Organski čaj

Name: Organski čaj
SKU: NISMAHP-S
Price: 27.70 EUR
Availability: InStock

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27,70 €

Vključen davek

138,50 € / Kg

Za HOJICHA čaj, minerali so ohranjeni, vsebnost kofeina, tanins, zmanjšala Thein. Ta čaj je bogat z L-Theaninom, antioksidanti.

Vsebuje tudi kakec, polifenole in vitamine A, C in E. Ta čaj lahko razvije tudi gozdnato aromo s sladkimi opombami (kandirano rdeče sadje) in dišeče.

Japonci uživajo HOJICHA čaj zvečer, ker je svetloba. Vse bolj se uporablja pri kuhanju v rakih, ribah, Udonu, Magirodonu (kis rižem skledo, prekrita z rezinami surovega tuna).

Hojicha prah čaj je zelo cenjen s zapahom, vroče ali hladno. Ponuja tudi okusne možnosti peciva, za čokoladne bonbone in druge ganahe ali za sladoled.

Naš namig Nasveti Latte: Razredčite 4 do 5 g praška z žlico vode ali hladnega ali vročim mlekom, da se olajša zmes. Nato podaljšamo izbrano hladno ali vroč tekočino z 20 cl.

Obstaja v embalaži 20 kg (na zahtevo komercialnega oddelka)

Opis
Podrobnosti o izdelku

TEA TEA TEA IN HOJICHA Prašek je zelo priljubljen na trgu, saj je razvoj turizma na Japonskem. Tea Tea je rezultat brušenja suhega suhega čaja listov, Tencha, da bi dobili zelo dober zeleni prah. Za Hojicho, čaj liste, kot tudi stebla počasi pražena. Da bi dobili prašek, obrtniki nadaljujejo tudi z mehanskim brusilnim ali kamnitim brusilnim kolesom. Praženje rjavih listov in daje HOJICHA čaj aromatičnih in okusnih opomb, ki spominja na piškotek, kakav, karamela, pražene sadje.

Podatkovni list

Izvora: Shizuuka, Japonska
Naprava: Sachet
Sestavine: Le thé matcha et le thé hojicha en poudre sont très populaires sur le marché depuis le développement du tourisme au Japon. Le thé matcha est le résultat du broyage des feuilles de thé séchées à plat, le tencha, pour obtenir une très fine poudre verte. Pour le hojicha, les feuilles de thé ainsi que les tiges sont lentement torréfiées. Afin d’obtenir la poudre, les artisans procèdent également à un broyage mécanique ou à la meule en pierre. La torréfaction brunit les feuilles et donne au thé hojicha des notes aromatiques et gustatives rappelant le biscuit, le cacao, le caramel, les fruits à coque torréfiés.
Ohranjanje: Le thé matcha et le thé hojicha en poudre sont très populaires sur le marché depuis le développement du tourisme au Japon. Le thé matcha est le résultat du broyage des feuilles de thé séchées à plat, le tencha, pour obtenir une très fine poudre verte. Pour le hojicha, les feuilles de thé ainsi que les tiges sont lentement torréfiées. Afin d’obtenir la poudre, les artisans procèdent également à un broyage mécanique ou à la meule en pierre. La torréfaction brunit les feuilles et donne au thé hojicha des notes aromatiques et gustatives rappelant le biscuit, le cacao, le caramel, les fruits à coque torréfiés.