Il nostro artigiano ha più di 30 anni di know-how tradizionale e si impegna a utilizzare un minimo di additivi alimentari in base al principio "lasciare che gli ingredienti si esprimano inutili".
Jabara utilizzato viene coltivato senza alcuna applicazione di pesticidi durante i tre mesi precedenti il raccolto. I test annuali dei residui dei pesticidi effettuati da organizzazioni di terze parti confermano la conformità con gli standard nazionali.
Questo succo puro al 100% è un Succo di agrumi rari, Difficile da trovare in Giappone Questo succo naturale è l'intero frutto di Jabara, compresa la pelle, senza un additivo o miscela. Il succo ha un sapore fresco e ricco e lascia un sapore puro e piacevole in bocca.
Jabara (Citrus Jabara) è un ibrido naturale dal Giappone, da Yuzu e altre piante. Offre un aroma distintivo e un'acidità più morbida di Yuzu o Sudachi e un aroma più profondo del pompelmo. Non è adatto solo per cucinare, ma anche per bevande e dessert. A causa del suo gusto molto acido, il succo di questo frutto è usato principalmente nelle bevande, la salsa di ponzu, i dolci, i cocktail ...
Senza additivi, né coloranti né conservatori, questo succo è adatto per i vegani.
I nostri artigiani consigliano il proprio uso in molti modi:
• Diluirlo con acqua o soda per ottenere una bevanda amaro non alcolizzato.
• Usalo come ingredienti per cocktail.
• Sostituire l'aceto in vinaigrette o marinate (mescolare con olio d'oliva, sale e pepe per ottenere una marinata autentica).
• Usalo come un sostituto di limone o ponzu con pesci grigliati, sashimis, yakitori o piatti bollitori.
• Migliora il sapore dei tuoi dessert come yogurt, cheesecakes, pancake o perfetti.
• Mescolalo con il miele per un momento rinfrescante di relax.
• Mescolare la base di zuppa di dashi o tagliatelle bianchi con succo di Jabara per ottenere una salsa per accompagnare Soba o Udon.
