Ramen- ja nuudelikulhot

Ramen-kulho on suuri perinteinen astia, jota käytetään tämän ikonisen annoksen tarjoiluun. Annos koostuu vehnänuudeleista tuoksuvassa liemessä, johon lisätään usein täytteitä kuten lihaviipaleita, munia, kasviksia ja merilevää. Nishikidôri'llä voit valita posliinisen ramen-kulhon tai keraamisen ramen-kulhon – kumpikin on suunniteltu tarjoamaan käytännöllisyyttä ja esteettiyttä.

Ramen-kulhomme ovat yleensä syviä ja leveitä, joten niihin mahtuu runsaasti lientä, nuudeleita ja täytteitä. Syvyys auttaa myös pitämään ruoan lämpimänä. Korkealaatuisesta keramiikasta tai posliinista valmistettuina ne ovat kestäviä ja mukavia käyttää, ja ne sopivat täydellisesti syömiseen syömäpuikoilla ja japanilaisella lusikalla. Ramen-kulhojen muotoilu on merkittävä vahvuus: jokainen kappale voi olla koristeltu perinteisillä japanilaisilla kuvioilla, kuten aalloilla, kirsikankukilla tai geometrisillä kuvioilla. Kulhon käsityöläinen ja esteettinen ilme muuttaa jokaisen aterian aidoksi elämykseksi, olipa kyseessä kotona tai ravintolassa syöminen.

Ramen-keittojen lisäksi nämä syvät ja leveät kulhot sopivat erinomaisesti keittoihin, salaatteihin, hedelmiin tai ruokiin, jotka vaativat suuren astian. Ne ovat myös hieno lahja japanilaisen keittiön ystäville. Täydennä pöytäsi muilla tuotteillamme: miso-keittokulhot, riisikulhot ja käsintehty japanilainen astiastosto.

Ramen-kulhomme ovat yleensä halkaisijaltaan 20–25 cm ja syvyydeltään 7–10 cm, tarjoten optimaalisen tilan resepteillenne ilman ylivuotoriskiä. Ne ovat helppohoitoisia ja astianpesukoneen kestäviä.

Tutustu koko ramen-kulhovalikoimaamme ja löydä inspiraatiota keittiöösi tai japanilaisiin lahjoihisi Nishikidôri. Muuta jokainen ateria kulinaariseksi matkaksi Japaniin ainutlaatuisten käsityötuotteidemme avulla.