Mochi και άλλα ιαπωνικά αρτοσκευάσματα

Name: Mochi και άλλα ιαπωνικά αρτοσκευάσματα
SKU: NISLIV20
Price: 16.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Ref : NISLIV20

16,95 €

Tax Included

Παραδοσιακό, εκλεπτυσμένο, ποιητικό, μοντέρνο και απλό πύργο, ιαπωνικά αρτοσκευάσματα αυξάνονται.

Εάν υπάρχουν όλο και περισσότερα Moleca στο χάρτη των εστιατορίων και στο εμπόριο, το Daifuku, το Dorayaki, το Arpaan και άλλα μαύρα σουσάμι ή τα αρτοσκευάσματα Matcha έχουν επίσης τους οπαδούς τους και είναι πολύ εύκολο να επιτευχθεί.

Μάθετε πώς να επιτύχετε τα καλύτερα ιαπωνικά αρτοσκευάσματα με τεχνικές βήμα προς βήμα, πληροφορίες σχετικά με τα συστατικά και τα σκεύη, τα κόλπα, τις αναφορές, την εστίαση στα προϊόντα ...

Για όλους τους οπαδούς της ζαχαροπλαστικής και της Ιαπωνίας! Με Laure Kie, ο ειδικός στην ιαπωνική κουζίνα.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Χαρακτηριστικά

Διαστάσεις: H : 24 cm L : 18 cm
Ποιότητα: Relié, dos rond, vernis sélectif
Συντάκτης: Laure Kié : Laure Kié, autrice de livres de cuisine japonaise et végétarienne, est née à Tokyo d'une mère japonaise et d'un père français. Elle a passé une grande partie de son enfance au Japon, mais également en Afrique et au Moyen-Orient. Ces expériences de vie lui ont donné le goût du voyage et de la découverte des cultures culinaires. Plus tard, elle a sillonné l'Asie à la recherche de nouvelles saveurs et pour enrichir ses connaissances culinaires qu'elle transmet aujourd'hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.
Ημερομηνία δημοσίευσης: 16/09/2022
Αριθμός σελίδων: 144