Les Produits de la Marque HIGASHIYAMA SHUZO

Higashiyama Shuzo braut sie Sake Junmaishu, der den ursprünglichen Geschmack der japanischen Saké sorgte, sorgt dafür, dass das Erbe der Brühmethode sicher ist, die von den Meistern übertragenen Brühmethoden in der Angelegenheit in Bezug auf Geschichte und Tradition gewährleistet ist. Im Jahr 2001 erstellt Higashiyama Shuzo die Marke "KONTEKI" auch mit willen, wirklich "lecker".

Die Sake "KONTEKI" Aus 100% igen Yamada-Nishiki-Sorte-Reis entwickelt, in der Landwirtschaft in der Tanaka Farm Farm, einem Öko-Bauern (2006) der Präfektur Tottori, gewachsen, entwickelt. Tanaka Farm steckt an eine Fertigungsmethode, die den Boden hervorhebt, um gesunde Ernten zu wachsen und gilt mit den Bio-Komposts in den Zuhörer, um die Kraft derselben Etage zu erhöhen. Je nach saisonaler natürlicher Umgebung wird es jedoch manchmal notwendig, einen Mindestbetrag an Pestiziden anzuwenden. Aus diesem Grund produzieren sie Yamada-Nishiki-Reis mit seinem ursprünglichen Geschmack, indem sie die Methode der Herstellung von reduzierten Pestiziden anwenden, um einen gesunden Reis zu wachsen.