Filtro

Prezzo

Prezzo

  • 14,00 € - 75,00 €

Marca

Marca

Grano Saraceno

Il grano saraceno o "soba" in giapponese, nella sua versione arrostita, è notevole per le sue note di torta di grano nero e offre graziose possibilità in cucina, pasticceria e cioccolato.

Filtri attivi

      À partir de 24,50 €
      24,50 € / Kg
      Japanese buckwheat flourJapanese buckwheat flour
          24,50 €24,50 € / Kg
          Japanese buckwheat flourJapanese buckwheat flour
              Abbiamo selezionato questo Farina Per le sue profonde e deliziose note gustative.
              24,50 €24,50 € / Kg
              Japanese buckwheat flourJapanese buckwheat flour
                  Abbiamo selezionato questo Farina Per le sue profonde e deliziose note gustative.
                  24,50 €24,50 € / Kg
                      À partir de 9,95 €
                      99,50 € / Kg
                      Polvere sobachi arrostita di grano saraceno
                          Polvere sobachi arrostita di grano saraceno
                              La grano Saraceno O soba in giapponese, è molto presente nella gastronomia del Nippone, specialmente sotto forma di deliziosi tagliatelle gouxante.
                              9,95 €99,50 € / Kg
                              Polvere sobachi arrostita di grano saraceno
                                  La grano Saraceno O soba in giapponese, è molto presente nella gastronomia del Nippone, specialmente sotto forma di deliziosi tagliatelle gouxante.
                                  9,95 €99,50 € / Kg
                                      (1 rating)
                                      À partir de 9,95 €
                                      99,50 € / Kg
                                      Fiocchi di grano saraceno arrostoFiocchi di grano saraceno arrosto
                                          9,95 €
                                          (1 rating)
                                          99,50 € / Kg
                                          Fiocchi di grano saraceno arrostoFiocchi di grano saraceno arrosto
                                              Sarai sorpreso dal sapore profondo e delizioso di questi fiocchi di grano Saraceno che ricorderai inevitabilmente il sapore e il profumo della torta bretone del grano nero.
                                              9,95 €
                                              (1 rating)
                                              99,50 € / Kg
                                              Fiocchi di grano saraceno arrostoFiocchi di grano saraceno arrosto
                                                  Sarai sorpreso dal sapore profondo e delizioso di questi fiocchi di grano Saraceno che ricorderai inevitabilmente il sapore e il profumo della torta bretone del grano nero.
                                                  9,95 €
                                                  (1 rating)
                                                  99,50 € / Kg

                                                  La farina di Saracan è elaborata da cereali buckwheet, una pianta annuale della famiglia poligonale, in polvere ridotta.

                                                  È ricco di sostanze nutritive come vitamine B, fibra dietetica, rutoside, proteine e minerali, che hanno effetti sani: proprietà antiossidanti, transito intestinale migliorato, ecc. La farina Saracena è utilizzata per preparare Soba o Juwari Noodles soba (100% grano saraceno) in Giappone o torte di grano saraceno in Francia.

                                                  Metodo per fare la farina di grano saraceno

                                                  - che scorre con una tradizionale ruota di macinazione in pietra chiamata "ISHI-USU": i grani di grano saraceno sono schiacciati ruotando una mola a bassa velocità, che mantiene il sapore e l'aroma del grano saraceno originale.

                                                  - che scorre con rulli di un mulino per farina: produzione di farina di grano saraceno più efficiente con una dimensione del grano uniforme, ma può causare una leggera perdita di sapore.

                                                  • Tracciabilità e origine Autenticità e perfetta tracciabilità

                                                    Tracciabilità e origine

                                                    Autenticità e perfetta tracciabilità

                                                  • consegna veloce

                                                    consegna veloce

                                                  • Pagamento: 100% sicuro

                                                    Pagamento:

                                                    100% sicuro

                                                  • Servizio clienti a tua disposizione

                                                    Servizio clienti

                                                    a tua disposizione

                                                  Newsletter

                                                  Ricevi le novità, le ultime notizie e le offerte Nishikidôri via e-mail