Nasz rzemieślnik ma ponad 30 lat tradycyjnej know-how i jest zaangażowany w używanie minimum dodatków do żywności zgodnie z zasadą "Niech składniki wyrażają niepotrzebne".
Jabara używana jest uprawiana bez żadnej stosowania pestycydów w ciągu trzech miesięcy poprzedzających żniwa. Roczne badania pozostałości pestycydów przeprowadzonych przez organizacje osób trzecich potwierdzają zgodność ze standardami krajowymi.
Ten 100% czysty sok jest rzadki sok cytrusowy, Trudno znaleźć w Japonii Ten naturalny sok to całe owoce jabara, w tym skórę, bez żadnego dodatku lub mieszaniny. Sok ma świeże i bogate smak i pozostawia czystego i przyjemny smak w ustach.
Jabara (Citrus Jabara) jest naturalną hybrydą z Japonii, z Yuzu i innych roślin. Oferuje charakterystyczny aromat i miękką kwasowość niż Yuzu lub Sudachi i głębszy aromat niż grejpfrut. Nadaje się nie tylko do gotowania, ale także do napojów i deserów. Ze względu na swój bardzo kwaśny smak, sok z tego owocu jest używany głównie w napojach, sosie ponzu, słodycze, koktajle ...
Bez dodatków, ani barwniki, ani konserwatyści, ten sok jest odpowiedni dla wegan.
Nasi rzemieślnicy doradzają swoje wykorzystanie na wiele sposobów:
• Rozcieńczyć go wodą lub sodą, aby uzyskać gorzki napój bezalkoholowy.
• Używaj go jako składników do koktajli.
• Wymień ocet w winiegert lub marynaty (mieszać z oliwą z oliwek, sól i pieprzu, aby uzyskać autentyczną marynatę).
• Używaj go jako substytutu cytryny lub ponzu z grillowaną rybami, sashimis, yakitori lub gotowości.
• Wzmocnij smak deserów, takich jak jogurty, serniki, naleśniki lub idealne.
• Wymieszaj go z miodem na orzeźwiający moment relaksu.
• Wymieszać bielą bazy pieczych lub makaronów z sokiem Jabara, aby uzyskać sos do towarzyszy Soba lub Udon.
