Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga

Name: Fujigin Fujigin plný Riz Vinaiga
Brand: Kisaichi Brewing Co, Ltd
SKU: NISKIS8
Price: 13.65 EUR
Availability: InStock

Ref : NISKIS8

13,65 €

Tax Included

42,92 € / Kg

Jedná se o černý hnědý rýžový ocet vyrobený pouze z japonské hnědé rýže. Vypracovává se pomocí tradiční metody statické povrchové fermentace, která pomalu fermentuje kyselinu octovou v průběhu času, pak je vyzrálá v cedrových nádržích, aby se vytvořil černý hnědý čistý rýžový ocet bohatý v aminokyselinách.

Stárnutí kompletního černého rýžového octu v cedrových dřevěných bubnech vytváří harmonii mezi měkkým kyselým a lesem. Tento ocet, zředěný ve vodě, spojený s medem umožňuje výrobu zdravého a velmi osvěžujícího nápoje.

Tento kompletní černý rýžový ocet dokonale ochuklo gyoza a je vhodný pro výrobu vepřového masa s kyselou omáčkou. Můžete také zředit soda nebo mlékem. Jde dobře se sladovlovářská kuchyně, cenking chutná a chutí.

Vhodné také pro ochutnávku grilovaných ryb, salátů a dalších cruditých.

Detaily produktu
Manufacturer

Parametry

Původu: Chiba, Japonsko
Kapacita: 360 ml
Hmotnost: 0,318 kg
Klimatizace: skleněná láhev
Přísady: rýže
Zachování: Držet se mimo přímé světlo

Kisaichi Brewing Co, Ltd

Jaký je rozdíl mezi Kisaichi a předními výrobci?

Kisaichi je pivovar, který udržuje svou tradici výrobního octa s použitím ve věku Sakekasu (Lee De Sake) ve věku v Cedarových dřevěných bubnech. To je důvod, proč Kisaichi nemůže zvýšit výrobu, aby se setkal s poptávkou. Kisaichi Sushi Ocgar není distribuován na maloobchodním trhu, stejně jako ty z předních výrobců.

Kisaichi prodává sushi ocet přímo a výhradně zákazníkům sushi restaurací. Série "edomae" je pro luxusní restaurace. High-end Sushi restaurace mix míchají několik typů ocetu a koření připravit jejich originální sushi rýže. Série "Edomae" byla vyvinuta ve spolupráci s nejkrásnější restaurací Japonska.

Luxusní a ginjo melangy (sůl + přidaný cukr) = vyšší třída

Ginjo smíšené (smíšené přímo s rýží) = vysoká kvalita

Edomae červená sakura (sůl a přidaný cukr) = vyšší třída

Red Edomae (smíšený přímo s rýží) = vysoká třída