favorite_border
      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot
      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot
      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot
      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot

      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot

      Ref : CDPFAR07S

      16,10 €
      Tax Included
      201,25 € / Kg

      Brun-röd peppar med mycket heta och kraftfulla anteckningar. Det är en fängslande peppar, en sällsynt elegans med anteckningar av varmt bröd och konditorivaror, kryddor, citrus och ananas.

      Luftkonditionering :
      Quantity :
      In Stock

      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot

      Kambodjas peppar från Kampot-området hade en känd vacker innan de röda khmersna inte är i detta land.
      För några år sedan beslutar en fransk till att samla jordbrukare med några peppear för att återuppliva produktionen i denna region.
      Det väljer högkvalitativ produktion, med många selektiva Tris på anläggningen, efter skörd, före torkning och efter torkning.
      Det exemplifierande arbetet han utför med producenter tillåter idag att erbjuda oss en av de bästa paprika i världen.
      Trots den övergripande extrema kvaliteten på paprika av detta område, kan sorteringen vi frågar, ännu svårare, kornkorn, tillåter oss att bara få några exceptionella korn per skörd. Det finns inte ett gram bekämpningsmedel eller kemiskt gödselmedel.
      Allt är naturligt. Det använda gödningsmedlet är tillverkat av en blandning av risfält och örter.
      Ny jord läggs regelbundet till och vattning görs manuellt, till priset av enorma ansträngningar.
      För att göra ett så hårt arbete måste du vara passionellt kär i hans land och hans produkt.

      Våra perfekta avtal : Att använda med kyckling och i allmänhet vita kött, soppor, kokt, ben i moelle, njurar, lamm, kokta sallader, ansjovis ...
      Faktum är att det enkelt kan ersätta svartpeppar.

      CDPFAR07S

      Datablad

      Ursprung
      Kampot, Kambodja
      Peppartyp
      Rödpeppar
      Svartpeppar
      Vikt
      1 kg net
      80 g nät
      280 g netto
      Ingredienser
      100% hela vikar av röd peppar mörk röd de kampot
      Botaniska
      Piper Nigrum L.
      Bevarande
      skyddad från ljus, värme och fukt
      Skala av pepparkivaren (kryddintensitet från 1 till 10)
      7-8
      LE COMPTOIR DES POIVRESLE COMPTOIR DES POIVRES

      I flera år har vi samlat våra färdigheter och har sökt produkter av oundviknad kvalitet med samma filosofi: söka efter produkter direkt på produktionsplatserna, vägrar varje kemisk behandling både på anläggningen och på produkten och en fortiori all bestrålning (hypokritiskt kallad jonisering), se till att personer som arbetar i dessa plantager arbetar under optimala förhållanden, kräver att många sorters för att bara hålla korn eller exceptionella bär, vägra alla långvariga och färdprodukter utan mellanhand, det är det, det vill säga med maximal spårbarhet. Ett team av epicureans och passionerade, som har spårat i år av paprika och kryddor av en oerhört kvalitet, letar efter nya och överraskande känslor genom att surfa på Indien, Iran, Madagaskar, Nepal eller Mexiko. Pepparköraren erbjuder idag ett exceptionellt val av svart, vita, röda, långa eller svans-tappar, liksom kryddor som koriander, kakao, kanel eller utmärkt Targh Negroe Safran. Pepparkivaren presenterar sitt utbud av torkade hela paprika från Mexiko, dess blandade saltkompositioner, den vilda svarta sansho av Bhutan, Curry of Madagaskar, en exceptionell och exklusiv blandning av paprika. Arcoiris, Isfahan Rose Petals och en otrolig gäng ekologisk grön paprika från Bolovens platå i Laos och många fler nyheter att upptäcka under hela året. Pepparna och kryddorna är konditionerade i vackra metalllådor bort från ljus utan någon behandling, för att hålla alla sina smaker. För älskare av den mest krävande smaken.

      Vous aimerez aussi
          À partir de 44,00 €
          88,00 € / Kg
              À partir de 17,20 €
              286,67 € / Kg
                  À partir de 12,00 €
                  240,00 € / Kg
                      À partir de 48,00 €
                      96,00 € / Kg
                      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot
                      Mörk röd röd peppar mörkröd från kampot
                      16,10 €
                      Tax Included
                      201,25 € / Kg
                      • Spårbarhet och ursprung Äkthet och perfekt spårbarhet

                        Spårbarhet och ursprung

                        Äkthet och perfekt spårbarhet

                      • Leverans med spårning

                        Leverans med spårning

                      • Betalning 100% säker

                        Betalning

                        100% säker

                      • Kundservice till ditt förfogande

                        Kundservice

                        till ditt förfogande

                      Newsletter

                      Få nyheter, aktuella händelser och erbjudanden från Nishikidôri via e-post