Dashi concentrado de ne kombu extra

Name: Dashi concentrado de ne kombu extra
Brand: HOKKAIDO KENSHO
SKU: NISDAK1
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref: NISDAK1

18,90 €

Imposto incluído

54,00 € / L

O Hidaka Kombu é selecionado como o tiro principal de seu sabor rico e delicioso.

O Kombu é a parte do kombu que é muito perto da raiz, o mais nutritivo. Quando o Kombu é jovem, esta parte é extremamente nutricional porque as células são divididas e se desenvolvem. Ele contém uma grande quantidade de fibra, iodo, cálcio, ferro, potássio, etc Esta parte é muito limitada, apenas alguns centímetros para cada Alga de Kombu, tornando-se uma comida muito preciosa.
Após 3 dias de cozimento, o Kombu é derretido e se transformou em caldo. Riqueza, umami e todos os componentes e nutrientes do Kombu são preservados. O sabor de Kombu está intacto.

Nossos acordos perfeitos : caldo, arroz, pan-selvagem ...

Folha de dados

Origem: Hokkaido, Japão
Peso: 300 ml líquido
Condicionado: Garrafa de vidro
Ingredientes: Água, extrato de levedura, 11,75% Raiz de Kombu (Saccharina Angustata) Proteína hidrolisada de soja, extrato de 10% de Kombu (Saccharina Angustata), sal, espessantes E412 e E415, acidificante E331.
Conservação: na geladeira após a abertura
Substância Alergênica (s): soja
trigo
Valores nutricionais: Por 100 g: energia 81 kcal (346 kJ); gordura <0,5 g, dos quais ácidos graxos saturados <0,1g; 7,6g carboidratos, incluindo açúcares <0,5g; 13g de proteínas; SEL 17,1g.

HOKKAIDO KENSHO

Dashi concentrado de ne kombu extra

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