Važno : Prije uporabe provjerite "Dokumenti za preuzimanje"
Shirinin stolni roštilj: Japanski tradicionalni roštilj u dijatomenskim diatomima iz grada Suzu, prefektura ishikawe.
Ima dobar kapacitet za akumulaciju i skladištenje topline.
Njegova potrošnja ugljena je stoga manje važna nego za klasični roštilj.
Ditomejska zemlja emitira infracrvene zrake koje promiču neposredno kuhanje hrane bez mijenjanja zatvora umami koji sadrže.
Roštilj je lagan i nastaje izravno na stolu, pri ruci gostiju koji tada mogu roštiljati svježe ili marinirano meso, ribu ili povrće.
Roštilj za vrt, kampiranje ili čak kuhinju ili dnevni boravak pružili ste dobru ventilaciju sobe i zaštititi stol s podrškom otpornom na toplinu.
Da biste izbjegli dim, koristite od binkotanski ugljen.
Izvorni i vrlo učinkovit za kvalitetno kuhanje.
Tamno zeleno vezanje
Slike ne-ugovornog scenarija, primjer uporabe i boje.
Na klasičnim roštiljima i pećima za kuhanje, zrak koji ulazi s otvaranjem povećava, a podešavanje toplinske snage vjetra postaje niska. Smanjenjem opskrbe ugljenog ugljena, žer se održava i ostaje toplinska energija.
Roštilji se izrađuju u dijatomejsku zemlju :
Ditomejska zemlja je mekani silikat sedimentna stijena vrlo lomljivog prirodnog podrijetla i stoga se lako može raspaliti u fini bijeli prah slomljen.
Dijatatejska zemlja je izrađena od fosiliziranih ostataka sitnih vodenih organizma nazvanih diatomi. Kosturi su izrađeni od prirodne tvari nazvane silicij.
Dugo vrijeme, diatomi su se nakupili u sedimentima rijeka, potoka, jezera i oceana.
Dijatatejska zemlja, Japan, vrlo je uglavnom radio u cijelom gradu Suzu. Ovaj model Modedljivi se odavno koristi kao toplinski izolirajući poput peći. Kodek razdoblja EDO-a (1603 ~), izrađen od dijatomejskog zemljišta, pojavio se u japanskoj povijesnoj literaturi.
Koje su karakteristike dijatomejske zemlje?
Kaginushi diatomit roštilj je 100% diatoma Oku-noto (ishikawa). Ditomejska zemlja je porozna, što omogućuje visoku toplinsku izolaciju. Osim toga, uživa u siliteljskom otporu na vatru (otpornost na toplinu je dobra).
Ditomejsku zemlju povuče vatru i snima infracrvene zrake.
Kuhanje od drvenog ugljena u ovoj vrsti roštilja će izvući umami najviših sastojaka.
