favorite_border
      Extra muskot
      Extra muskot
      Extra muskot
      Extra muskot

      Extra muskot

      Ref : CDPMAD15S

      14,25 €
      Tax Included
      203,57 € / Kg

      Dess lukt är kraftfull, penetrerande, varm, söt och peppar med Musk Spikes. Vid tillagning kommer peppery sidan att utvecklas.

      Luftkonditionering :
      Quantity :
      In Stock

      Extra muskot

      Mutmegen är från skärgården av molucherna på ön Banda. Det introducerades till Celebes, Java och Sumatra, Malaysia i Penang Island, Bengal, Antilles och Brasilien.
      Pierre Pepper implantat honom i Mauritius och mötet.
      Muttern är i hjärtat av en stor frukt som en aprikos, valnötkuvertet, gul eller röd färg är macis. Den riven muttern och makis används på samma sätt. Den senare är mindre aromatisk men mer subtil.

       

      Våra perfekta avtal : Klassiskt används muttern med potatis, béchamel, ostbluffar, omeletter, pepparkaka och äppelpaj.
      På mer original sätt kan du associera med lammet och getostarna. Macis kommer att gifta sig elegant med Foie Gras, med endiv och med några frukter, som banan, melon och päron.

      CDPMAD15S

      Datablad

      Ursprung
      Madagaskar
      Vikt
      1 kg net
      70 g nät
      500 g netto
      Luftkonditionering
      Låda
      Väska
      Ingredienser
      100% muskotnöt
      Botaniska
      Myristica doftans
      Bevarande
      skyddad från ljus, värme och fukt
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flera år har vi samlat våra färdigheter och har sökt produkter av oundviknad kvalitet med samma filosofi: söka efter produkter direkt på produktionsplatserna, vägrar varje kemisk behandling både på anläggningen och på produkten och en fortiori all bestrålning (hypokritiskt kallad jonisering), se till att personer som arbetar i dessa plantager arbetar under optimala förhållanden, kräver att många sorters för att bara hålla korn eller exceptionella bär, vägra alla långvariga och färdprodukter utan mellanhand, det är det, det vill säga med maximal spårbarhet. Ett team av epicureans och passionerade, som har spårat i år av paprika och kryddor av en oerhört kvalitet, letar efter nya och överraskande känslor genom att surfa på Indien, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexiko. Pepparköraren erbjuder idag ett exceptionellt val av svart, vita, röda, långa eller svans-tappar, liksom kryddor som koriander, kakao, kanel eller utmärkt Targh Negroe Safran. Pepparkivaren presenterar sitt utbud av torkade hela paprika från Mexiko, dess blandade saltkompositioner, den vilda svarta sansho av Bhutan, Curry of Madagaskar, en exceptionell och exklusiv blandning av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals och en otrolig gäng ekologisk grön paprika från Bolovens platå i Laos och många fler nyheter att upptäcka under hela året. Pepparna och kryddorna är konditionerade i vackra metalllådor bort från ljus utan någon behandling, för att hålla alla sina smaker. För älskare av den mest krävande smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 17,20 €
          286,67 € / Kg
              À partir de 12,00 €
              240,00 € / Kg
                  À partir de 48,00 €
                  96,00 € / Kg
                      À partir de 9,60 €
                      160,00 € / Kg
                      Extra muskot
                      Extra muskot
                      14,25 €
                      Tax Included
                      203,57 € / Kg
                      • Spårbarhet och ursprung Äkthet och perfekt spårbarhet

                        Spårbarhet och ursprung

                        Äkthet och perfekt spårbarhet

                      • Leverans med spårning

                        Leverans med spårning

                      • Betalning 100% säker

                        Betalning

                        100% säker

                      • Kundservice till ditt förfogande

                        Kundservice

                        till ditt förfogande

                      Newsletter

                      Få nyheter, aktuella händelser och erbjudanden från Nishikidôri via e-post