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Poivre rouge du plateau des Bolovens Bio*

Pofra_Latn ruža ploče Bolovens Bio*

À partir de 64,00 €

128,00 € / Kg

Pofra_Latn ruža ploče Bolovens Bio*

64,00 €128,00 € / Kg

Pofra_Latn ruža ploče Bolovens Bio*

U redu

Nos je aromatična pratnja: slatka narandžasta, cedrata, mandarina, sa snažnim mlečnim notama yafra_Latnfra_Latn, kakao, jagode, plavi tabak, kakao. Usta su topla, moćna i odmah ispuštaju mnogo slatkoće, tonove slatke narandžaste, cedrate i slatke jagode.

64,00 €128,00 € / Kg

Mixed items

Pofra_Latn ruža ploče Bolovens Bio*

U redu

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Natsuko No Sake - Broj 2

11,00 €

Natsuko No Sake - Broj 2

11,00 €

Natsuko No Sake - Broj 2

Knjige i manga

Sa odlučnošću i upornošću, i uprkos svom malom iskustvu, Natsuko nastavlja svoju potragu: uzgoj pirinča Tatsu-Nishiki (Čudesni zmaj). KNJIGA NA FRANCUSKOM Manga i bijela

11,00 €

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Natsuko No Sake - Broj 2

Knjige i manga

Sa odlučnošću i upornošću, i uprkos svom malom iskustvu, Natsuko nastavlja svoju potragu: uzgoj pirinča Tatsu-Nishiki (Čudesni zmaj). KNJIGA NA FRANCUSKOM Manga i bijela

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Alge Bo kombu

76,50 €

76,50 € / Kg

Alge Bo kombu

76,50 €76,50 € / Kg

Alge Bo kombu

Kombu

Ovo je kombu veoma se koristi i od strane firmi i od strane pojedinaca.

76,50 €76,50 € / Kg

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Alge Bo kombu

Kombu

Ovo je kombu veoma se koristi i od strane firmi i od strane pojedinaca.

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Morska sol aromatizirana wasabijem

À partir de 50,15 €

100,30 € / Kg

Morska sol aromatizirana wasabijem

50,15 €100,30 € / Kg

Morska sol aromatizirana wasabijem

Uskoro će se vratiti

Ovo je soli mariner, vrlo tanak, je podignut sa vasabi .

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Uskoro će se vratiti

Ovo je soli mariner, vrlo tanak, je podignut sa vasabi .

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Bol à trempette pour sauce ou nabe ou fondue

Novo

Bol à trempette pour sauce ou nabe ou fondue

À partir de 5,50 €

Novo

Bol à trempette pour sauce ou nabe ou fondue

5,50 €

Novo

Bol à trempette pour sauce ou nabe ou fondue

Japanske loptice

Un tonsui est généralement utilisé pour servir la sauce de trempage pour les tempura ou comme bol de service pour la potée japonaise nabe. L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. <p...

5,50 €

Mixed items

Novo

Bol à trempette pour sauce ou nabe ou fondue

Japanske loptice

Un tonsui est généralement utilisé pour servir la sauce de trempage pour les tempura ou comme bol de service pour la potée japonaise nabe. L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. <p...

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Novo

Fleurs de cerisiers au sirop

À partir de 14,30 €

143,00 € / Kg

Novo

Fleurs de cerisiers au sirop

14,30 €143,00 € / Kg

Novo

Fleurs de cerisiers au sirop

Sakura i cveće sakura

Poétique et philosophique, la fleur de cerisier sakura est l'identité et le symbole du gouvernement japonais depuis la période Nara (710-794). Fleur nationale du Japon, la fleur de cerisier Sakura - représente une période de renouveau et d'optimisme. Les éclats de rose marquent la fin de l'hiver et signifient le début du printemps. En raison de leur floraison rapide, les fleurs de...

14,30 €143,00 € / Kg

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Novo

Fleurs de cerisiers au sirop

Sakura i cveće sakura

Poétique et philosophique, la fleur de cerisier sakura est l'identité et le symbole du gouvernement japonais depuis la période Nara (710-794). Fleur nationale du Japon, la fleur de cerisier Sakura - représente une période de renouveau et d'optimisme. Les éclats de rose marquent la fin de l'hiver et signifient le début du printemps. En raison de leur floraison rapide, les fleurs de...

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Mélange attendrisseur Magic Tender

À partir de 5,80 €

116,00 € / Kg

Mélange attendrisseur Magic Tender

5,80 €116,00 € / Kg

Mélange attendrisseur Magic Tender

Mesne sosove

Au Japon, le consommateur est particulièrement friand de viandes tendres, juteuses, goutées. Les restaurateurs japonais utilisent régulièrement un mélange attendrisseur appelé Magic tender. Présenté sous la forme d’une poudre, il est élaboré à partir de vinaigre de prune, d’un régulateur d’acidité, de dextrine et de tourteau de...

5,80 €116,00 € / Kg

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Mélange attendrisseur Magic Tender

Mesne sosove

Au Japon, le consommateur est particulièrement friand de viandes tendres, juteuses, goutées. Les restaurateurs japonais utilisent régulièrement un mélange attendrisseur appelé Magic tender. Présenté sous la forme d’une poudre, il est élaboré à partir de vinaigre de prune, d’un régulateur d’acidité, de dextrine et de tourteau de...

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Porte bonheur ENGIMONO porcinet

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO porcinet

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO porcinet

Japanska vrata sreće

Le Japon possède une culture riche des engimono ou porte-bonheurs traditionnels. « Engi » signifie chance et « mono » signifie chose ou morceau. La popularité de ces porte-bonheurs est intimement liée aux religions boudhistes et shintoistes qui font la part belle aux amulettes sacrées et à la superstition. L’histoire littéraire...

5,50 €

In Stock

Porte bonheur ENGIMONO porcinet

Japanska vrata sreće

Le Japon possède une culture riche des engimono ou porte-bonheurs traditionnels. « Engi » signifie chance et « mono » signifie chose ou morceau. La popularité de ces porte-bonheurs est intimement liée aux religions boudhistes et shintoistes qui font la part belle aux amulettes sacrées et à la superstition. L’histoire littéraire...

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Porte bonheur ENGIMONO carpe koinobori

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO carpe koinobori

5,50 €

Porte bonheur ENGIMONO carpe koinobori

Japanska vrata sreće

Le koinobori est une manche à air en forme de carpe, traditionnellement utilisée au Japon pour célébrer la Journée des enfants, qui a lieu tous les 5 mai. Si vous êtes au Japon à la fin du mois d'avril, vous pourrez voir ces magnifiques serpentins écailleux dans le paysage japonais ! Dans l'art traditionnel japonais, la carpe -...

5,50 €

In Stock

Porte bonheur ENGIMONO carpe koinobori

Japanska vrata sreće

Le koinobori est une manche à air en forme de carpe, traditionnellement utilisée au Japon pour célébrer la Journée des enfants, qui a lieu tous les 5 mai. Si vous êtes au Japon à la fin du mois d'avril, vous pourrez voir ces magnifiques serpentins écailleux dans le paysage japonais ! Dans l'art traditionnel japonais, la carpe -...

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Planche à découper professionnelle Hasegawa FPE

Hasegawa FPE profesionalna rezna ploča

À partir de 160,00 €

Hasegawa FPE profesionalna rezna ploča

160,00 €

Hasegawa FPE profesionalna rezna ploča

Rezanje

Hasegawa profesionalna FPE ploča za rezanje, u bijelom boji, namijenjena je za konzistentniju upotrebu od našeg FSR modela i ima veću otpornost na mrlje i duboke zareze uzrokovane grubljim radom.

160,00 €

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Hasegawa FPE profesionalna rezna ploča

Rezanje

Hasegawa profesionalna FPE ploča za rezanje, u bijelom boji, namijenjena je za konzistentniju upotrebu od našeg FSR modela i ima veću otpornost na mrlje i duboke zareze uzrokovane grubljim radom.

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Coupelle Yuzu tenmoku square koduke à sauce soja, assaisonnements, mise en bouche

Košara Yfra_Latn tenmoku kvadrat koduke sa sojinim umakom, začini, stavljanje u usta

5,80 €

Košara Yfra_Latn tenmoku kvadrat koduke sa sojinim umakom, začini, stavljanje u usta

5,80 €

Košara Yfra_Latn tenmoku kvadrat koduke sa sojinim umakom, začini, stavljanje u usta

Koplje

Ova čaša sa sojinim umakom može se koristiti za suši, sashimi i druge ukusne jela, kao i za tsukemono, začine i druge ukuse.

5,80 €

In Stock

Košara Yfra_Latn tenmoku kvadrat koduke sa sojinim umakom, začini, stavljanje u usta

Koplje

Ova čaša sa sojinim umakom može se koristiti za suši, sashimi i druge ukusne jela, kao i za tsukemono, začine i druge ukuse.

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Saké Iwanoi Junmai, 1983 1983

65,00 €

361,11 € / L

Saké Iwanoi Junmai, 1983 1983

65,00 €361,11 € / L

Saké Iwanoi Junmai, 1983 1983

Uskoro će se vratiti

Naša šampanjac Iwanoi Junmai proizvod je napravljen od strane kuće Iwase Shfra_Latn (Boso, Chiba Prefecture) koji se pridržava tradicionalne metode proizvodnje poznate kao fra_LatnYamahaifra_Latn (pod je napravljen na naporniji način, bez dodavanja mlečne...

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Saké Iwanoi Junmai, 1983 1983

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Naša šampanjac Iwanoi Junmai proizvod je napravljen od strane kuće Iwase Shfra_Latn (Boso, Chiba Prefecture) koji se pridržava tradicionalne metode proizvodnje poznate kao fra_LatnYamahaifra_Latn (pod je napravljen na naporniji način, bez dodavanja mlečne...

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Grille pour barbecue Shichirin S Grilles pour barbecue japonais

Shichirin S roštilj

7,50 €

Shichirin S roštilj

7,50 €

Shichirin S roštilj

Roštilji za roštilj

Grill za roštilj Shichirin veličine S

7,50 €

In Stock

Shichirin S roštilj

Roštilji za roštilj

Grill za roštilj Shichirin veličine S

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Grill za roštilj BQ22

33,00 €

Grill za roštilj BQ22

33,00 €

Grill za roštilj BQ22

Uskoro će se vratiti

Mreža za stolni roštilj BQ22

33,00 €

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Grill za roštilj BQ22

Uskoro će se vratiti

Mreža za stolni roštilj BQ22

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33,00 €

Niboshi

À partir de 9,10 €

113,75 € / Kg

Niboshi

9,10 €113,75 € / Kg

Niboshi

Daši

Le niboshi est un petit poisson séché, le plus souvent des bébés sardines (plus précisément des anchois japonais ou katakuchi-iwashi, mais aussi des ma-iwashi ou sardines).

9,10 €113,75 € / Kg

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Niboshi

Daši

Le niboshi est un petit poisson séché, le plus souvent des bébés sardines (plus précisément des anchois japonais ou katakuchi-iwashi, mais aussi des ma-iwashi ou sardines).

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Huile de sésame spéciale tempura SAKU 830g

25,20 €

30,36 € / Kg

Huile de sésame spéciale tempura SAKU 830g

25,20 €30,36 € / Kg

Huile de sésame spéciale tempura SAKU 830g

Tempura

L'huile de tempura Saku est une huile de sésame spécialement conçue pour les tempura. L'arôme subtil et la saveur umami du sésame font ressortir l'arôme et la saveur des ingrédients de saison. Tout comme l’ouverture d’une délicieuse boisson, le maître fait frire les tempura dans une huile de haute qualité. La signification de «...

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Huile de sésame spéciale tempura SAKU 830g

Tempura

L'huile de tempura Saku est une huile de sésame spécialement conçue pour les tempura. L'arôme subtil et la saveur umami du sésame font ressortir l'arôme et la saveur des ingrédients de saison. Tout comme l’ouverture d’une délicieuse boisson, le maître fait frire les tempura dans une huile de haute qualité. La signification de «...

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Jus de SUDACHI

33,00 €

33,00 € / L

Jus de SUDACHI

33,00 €33,00 € / L

Jus de SUDACHI

Uskoro će se vratiti

Le sudachi (citrus sudachi) est un autre agrume emblématique du Japon. Sa production, environ 5 000 tonnes, est concentrée à 98% sur l’île de Shikoku, plus précisément au sein de la Préfecture de Tokushima. Les conditions météorologiques sont en effet très adaptées : un climat tempéré et des précipitations moyennes. <p...

33,00 €33,00 € / L

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Jus de SUDACHI

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Le sudachi (citrus sudachi) est un autre agrume emblématique du Japon. Sa production, environ 5 000 tonnes, est concentrée à 98% sur l’île de Shikoku, plus précisément au sein de la Préfecture de Tokushima. Les conditions météorologiques sont en effet très adaptées : un climat tempéré et des précipitations moyennes. <p...

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33,00 €33,00 € / L

Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light

26,50 €

36,81 € / L

Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light

26,50 €36,81 € / L

Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light

Saké Gozenshu

Ce saké est confectionné selon la plus ancienne méthode de brassage. Usunigori signifie "légèrement trouble" et ce saké est ainsi nommé parce qu'il est mis en bouteille avec un peu de moût en fermentation. Il en résulte un saké légèrement pétillant aux arômes de pomme verte et aux saveurs douces et acidulées agréablement soutenues par son aspect trouble.

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In Stock

Saké Gozenshu Bodaimoto Usunigori light

Saké Gozenshu

Ce saké est confectionné selon la plus ancienne méthode de brassage. Usunigori signifie "légèrement trouble" et ce saké est ainsi nommé parce qu'il est mis en bouteille avec un peu de moût en fermentation. Il en résulte un saké légèrement pétillant aux arômes de pomme verte et aux saveurs douces et acidulées agréablement soutenues par son aspect trouble.

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Bol à domburi, design blanc mate

15,80 €

Bol à domburi, design blanc mate

15,80 €

Bol à domburi, design blanc mate

U Donburiju

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service...

15,80 €

In Stock

Bol à domburi, design blanc mate

U Donburiju

L'esthétique dans la cuisine traditionnelle japonaise a toujours joué un rôle essentiel, et le choix de la vaisselle est tout aussi important que celui des ingrédients. Alors que beaucoup d'autres cuisines préfèrent une toile blanche unie, les chefs japonais utilisent des assiettes, des bols, des verres, des ustensiles de service...

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15,80 €

Miso Doubanjiang liofilizovan

À partir de 11,80 €

59,00 € / Kg

Miso Doubanjiang liofilizovan

11,80 €59,00 € / Kg

Miso Doubanjiang liofilizovan

Japanski miso

Doubanjiang ili tobanjiang je začinjeni začin napravljen od fermentirane soje i paprike. To je osnova mnogih kineskih jela. Veoma se koristi u lafra_Latn dufra_Latnuan. Dubanjijang je navodno pun umami ukusa. Fermentacija stvara složen ukus, istovremeno slani i zemaljski, koji daje dubinu svim receptima koji ga koriste.

11,80 €59,00 € / Kg

Mixed items

Miso Doubanjiang liofilizovan

Japanski miso

Doubanjiang ili tobanjiang je začinjeni začin napravljen od fermentirane soje i paprike. To je osnova mnogih kineskih jela. Veoma se koristi u lafra_Latn dufra_Latnuan. Dubanjijang je navodno pun umami ukusa. Fermentacija stvara složen ukus, istovremeno slani i zemaljski, koji daje dubinu svim receptima koji ga koriste.

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Presse à saba oshizushi en bois de cyprès hinoki Matériel

Fra_Latn u saba oshizushi od ciprusa hinoki

À partir de 38,00 €

Fra_Latn u saba oshizushi od ciprusa hinoki

38,00 €

Fra_Latn u saba oshizushi od ciprusa hinoki

Oprema

Ova tradicionalna sabasa oshizushi štampa, napravljena od hinoki cipresa, vrlo je jednostavna za upotrebu u konfereciji ovog ključnog japanskog proizvoda.

38,00 €

Mixed items

Fra_Latn u saba oshizushi od ciprusa hinoki

Oprema

Ova tradicionalna sabasa oshizushi štampa, napravljena od hinoki cipresa, vrlo je jednostavna za upotrebu u konfereciji ovog ključnog japanskog proizvoda.

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38,00 €

Alga Tororo kombu

11,00 €

220,00 € / Kg

Alga Tororo kombu

11,00 €220,00 € / Kg

Alga Tororo kombu

Uskoro će se vratiti

Alga Tororo kombu od kuće OKUI KAISEIDO je napravljena od najboljeg Rausu Kombu. Rausu kombu ima vrlo mekano vlakno i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

11,00 €220,00 € / Kg

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Alga Tororo kombu od kuće OKUI KAISEIDO je napravljena od najboljeg Rausu Kombu. Rausu kombu ima vrlo mekano vlakno i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

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Matcha čajanka, 100 vlakana od bambusa

17,00 €

Matcha čajanka, 100 vlakana od bambusa

17,00 €

Matcha čajanka, 100 vlakana od bambusa

Uskoro će se vratiti

Hasen" bambusni bič može se koristiti za konfiguraciju čaj mača. Omogućava emulzionizaciju čaja tako da dobije prozračenu i penu teksturu.

17,00 €

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Matcha čajanka, 100 vlakana od bambusa

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Hasen" bambusni bič može se koristiti za konfiguraciju čaj mača. Omogućava emulzionizaciju čaja tako da dobije prozračenu i penu teksturu.

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Jarre en fonte pour extinction du charbon

Gvožđe za gašenje uglja

À partir de 315,00 €

Gvožđe za gašenje uglja

315,00 €

Gvožđe za gašenje uglja

Džar je napravljen od uglja

Ovo je ugljen od drveta binchotan njegova posebnost je da se troši veoma, veoma sporo. Jednom kada je kuhanje u roštilj kada se završi, važno je da ga smjestiš u recepte za hranu.

315,00 €

Mixed items

Gvožđe za gašenje uglja

Džar je napravljen od uglja

Ovo je ugljen od drveta binchotan njegova posebnost je da se troši veoma, veoma sporo. Jednom kada je kuhanje u roštilj kada se završi, važno je da ga smjestiš u recepte za hranu.

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Outil Tairyo Amikiri pour tailler en mailles Matériel

Outil Tairyo Amikiri za rezanje mreža

134,00 €

Outil Tairyo Amikiri za rezanje mreža

134,00 €

Outil Tairyo Amikiri za rezanje mreža

Oprema

Tairyo Amikiri je genijalno rješenje za kreiranje vrlo estetskih rezova

134,00 €

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Tairyo Amikiri je genijalno rješenje za kreiranje vrlo estetskih rezova

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134,00 €

Repose baguettes artisanal, tête de hibou

Novo

Repose baguettes artisanal, tête de hibou

4,95 €

Novo

Repose baguettes artisanal, tête de hibou

4,95 €

Novo

Repose baguettes artisanal, tête de hibou

Nosilac štapića

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

4,95 €

In Stock

Novo

Repose baguettes artisanal, tête de hibou

Nosilac štapića

Les repose-baguettes sont indispensables dans l’art de la table japonaise. Pratiques et élégants, ils permettent de poser vos baguettes, mais aussi un couteau ou une cuillère, tout en sublimant la présentation de vos repas. Conçus avec des matériaux de qualité, nos repose-baguettes allient esthétisme et fonctionnalité, ajoutant une touche de sophistication à votre table. Ils incarnent...

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Saké Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

24,00 €

33,33 € / L

Saké Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

24,00 €33,33 € / L

Saké Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Saké Junmai Daiginjô

La brasserie de saké Morita est située à Kosugaya, sur la péninsule de Chita, dans la préfecture d'Aichi, au centre géographique du Japon. Morita a commencé à brasser du saké à Kosugaya, face à la mer, il y a près de trois siècles et demi. Ici, le temps est chaud du printemps à l'automne. En hiver, des vents froids descendent des montagnes. Pour le maître de chai, ce climat est idéal pour le...

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Saké Chita Nenohi-Gura Otokoyama Junmai Daiginjo 15,5%

Saké Junmai Daiginjô

La brasserie de saké Morita est située à Kosugaya, sur la péninsule de Chita, dans la préfecture d'Aichi, au centre géographique du Japon. Morita a commencé à brasser du saké à Kosugaya, face à la mer, il y a près de trois siècles et demi. Ici, le temps est chaud du printemps à l'automne. En hiver, des vents froids descendent des montagnes. Pour le maître de chai, ce climat est idéal pour le...

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Farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido

À partir de 19,50 €

19,50 € / Kg

Farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido

19,50 €19,50 € / Kg

Farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido

Uskoro će se vratiti

La farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido est une farine de riz glutineux de type fin, différente de la farine de riz glutineux traditionnelle. Elle convient à la confection de pâtisseries de style occidental, des pains et des confiseries japonaises. Elle contribue à améliorer la texture. <p style="text-align:...

19,50 €19,50 € / Kg

Mixed items

Farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido

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La farine de riz gluant Mochiko de Hokkaido est une farine de riz glutineux de type fin, différente de la farine de riz glutineux traditionnelle. Elle convient à la confection de pâtisseries de style occidental, des pains et des confiseries japonaises. Elle contribue à améliorer la texture. <p style="text-align:...

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Japon : le livre de la cuisine végétarienne

49,95 €

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

49,95 €

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

Knjige i manga

Dans ce nouvel ouvrage, Nancy Singleton Hachisu, grande spécialiste de la cuisine japonaise quotidienne, propose des recettes végétariennes, offrant ainsi un accès à cette gastronomie aux végétariens ou à ceux qui souhaitent réduire leur consommation de poisson et de viande. Les recettes sont classées par types de préparation – assaisonnés, vinaigrés, frits, mijotés, vapeur, sautés, grillés,...

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In Stock

Japon : le livre de la cuisine végétarienne

Knjige i manga

Dans ce nouvel ouvrage, Nancy Singleton Hachisu, grande spécialiste de la cuisine japonaise quotidienne, propose des recettes végétariennes, offrant ainsi un accès à cette gastronomie aux végétariens ou à ceux qui souhaitent réduire leur consommation de poisson et de viande. Les recettes sont classées par types de préparation – assaisonnés, vinaigrés, frits, mijotés, vapeur, sautés, grillés,...

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Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji

13,00 €

11,18 € / L

Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji

13,00 €11,18 € / L

Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji

Uskoro će se vratiti

La sauce Chubo Sutaminayaki est composée d'un mélange de plusieurs pâtes miso, d'ail, de gingembre et de moromi de soja (soja fermenté) non refroidi en guise de saveur cachée. Cette sauce est réputée rendre les plats riches et savoureux. La mention « sutaminayaki » fait référence à un plat populaire composé d'abats de poulet et...

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Sauce Chubo Sutaminayaki no tare miso aji

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La sauce Chubo Sutaminayaki est composée d'un mélange de plusieurs pâtes miso, d'ail, de gingembre et de moromi de soja (soja fermenté) non refroidi en guise de saveur cachée. Cette sauce est réputée rendre les plats riches et savoureux. La mention « sutaminayaki » fait référence à un plat populaire composé d'abats de poulet et...

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Papier absorbant pour viandes et poissons

À partir de 32,00 €

Papier absorbant pour viandes et poissons

32,00 €

Papier absorbant pour viandes et poissons

Uskoro će se vratiti

Ce papier absorbant est utilisé en complément du papier buvard pour poissons et viandes. En absorbant les exsudats des viandes et poissons et l’humidité résiduelle des autres denrées alimentaires, ce papier empêche la détérioration de la fraîcheur et le changement de couleur, prolongeant ainsi la durée de conservation. Outre la...

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Papier absorbant pour viandes et poissons

Uskoro će se vratiti

Ce papier absorbant est utilisé en complément du papier buvard pour poissons et viandes. En absorbant les exsudats des viandes et poissons et l’humidité résiduelle des autres denrées alimentaires, ce papier empêche la détérioration de la fraîcheur et le changement de couleur, prolongeant ainsi la durée de conservation. Outre la...

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Saké JURAKUDAI JUNMAI DAIGINJYO Saké japonais

Džunmaj Dajinjo

38,00 €

52,78 € / L

Džunmaj Dajinjo

38,00 €52,78 € / L

Džunmaj Dajinjo

Šampanjac

Osnovana 1893. godine, Sasaki Šfra_Latn proizvodi sake u "Rakuču", u srcu istorijskog centra grada Kyota. Od oko 300 prvobitnih pivara, to je jedina koja je ostala u ovoj četvrti. Izvanredna top Ky u Kjotou i obilje vode bili su glavni razlozi zbog kojih se sake proizvodi u Kjotou i zbog čega je Kjotou bio željen kao glavni grad...

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Džunmaj Dajinjo

Šampanjac

Osnovana 1893. godine, Sasaki Šfra_Latn proizvodi sake u "Rakuču", u srcu istorijskog centra grada Kyota. Od oko 300 prvobitnih pivara, to je jedina koja je ostala u ovoj četvrti. Izvanredna top Ky u Kjotou i obilje vode bili su glavni razlozi zbog kojih se sake proizvodi u Kjotou i zbog čega je Kjotou bio željen kao glavni grad...

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Rape u wasabi Haganezame

À partir de 46,00 €

Rape u wasabi Haganezame

46,00 €

Rape u wasabi Haganezame

Wasabi raps - Citrus - Radish - Ginger

Ova wasabi rapa je jedinstvena i namijenjena je samo amaterima. To je zbog činjenice da omogućava fino rezanje wasabija, 2 do 3 puta brže od tradicionalnog rezanja od ajkule (preciznije rezanje). Reljef njegove površine omogućava da se wasabi rasprši. Sastoji se od 10 različitih ukusa, što povećava ukus. <p...

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Rape u wasabi Haganezame

Wasabi raps - Citrus - Radish - Ginger

Ova wasabi rapa je jedinstvena i namijenjena je samo amaterima. To je zbog činjenice da omogućava fino rezanje wasabija, 2 do 3 puta brže od tradicionalnog rezanja od ajkule (preciznije rezanje). Reljef njegove površine omogućava da se wasabi rasprši. Sastoji se od 10 različitih ukusa, što povećava ukus. <p...

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Flake od rafiniranog ječma

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67,00 € / Kg

Flake od rafiniranog ječma

6,70 €67,00 € / Kg

Flake od rafiniranog ječma

Japanski miso

Proizvod je napravljen od sušenog, dugo starenog mesa od ječma, koji je netaknutog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji...

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Flake od rafiniranog ječma

Japanski miso

Proizvod je napravljen od sušenog, dugo starenog mesa od ječma, koji je netaknutog kvaliteta. Miso od ječma je kvaseni začin napravljen od ječma, jedinstvenost koja ga razlikuje od ostalih proizvoda miso i koja ima mnogo veze sa gradom u kojem je zasnovan, Mijakonjjo , u prefekturi Mijazaki, regiji...

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Rausu Kombu prah

9,50 €

190,00 € / Kg

Rausu Kombu prah

9,50 €190,00 € / Kg

Rausu Kombu prah

Uskoro će se vratiti

Rausu kombu ima vrlo fleksibilnu vlaknu i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

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Rausu Kombu prah

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Rausu kombu ima vrlo fleksibilnu vlaknu i poznat je po širokom i tankom obliku. Kada se umaka u toplu vodu, daje ljepljivu i lepljivu teksturu i bogat umami ukus.

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Shōchū od nefiltrirane ječme Toyonohoshi

34,00 €

47,22 € / L

Shōchū od nefiltrirane ječme Toyonohoshi

34,00 €47,22 € / L

Shōchū od nefiltrirane ječme Toyonohoshi

Šošu

Ovo je Šošu ime je dobio po korišćenom sorti ječma, "Toyonohoshi", prilagođenom brfra_Latn Shōchū.

34,00 €47,22 € / L

In Stock

Shōchū od nefiltrirane ječme Toyonohoshi

Šošu

Ovo je Šošu ime je dobio po korišćenom sorti ječma, "Toyonohoshi", prilagođenom brfra_Latn Shōchū.

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