Svarbu : prieš naudojimą pasitarkite su "dokumentai, kuriuos reikia atsisiųsti"
Šičirinas: Tradicinė japoniška barbekiu, pagaminta iš diatomų dirvožemio iš Sfra_Latn miesto, Ishikavos prefektūros.
Jis turi gerą šilumos kaupimo ir saugojimo pajėgumą.
Todėl jo anglies suvartojimas yra mažesnis nei įprastinio barbeku.
Diatomijos dirvožemis išskiria infraraudonųjų spindulių, padedančių greitai virti maistą, nesikeičiant jo umami skonio.
Griebtuvai yra lengvi ir patenka tiesiai į stalą, kur patenka sveiki ir mariniruoti mėsa, žuvis ar daržovės.
Žarnynas jardin, fra_Latn ar net fra_Latn ar kambarys, jei išlaikoma tinkama kambario ventiliacija ir jei stalas yra apsaugotas nuo karščio.
Kad išvengtumėte dūmų, naudokite anglis Binchotan.
Originalus ir labai efektyvus kokybiško maisto gamybai.
Tamsiai žalias apskritimas
Neaktualios situacijos nuotraukos, naudojimo pavyzdžiai ir spalvos.
Įprastuose barbekuose ir virimo krosnelėse į orą patenka daugiau oro, o šiluminės vėjo galios koregavimas tampa nelengvas. Mažinant anglies suvartojimą, išsaugojamas anglis ir išlieka šiluminė galia.
Griebtuvai yra sukonstruoti iš diatominės žemės :
Diatominė dirvožemis yra natūralus, minkštas silkizuotas nuosėdinis akmuo, kuris yra labai trapus ir todėl gali būti lengvai susmulkinamas į ploną baltą ar baltą miltelius.
Diatomoja dirva yra pagaminta iš fosilizuotų mažyčių vandens organizmų, vadinamų diatomojomis, likučių. Jų skeletai yra pagaminti iš natūralios medžiagos, vadinamos silicija.
Ilgainiui diatomės susikaupė upėse, upeliuose, ežeruose ir vandenyne.
Diatominės žemės Japonijoje yra plačiai naudojama visame S. mieste. Ši formavusi molė ilgai buvo naudojama kaip šilumos saugiklis, kaip ir viryklės. Japonijos istorinėje literatūroje paminėta Edo laikotarpio (1603 ~) viryklė, pagaminta iš diatomėjų dirvožemio.
Kokios yra diatominės žemės savybės?
Kaginushi diatomito barbeku yra 100% Okunoto (Ishikawa) diatomito dirvožemio. Diatominė dirvožemis yra porinis, todėl šilumos izoliacija yra didelė. Be to, ji turi silkišką atsparumą ugniai (geras atsparumas karščiui).
Diatomoja dirva griauna su ugnimi ir užima infraraudonųjų spindulių spindulius.
Šita rūšies barbekuose virimo su malkinėmis anglėmis rezultatas bus toks, kad umami iš ingredientų išryškės kuo labiau.