Sansho Asakura este un Bay japonez cultivat în prefecturile Hyogo și Kyoto. Acest golf oferă un sentiment de amorțeală similară cu cea a piperului chinez Sichuan. Notele sale proaspete de citrice dau un gust răcoritor.
Este bogat în limonen, o componentă de citrice activă, într-o cantitate mai importantă decât în toate celelalte Sansho și este cunoscută și pentru conținutul ridicat de polifenol.
Povestea acestui Sansho crește mai mult de patru secole și este menționată în istoria domnilor japonezi, cum ar fi Hideyoshi Toyotomi, cunoscută pentru că au unificat Japonia (și a solicitat magistratul meu de la Ikuno pentru a planta acești copaci sau OEYASU Tokugawa, un shogun general care a domnit în Japonia după Hideyoshi care a folosit-o ca un leac.
Sansho Asakura a fost produs exclusiv și a considerat un dar foarte râvnit cu domnii feudali japonezi. Sansho Asakura este un cultivar fără spini care au apărut prin mutație. El este apreciat de la perioada Edo. Aroma: Sansho Asakura are o aromă mai rece decât Budou Sansho (Sansho Struguri), cu o notă de citrice mai pronunțată, Verbena, Lemongrass și un condiment mai moale.
Budou Sanho produce un rând de golfuri mari care seamănă cu o grămadă de struguri. Sansho Asakura se caracterizează prin golurile sale mari și culoarea verde strălucitoare. Sansho Asakura este folosit în mod tradițional în medicina japoneză. Se consideră că facilitează digestia prin stimularea apetitului și îmbunătățirea funcției digestive, contribuind astfel la ameliorarea indigestiei și tulburărilor gastrointestinale.
De asemenea, este renumită pentru proprietățile sale antiseptice. Medicamentul japonez reamintește că SARSO conține hidroxi-alfa-sanstool, compus din proprietăți antiinflamatorii care pot contribui la reducerea inflamației în organism, oferind beneficii potențiale pentru condiții precum artrita ...
Sanso este, de asemenea, reputat pentru activitatea sa antioxidantă.
