Se on ainutlaatuinen Kosho, joka on valmistettu Jabara, hyvä onnekas Citrus Kitayaman kylä, Wakayaman prefektuurissa, jonka nimi tarkoittaa "pitää poissa pahasta".
Hedelmä tarjoaa runsaan aromin, pehmeän happamuuden ja virkistävän katkeruuden jauhaa ja koristeltu pippuria, joka luo todella erottuva tahna.
Valittu "Shimizumori namba" paprikat ovat harvinaisia. Ne kasvatetaan Aomori-prefektuurissa. Sitruskohtien ja mausteiden viivyttävien uusien uusien yhdistelmä lisää syvyyttä kaikkiin astioihin.
Kaikki ainesosat ovat luonnollisia ilman lisäaineita ilman öljyä, ei kemiallisia mausteita eikä säilöntäaineita. Pepperin rikas aromi, joka liittyy paprikoille, jotka liittyvät paprikoille rikkaan aromiin, jotka liittyvät harvojen rikkaan aromiin.
Tämä mauste sopii vegaaneille ja ilman allergeeneja eikä sisällä eläinperäisiä ainesosia.
Jabara "tarina on ainutlaatuinen: alkuperää, yksi Jabara puu työntyi villiin Kitayaman kylän kylän puutarhaan Wakayaman prefektuurissa. Vastapoisto ja paikallisten erikoisuuksien puute, kyläläiset käynnistivät yli 40 vuotta sitten salainen projekti, jolla pyritään tekemään Jabara lippulaiva, toivoen pelastaakseen kylänsä. Huolimatta suurista toiveistaan, Jabara on ollut jatkuva taloudellinen taakka monta vuotta. Hän oli niin kallista, että kyläneuvosto päätti ampua kaikki Jabaran alas ja lopettaa projektin. Mutta monien haasteiden voittamisen jälkeen Jabaran liiketoiminta on tullut keskeinen teollisuus, joka tukee nyt koko kylää.
Suotuisa sitrushedelmä "siirtyy": nimi "Jabara" tulee ilmaisusta "Ja o harau" (邪 を 払う), mikä tarkoittaa "pidä poissa". Tämä tekee siitä erittäin arvostetun ainesosan juhlallisille mahdollisuuksille ja perinteisille uudenvuoden ruokiin.
Jabara sisältää koluraus, eräänlainen flavonoidi, tasoilla 6-7 kertaa korkeammat kuin muut yhteiset sitrushedelmät. Sen suosio Skyrockets Allergian kauden aikana, ja sitä on tutkittu heinän kuumeiden ja allergioiden aloilla.
