vill sumac av natanz

      Ref : CDPSDP05S

      6,95 €
      Tax Included
      99,29 € / Kg

      I munnen avslører vår Sumac kraftig surhet, en liten astringency og naturlig salt notater.

      Condition :
      Quantity :
      In Stock

      Vill sumac av natanz


      Wild Sumac er nå relativt sjelden.
      I Isfahan-regionen er lokaliseringen av trærne sjaluhjelphemmelig, og det er hyrder som høster sin frukt.
      Sumac kalles ofte summen av knusere, navn gitt til håndverkere som brukte bladene til å sole skinnene.
      Vår Wild Summock er veldig forskjellig fra den du finner for tiden i dagligvarebutikker, hvis farge glødder.
      Det er en klar brun nyanse som ikke skyldes aldring etter lagring. Dette er hans naturlige fargetone på høst.
      Fruktene, små beige brune drupes, manuelt høstet, tørkes og knuses med steinslipinghjul, vanlig metode som brukes av hyrder.

      Våre perfekte avtaler : Sumac er en av Iranes ikoniske krydder.
      Det er veldig populært for smaksprøver av kylling eller lamspyd og sau, biff ...
      Sumac har også plass til rå eller kokt fisk, setter pris på advokater og paprika, uten å glemme hvitløk, ropen og annen marinert reddik eller eddik. Dens surhet og friskhet har også til hensikt å gjøre mange krydderblandinger, som for eksempel zatharen.

      CDPSDP05S

      Dataark

      Opprinnelse
      Asia
      Vekt
      1 kg netto
      70 g nett
      500 g netto
      Condition
      Bag
      Boks
      Ingredienser
      100% Wild Mullum Sumac
      Botanisk
      Rhus coriara
      Bevaring
      skjermet fra lys, varme og fuktighet
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flere år har vi samlet våre ferdigheter, og har søkt produkter av uoppdaget kvalitet med samme filosofi: Søk etter produkter direkte på produksjonsstedene, og nekter en kjemisk behandling både på anlegget og på produktet og en fortiori all bestråling (hyklerisk kalt ionisering), Sørg for at folk som arbeider i disse plantasjene arbeider under optimale forhold, krever mange slags å holde korn eller eksepsjonelle bær, nekte langvarig lagrings- og ruteprodukter uten mellommann, det er med maksimal sporbarhet. Et team av epicureans og lidenskapelig, som har sporet i mange år med paprika og krydder av en irreproachbar kvalitet, på jakt etter nye og overraskende følelser ved å surfe på India, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexico. Pepper counter i dag tilbyr et eksepsjonelt utvalg av svart, hvite, røde, lange eller hale-tailed paprika, samt krydder som koriander, kakao, kanel eller ypperlig Targh Negroe Safran. Pepper-telleren presenterer sitt utvalg av tørkede hele paprika fra Mexico, dens blandede saltkomposisjoner, den ville svarte Sansho av Bhutan, karrien av Madagaskar, en eksepsjonell og eksklusiv blanding av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals og en utrolig haug med økologisk grønn pepper fra Bolovens platå i Laos og mange flere nyheter å oppdage gjennom hele året. Peppers og krydder er betinget i vakre metallkasser unna lys uten behandling, for å holde alle smaker. For elskere av den mest krevende smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Vill sumac av natanz krydder pulver
                      Vill sumac av natanz
                      6,95 €
                      Tax Included
                      99,29 € / Kg
                      • Sporbarhet og opprinnelse Autentisitet og perfekt sporbarhet

                        Sporbarhet og opprinnelse

                        Autentisitet og perfekt sporbarhet

                      • Sporbar levering

                        Sporbar levering

                      • Betaling 100% sikker

                        Betaling

                        100% sikker

                      • Kundeservice Til din disposisjon

                        Kundeservice

                        Til din disposisjon

                      Newsletter

                      Motta nyheter, oppdateringer og tilbud fra Nishikidôri via e-post