Fujigin fujigin pilnas riz vinaiga

Name: Fujigin fujigin pilnas riz vinaiga
Brand: Kisaichi Brewing Co, Ltd
SKU: NISKIS8
Price: 13.65 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKIS8

13,65 €

Tax Included

42,92 € / Kg

Tai yra juodas rudos ryžių actas, pagamintas tik iš japonų rudų ryžių. Jis yra parengtas naudojant tradicinį metodą statinio paviršiaus fermentacijos, kad lėtai fermento acto rūgšties laikui bėgant, tada yra brandinamas kedro rezervuaruose, kad būtų sukurta juoda rudi gryno ryžių acto turtingas aminorūgščių.

Iš pilno juodojo ryžių acto senėjimas kedro mediniais būgnais sukuria harmoniją tarp minkštos rūgščių ir miško. Šis actas, atskiestas vandenyje, susijęs su medumi, leidžia sveikai ir labai gaivinančiam gėrimui.

Šis pilnas juodojo ryžių actas puikiai prieskoniai ir yra tinkamas kiaulienos gamybai su rūgščiu padažu. Taip pat galite praskiedžiama su soda ar pienu. Jis gerai sekasi su saldus druskos virtuvėmis, cenking skoniu ir skoniais.

Taip pat tinka kepti kepta žuvis, salotų ir kitų crudités.

Prekė detaliau
Manufacturer

Charakteristikos

Kilmės: Čiba, Japonija
Talpa: 360 ml
Svoris: 0,318 kg
Kondicionierius: stiklinis butelis
Pagalbinės medžiagos: ryžių
Apsaugos: Išlaikyti nuo tiesioginės šviesos

Kisaichi Brewing Co, Ltd

Koks skirtumas tarp Kisaichi ir pirmaujančių gamintojų?

Kisaichi yra alaus darykla, kuri palaiko savo gamybos acto tradiciją, naudojant senesnius Sakekasu (gulėti), pagyvenusiems kedro medžio būgnams. Štai kodėl Kisaichi negali padidinti gamybos, kad atitiktų paklausą. Kisaichi suši actas nėra platinamas mažmeninėje rinkoje, kaip ir pirmaujančių gamintojų.

KISAICHI parduoda suši acto tiesiogiai ir išskirtinai su sushi restoranų klientais. "Edomae" serijos skirtos serijiniams restoranams. Aukštos klasės suši restoranai sumaišykite keletą tipų acto ir prieskonių, kad paruoštų savo originalius suši ryžius. "Edomae" serijos buvo sukurta bendradarbiaujant su Japonijos žvaigždute Salni restoranas.

Prabangūs ir Ginjo Mellanges (druskos + pridėtas cukrus) = viršutinė klasė

Ginjo sumaišyti (sumaišyti tiesiogiai su ryžiais) = aukštos kokybės

Edomae Raudona Sakura (druska ir pridėta cukraus) = viršutinė klasė

Red Edomae (sumaišyti tiesiogiai su ryžiais) = aukštos klasės