Ο τεχνίτης μας έχει περισσότερα από 30 χρόνια παραδοσιακής τεχνογνωσίας και δεσμεύεται να χρησιμοποιήσει ένα ελάχιστο πρόσθετα τροφίμων σύμφωνα με την αρχή "Αφήστε τα συστατικά να εκφράζονται περιττά".
Η Jabara που χρησιμοποιείται αναπτύσσεται χωρίς οποιαδήποτε εφαρμογή φυτοφαρμάκων κατά τους τρεις μήνες που προηγείται της συγκομιδής. Ετήσιες δοκιμές υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που εκτελούνται από οργανισμούς τρίτων μερών επιβεβαιώνουν τη συμμόρφωση με τα εθνικά πρότυπα.
Αυτό το 100% καθαρό χυμό είναι α Σπάνιο χυμό εσπεριδοειδών, Δύσκολο να βρεθεί στην Ιαπωνία, αυτός ο φυσικός χυμός είναι ολόκληρος ο καρπός της Jabara, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος, χωρίς πρόσθετο ή μείγμα. Ο χυμός έχει μια φρέσκια και πλούσια γεύση και αφήνει μια καθαρή και ευχάριστη γεύση στο στόμα.
Η Jabara (Citrus Jabara) είναι ένα φυσικό υβρίδιο από την Ιαπωνία, από το Yuzu και άλλα φυτά. Προσφέρει ένα ξεχωριστό άρωμα και μια μαλακότερη οξύτητα από το Yuzu ή το Sudachi και ένα βαθύτερο άρωμα από το γκρέιπφρουτ. Δεν είναι μόνο κατάλληλο για μαγείρεμα, αλλά και για ποτά και επιδόρπια. Λόγω της πολύ όξινης γεύσης του, ο χυμός αυτού του καρπού χρησιμοποιείται κυρίως σε ποτά, τη σάλτσα Ponzu, γλυκά, κοκτέιλ ...
Χωρίς πρόσθετα, ούτε βαφές ούτε συντηρητικοί, αυτός ο χυμός είναι κατάλληλος για vegans.
Οι τεχνίτες μας συμβουλεύουν τη χρήση του με πολλούς τρόπους:
• Αραιώστε το με νερό ή σόδα για να πάρετε ένα πικρό μη αλκοολούχο ποτό.
• Χρησιμοποιήστε το ως συστατικά για κοκτέιλ.
• Αντικαταστήστε το ξύδι σε βινεγέτρες ή μαρινάδες (αναμείξτε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για να πάρετε μια αυθεντική μαρινάδα).
• Χρησιμοποιήστε το ως υποκατάστατο λεμονιού ή Ponzu με ψητά ψάρια, Sashimis, Yakitori ή σιγοβράτα πιάτα.
• Βελτιώστε τη γεύση των επιδόρπων σας όπως τα γιαούρτια, τα cheesecakes, τηγανίτες ή τέλεια.
• Ανακατέψτε το με μέλι για μια αναζωογονητική στιγμή χαλάρωσης.
• Ανακατέψτε τη λευκή βάση Dashi ή Noodle Soup με χυμό Jabara για να πάρετε μια σάλτσα για να συνοδεύσετε τη Soba ή Udon.
