Handiri - Tahet pentru orezul sushi

Name: Handiri - Tahet pentru orezul sushi
SKU: NISHAN1
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Ref : NISHAN1

90,00 €

Tax Included

0 hangiri este baita de lemn pentru a primi Orez japonez, imediat după gătit, când facem sushi.

Circuitele O sahitsu și Handiri sunt artizanate. Nu este folosit nici un adeziv, astfel încât lemnul să se micșoreze, iar legarea poate fi oprită când baccasa este uscată. Când se întâmplă acest lucru, introduceți legarea cu un ciocănit pentru ao pune înapoi în poziția inițială.

Descriere
Detalii

Doar toarnă orezul la sfârșitul gătitului și udându-l cu oțet sushi.
Răspândiți orez ușor, pe toată suprafața între Handiri, cu o spatulă de orez, făcând mișcări ascuțite. Acest lucru va permite Aera să evite ca boabele să rămână aglomerate. Orezul ia apoi textura bună și o luciu frumos.
Puteți să-l acoperiți cu o lenjerie ușor umedă, lăsându-o la temperatura camerei, astfel încât să se poată răci liniștit și să se usuce.
Handiri este făcut din lemn de cypress și cupru circular.

- Shamoji pentru Hangiri Ø: 27, 30 și 36 cm
- Shamoji pentru Hangiri Ø: 45, 54 și 72 cm

Fisa tehnica

Origine: Japonia
Dimensiuni: Ø: 27 cm - H: 8,5 cm
Ø: 30 cm - H: 9 cm
Ø: 36 cm - H: 9,2 cm
Ø: 45 cm - H: 11 cm
Ø: 54 cm - H: 14,5 cm
Ø: 72 cm - H: 17,5 cm
Condiționat: 1 bucată
ATENȚIE (A) de utilizare: nu treceți mașina de spălat vase
Materiale: cypress Sawara (Chamaecyparis PISIFERA), legat de cupru