Yakiniku no tare Karakuchi

Name: Yakiniku no tare Karakuchi
Brand: EBARA
SKU: NISYK300R
Price: 4.50 EUR
Availability: OutOfStock

Ref : NISYK300R

4,50 €

Tax Included

15,00 € / Kg

Rasprodano

Yakiniku znači meso. Japanska kultura ishrane dugo je zabranjivala konzumiranje mesa i prošla je kroz velike promene u periodu Meidži (1868-1912).

Zabrana konzumiranja mesa je ukinuta zbog pojave holističke kulture. Sukiyaki i drugi mesni jela predstavljaju ovu promenu, a razvili su se posebni načini kuhanja koji dodaju ukus mesu i eliminišu njegov ponekad jak miris, čineći ga ukusnijim.

Ovo jelo je izvorno iz Koreje, a danas je popularno širom sveta. Objasnjenje za yakiniku je u načinu na koji se kuha, njegovom društvenom izgledu i visokom kvalitetu govedine, što ga izdvaja od mnogih drugih prehrambenih iskustava.

Jakiniku je obrok sa roštiljskim umami sosom. To je "luksuzni" dodatak japanskoj ekspediciji, osnovna upotreba za meso (govedina, piletina). Ova svestranost je zapravo jedan od "tajnih snova".

Yakiniku sos, slatki, slani, predstavlja začin za ovaj novi stil konzumiranja začinjenog mesa. Ona se sastoji od sojinog umaka sa bogatim ukusima češnjaka, sezama i drugih začina.

Yakiniku sos je veoma popularan za pikete yakitori, bilo da su od piletine ili goveda. Ona je bogata kristalizovanim šećerom koji daje slatki, mirisni i ukusni sladoled.

Podaci

Poreklo: Tochigi, Japon
Težina: 300 g net
Klimatizacija: Flacon en verre
Sastojci: sauce soja (soja, blé, sel), eau, sucre, sauce pimentée (soja, blé, sel, piment rouge), riz fermenté, pomme, pulpe de pomme, pâte de piment (contient du soja et du blé et de l’alcool), sel, sirop de fructose, huile de sésame, ail, vinaigre de pomme, sésame blanc, colorant caramel E150a, miel, épices (piment rouge, poivre noir, blé), oignon
Alergena: blé
colorant caramel E150a
soja
sésame
Ukupne vrijednosti: Pour 100 g : énergie 125 kcal (528 kJ) ; matières grasses 1,2g, dont acides gras saturés 0,20g ; glucides 23,1g, dont sucres 19,8g ; fibres alimentaires 1,2 g ; protéines 4,8g ; sel 7,466g.

EBARA