Ichiyaman keramiikkapaja perustettiin vuonna 1963 Shimoishi-chōssa, Tokin kaupungissa Gifun prefektuurissa. Tokin kaupunki tunnetaan perinteisestä Minon keramiikastaan (Mino-yaki), jolla on yli 1 300 vuoden historia.
Yritys on mukana valmistamassa käsintehtyjä esineitä ja astioita, jotka korostavat ruokien esillepanoa ja on tarkoitettu niin kuluttajille kuin ammattilaisillekin.
Tätä varten Ichiyama hyödyntää sekä ikivanhoja että moderneja tekniikoita, kuten 3D-tulostusta.
Käsityöläisemme haluaa tarjota kohtuuhintaisia ja uudenlaisia tuotteita, jotka rikastuttavat ruokailukokemusta. Siksi hän vaalii perinteitä ja mukauttaa niitä samalla nykyelämän vaatimuksiin.
