Authentische japanische Gewürze | Die Auswahl Nishikidôri (2)

Crazy Sesamsamen in Wasabi 75g aromatisiert

(3 noten)

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Crazy Sesamsamen in Wasabi 75g aromatisiert

5,50 €

(3 noten)

73,33 € / Kg

Crazy Sesamsamen in Wasabi 75g aromatisiert

Sesamsamen

Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicated geröstet, mit einem WASABI-basierten Gewürz beschichtet, dann werden sie getrocknet, um authentische Aromen...

5,50 €

(3 noten)

73,33 € / Kg

Crazy Sesamsamen in Wasabi 75g aromatisiert

Sesamsamen

Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicated geröstet, mit einem WASABI-basierten Gewürz beschichtet, dann werden sie getrocknet, um authentische Aromen...

5,50 €

(3 noten)

73,33 € / Kg

Spezielle Sesamöl-Tempera Saku 830g

(1 note)

19,00 €

22,89 € / Kg

Spezielle Sesamöl-Tempera Saku 830g

19,00 €

(1 note)

22,89 € / Kg

Spezielle Sesamöl-Tempera Saku 830g

Tempura

Tempura Saku-Öl ist ein speziell für Tempura entwickeltes Sesamöl. Das subtile Aroma und der Sesam Umami-Geschmack unterstreichen das Aroma und den Aroma saisonaler Zutaten. Genau wie die Eröffnung eines leckeren Getränks, der den Meister, der die Tempura in einem hochwertigen Öl brat. Die Bedeutung von "Saku" bedeutet lächeln...

19,00 €

(1 note)

22,89 € / Kg

Spezielle Sesamöl-Tempera Saku 830g

Tempura

Tempura Saku-Öl ist ein speziell für Tempura entwickeltes Sesamöl. Das subtile Aroma und der Sesam Umami-Geschmack unterstreichen das Aroma und den Aroma saisonaler Zutaten. Genau wie die Eröffnung eines leckeren Getränks, der den Meister, der die Tempura in einem hochwertigen Öl brat. Die Bedeutung von "Saku" bedeutet lächeln...

19,00 €

(1 note)

22,89 € / Kg

1650g Gebratenes Sesamöl

39,90 €

24,18 € / Kg

1650g Gebratenes Sesamöl

39,90 €24,18 € / Kg

1650g Gebratenes Sesamöl

Sesamöl

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd ist die älteste Öl-Extraktionsfirma in Japan. Gegründet im Jahre 1725 von Chozaburo Takemoto in der Präfektur Aichi gehört immer zur Gründungsfamilie. Seit mehr als 290 Jahren hat TAKEMOTO Sesamöl ohne Hexan produziert, um eine optimale Qualität und einen echten Geschmack sicherzustellen. Die...

39,90 €24,18 € / Kg

1650g Gebratenes Sesamöl

Sesamöl

Takemoto Oil & Fat Co. Ltd ist die älteste Öl-Extraktionsfirma in Japan. Gegründet im Jahre 1725 von Chozaburo Takemoto in der Präfektur Aichi gehört immer zur Gründungsfamilie. Seit mehr als 290 Jahren hat TAKEMOTO Sesamöl ohne Hexan produziert, um eine optimale Qualität und einen echten Geschmack sicherzustellen. Die...

39,90 €24,18 € / Kg

Tsukudani der würzigen Gurke

(1 note)

5,50 €

45,83 € / Kg

Tsukudani der würzigen Gurke

5,50 €

(1 note)

45,83 € / Kg

Tsukudani der würzigen Gurke

Tsukudani

Tsukudani ist eine traditionelle japanische Freude. In seiner einfachsten Version sind dies Algen, die langsam in Sojasauce und Mirin oder Zucker gekocht wurden. Weitere Ausführlichere Versionen werden aus Fisch, Fleisch, Krebstierungen und Muscheln, Pilzen ... Tsukudani hat zwei Wurzeln hinter seinem Namen. "Tsukuda" kommt von...

5,50 €

(1 note)

45,83 € / Kg

Tsukudani der würzigen Gurke

Tsukudani

Tsukudani ist eine traditionelle japanische Freude. In seiner einfachsten Version sind dies Algen, die langsam in Sojasauce und Mirin oder Zucker gekocht wurden. Weitere Ausführlichere Versionen werden aus Fisch, Fleisch, Krebstierungen und Muscheln, Pilzen ... Tsukudani hat zwei Wurzeln hinter seinem Namen. "Tsukuda" kommt von...

5,50 €

(1 note)

45,83 € / Kg

Weißer Reis-Essig gewürzt Edomae

(1 note)

25,50 €

11,83 € / Kg

Weißer Reis-Essig gewürzt Edomae

25,50 €

(1 note)

11,83 € / Kg

Weißer Reis-Essig gewürzt Edomae

Reisessig

Die Essigserie "Edomae" des Kisaichi Vinaigriers ist für gehobene Restaurants ausgelegt. Die gehobenen Sushi-Restaurants mischen mehrere Arten von Essig und Gewürzen, um ihren ursprünglichen Sushi-Reis vorzubereiten. Die "Edomae" -Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem meistgegebenen Sushi-Restaurant in Japan entwickelt. Dieser...

25,50 €

(1 note)

11,83 € / Kg

Weißer Reis-Essig gewürzt Edomae

Reisessig

Die Essigserie "Edomae" des Kisaichi Vinaigriers ist für gehobene Restaurants ausgelegt. Die gehobenen Sushi-Restaurants mischen mehrere Arten von Essig und Gewürzen, um ihren ursprünglichen Sushi-Reis vorzubereiten. Die "Edomae" -Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem meistgegebenen Sushi-Restaurant in Japan entwickelt. Dieser...

25,50 €

(1 note)

11,83 € / Kg

Sansho Asakura-Beeren bestätigt mit Salz 30g

15,10 €

503,33 € / Kg

Sansho Asakura-Beeren bestätigt mit Salz 30g

15,10 €503,33 € / Kg

Sansho Asakura-Beeren bestätigt mit Salz 30g

Gewürze

Sansho Asakura ist eine japanische Bucht, die in Hyogo- und Kyoto-Präfekturen kultiviert ist. Diese Bucht bietet ein Gefühl von Taubheit, das der des chinesischen Sichuan-Pfeffers ähnelt. Seine frischen Zitrusfrüchte geben ihm einen erfrischenden Geschmack. Es ist reich an Limonen, einem aktiven Zitruskomponenten, in wichtigerer...

15,10 €503,33 € / Kg

Sansho Asakura-Beeren bestätigt mit Salz 30g

Gewürze

Sansho Asakura ist eine japanische Bucht, die in Hyogo- und Kyoto-Präfekturen kultiviert ist. Diese Bucht bietet ein Gefühl von Taubheit, das der des chinesischen Sichuan-Pfeffers ähnelt. Seine frischen Zitrusfrüchte geben ihm einen erfrischenden Geschmack. Es ist reich an Limonen, einem aktiven Zitruskomponenten, in wichtigerer...

15,10 €503,33 € / Kg

Schwarzer Knoblauchsaft

À partir de 30,80 €

61,60 € / L

Schwarzer Knoblauchsaft

30,80 €61,60 € / L

Schwarzer Knoblauchsaft

Schwarzer Knoblauch

Der Saft von schwarzer Knoblauch Confit erfolgt aus schwarzen Knoblauchzehen und Wasser.

30,80 €61,60 € / L

Schwarzer Knoblauchsaft

Schwarzer Knoblauch

Der Saft von schwarzer Knoblauch Confit erfolgt aus schwarzen Knoblauchzehen und Wasser.

30,80 €61,60 € / L

Umami-Mix mit Sesam

(3 noten)

À partir de 7,05 €

141,00 € / Kg

Umami-Mix mit Sesam

7,05 €

(3 noten)

141,00 € / Kg

Umami-Mix mit Sesam

Japanische Produkte

Mischungen umami-so sind die ersten konzentriert umami Pulver aus dem völlig natürlichen Markt, hergestellt aus Miso Gerste, Soja und Salz . Für unseren Hersteller waren fünf Jahre erforderlich, um dies abzuschließen <a...

7,05 €

(3 noten)

141,00 € / Kg

Umami-Mix mit Sesam

Japanische Produkte

Mischungen umami-so sind die ersten konzentriert umami Pulver aus dem völlig natürlichen Markt, hergestellt aus Miso Gerste, Soja und Salz . Für unseren Hersteller waren fünf Jahre erforderlich, um dies abzuschließen <a...

7,05 €

(3 noten)

141,00 € / Kg

Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

9,50 €

52,78 € / Kg

Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

9,50 €52,78 € / Kg

Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

Essig und Derivate

Dieser Teig Essig ist ähnlich wie Kochujan oder Korean Samujan. Der Essig ist mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Chili und Sansho, bis eine homogene Paste sehr reich an Aromen ist.

9,50 €52,78 € / Kg

Schwarzes würziges Zigeuner gekikara schwarzes Essig-Paste

Essig und Derivate

Dieser Teig Essig ist ähnlich wie Kochujan oder Korean Samujan. Der Essig ist mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Chili und Sansho, bis eine homogene Paste sehr reich an Aromen ist.

9,50 €52,78 € / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

(1 note)

19,90 €

99,50 € / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

19,90 €

(1 note)

99,50 € / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

Kosho

Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt. Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und...

19,90 €

(1 note)

99,50 € / Kg

Yuzu Kosho Green Bio 200g

Kosho

Der Yuzu ist unbestreitbar der symbolträchtige Zitruszitrus von Japan, der die Aromen und Aromen der grünen Mandarine und des Cédrat mischt. Es ist reich an Vitamin C, Beta-Carotin und Inheritidin, das starke antioxidative Eigenschaften aufweist, und verschiedene gesundheitliche Vorteile wie Krankheitsverhütung und...

19,90 €

(1 note)

99,50 € / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Puderrohr Black Rohrzucker

(1 note)

14,45 €

14,45 € / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Puderrohr Black Rohrzucker

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Puderrohr Black Rohrzucker

Schwarzer Roher Zucker

Der auf der Iheya-Insel gewachsene Zuckerrohre, umgeben von Bergen von mehr als 200 m Höhe und Meer, drückt gesund und aufnimmt viele Nährstoffe. Der auf der Insel Iheya produzierte rohe schwarze Rohrzucker hat einen süßen Geschmack, gefolgt von einem leichten Bitterkeit und Salzgeschmack, der eine Sucht für Erwachsene schafft....

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Iheya 1 kg Iheya Cane Puderrohr Black Rohrzucker

Schwarzer Roher Zucker

Der auf der Iheya-Insel gewachsene Zuckerrohre, umgeben von Bergen von mehr als 200 m Höhe und Meer, drückt gesund und aufnimmt viele Nährstoffe. Der auf der Insel Iheya produzierte rohe schwarze Rohrzucker hat einen süßen Geschmack, gefolgt von einem leichten Bitterkeit und Salzgeschmack, der eine Sucht für Erwachsene schafft....

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

IEJIMAs Brutto-Black-Zuckerproduktion begann 2011. IEJima ist seit langem für seine Landwirtschaft bekannt, und sein schwarzer Zucker hat einen etwas süßen und salzigen Geschmack. Wenn Sie beispielsweise mit Weichheit mischen, wie Schokolade, wird der salzige Geschmack herauskommen und es köstlich machen. <p...

14,45 €14,45 € / Kg

Black Cane Crank Cane Sugar 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

IEJIMAs Brutto-Black-Zuckerproduktion begann 2011. IEJima ist seit langem für seine Landwirtschaft bekannt, und sein schwarzer Zucker hat einen etwas süßen und salzigen Geschmack. Wenn Sie beispielsweise mit Weichheit mischen, wie Schokolade, wird der salzige Geschmack herauskommen und es köstlich machen. <p...

14,45 €14,45 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama kann können können können können können können können

(1 note)

14,45 €

14,45 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama kann können können können können können können können

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama kann können können können können können können können

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Zucker von Tarama Island zeichnet sich durch seine starke Süße aus, wahrscheinlich aufgrund seiner Kultur in einem weniger exponierten Umfeld bis hin zu marinen Breezes. Seine dunkelbraune Farbe und harte und landwirtschaftliche Körner unterscheiden es auf den ersten Blick von anderen Inseln. Das Dorf Tarama,...

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Tarama 1 kg Tarama kann können können können können können können können

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Zucker von Tarama Island zeichnet sich durch seine starke Süße aus, wahrscheinlich aufgrund seiner Kultur in einem weniger exponierten Umfeld bis hin zu marinen Breezes. Seine dunkelbraune Farbe und harte und landwirtschaftliche Körner unterscheiden es auf den ersten Blick von anderen Inseln. Das Dorf Tarama,...

14,45 €

(1 note)

14,45 € / Kg

Roher Sugar Black Hateruma-Pulver Rohr 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Roher Sugar Black Hateruma-Pulver Rohr 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Roher Sugar Black Hateruma-Pulver Rohr 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Rohrzucker der Hasseruum-Insel ist durch seine konzentrierte Umami und Sanftheit gekennzeichnet. Sein Geschmack ist reich und tief, und seine großzügige und knackige Textur ist sehr appetitlich. Die Insel Hitteura ist ein Teil der Yaeyama-Inseln. Es ist die südlichste bewohnte Insel Japans. Es ist eine kleine...

14,45 €14,45 € / Kg

Roher Sugar Black Hateruma-Pulver Rohr 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Rohrzucker der Hasseruum-Insel ist durch seine konzentrierte Umami und Sanftheit gekennzeichnet. Sein Geschmack ist reich und tief, und seine großzügige und knackige Textur ist sehr appetitlich. Die Insel Hitteura ist ein Teil der Yaeyama-Inseln. Es ist die südlichste bewohnte Insel Japans. Es ist eine kleine...

14,45 €14,45 € / Kg

Black Cane Cane Crank Zucker von Iromote 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Black Cane Cane Crank Zucker von Iromote 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Black Cane Cane Crank Zucker von Iromote 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Zucker der Insel Iriomote hat einen tiefen und reichen Aroma und eine starke Weichheit, mit wenig Salzität oder Bitterkeit, was es für eine Vielzahl von Rezepten eignet. Die Insel Iriomote ist Okinawas zweitgrößte Insel nach der Hauptinsel. 400 km von der Hauptinsel Okinawa entfernt, war es kürzlich von der...

14,45 €14,45 € / Kg

Black Cane Cane Crank Zucker von Iromote 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarze Zucker der Insel Iriomote hat einen tiefen und reichen Aroma und eine starke Weichheit, mit wenig Salzität oder Bitterkeit, was es für eine Vielzahl von Rezepten eignet. Die Insel Iriomote ist Okinawas zweitgrößte Insel nach der Hauptinsel. 400 km von der Hauptinsel Okinawa entfernt, war es kürzlich von der...

14,45 €14,45 € / Kg

Yuzu Kosho grün

(6 noten)

À partir de 11,75 €

117,50 € / Kg

Yuzu Kosho grün

11,75 €

(6 noten)

117,50 € / Kg

Yuzu Kosho grün

Kosho

Diese Würze ist aus Rinde gemacht yuzu , grüner Pfeffer und Salz.

11,75 €

(6 noten)

117,50 € / Kg

Yuzu Kosho grün

Kosho

Diese Würze ist aus Rinde gemacht yuzu , grüner Pfeffer und Salz.

11,75 €

(6 noten)

117,50 € / Kg

Senf-Oni-Karashi-Pulver

(2 noten)

À partir de 4,00 €

80,00 € / Kg

Senf-Oni-Karashi-Pulver

4,00 €

(2 noten)

80,00 € / Kg

Senf-Oni-Karashi-Pulver

Gewürze

Unsere Karashi Senf, der vom Handwerker Yamasei, der Präfektur Kagawa, hergestellt wurde, ist von sehr hoher Qualität. Benannt "ONI Karashi" oder "Senf des Dämons" kombiniert ein hohes Maß an würzigem mit einem großen Aroma.

4,00 €

(2 noten)

80,00 € / Kg

Senf-Oni-Karashi-Pulver

Gewürze

Unsere Karashi Senf, der vom Handwerker Yamasei, der Präfektur Kagawa, hergestellt wurde, ist von sehr hoher Qualität. Benannt "ONI Karashi" oder "Senf des Dämons" kombiniert ein hohes Maß an würzigem mit einem großen Aroma.

4,00 €

(2 noten)

80,00 € / Kg

Soulho Soulho Beries

À partir de 9,95 €

199,00 € / Kg

Soulho Soulho Beries

9,95 €199,00 € / Kg

Soulho Soulho Beries

Gewürze

Das Sansho (Xanthrroxylum Piperitum) ist zweifellos einer der beliebtesten Gewürze aus Japan. Sein raffinierter Duft und sein würziger Geschmack erleichtern japanische Küche. In Japan gibt es viele verschiedene Sansho. Trotz seines Namens ist dieses Gewürz nicht Teil der Pfefferfamilie, sondern der der Rutaceans...

9,95 €199,00 € / Kg

Soulho Soulho Beries

Gewürze

Das Sansho (Xanthrroxylum Piperitum) ist zweifellos einer der beliebtesten Gewürze aus Japan. Sein raffinierter Duft und sein würziger Geschmack erleichtern japanische Küche. In Japan gibt es viele verschiedene Sansho. Trotz seines Namens ist dieses Gewürz nicht Teil der Pfefferfamilie, sondern der der Rutaceans...

9,95 €199,00 € / Kg

Kanazawa Weiße Koji-Paste aus Kanazawa 300g

Kanazawa Weiße Koji-Paste 300g

(1 note)

7,10 €

23,67 € / Kg

Kanazawa Weiße Koji-Paste 300g

7,10 €

(1 note)

23,67 € / Kg

Kanazawa Weiße Koji-Paste 300g

Gewürze

Koji ist ein wesentlicher Inhaltsstoff, der durch Inokieren gedämpfter Körner, wie Reis, Gerste, Soja oder Bohnen ... mit Koji-Formsporen erzeugt wird. Mold KOJI wird dann sorgfältig in optimalen Temperaturbedingungen angebaut, um ihre Verbreitung zu erleichtern. Koji ist eine Art von Form, die sich aus dem "Kojikin" entwickelt...

7,10 €

(1 note)

23,67 € / Kg

Kanazawa Weiße Koji-Paste 300g

Gewürze

Koji ist ein wesentlicher Inhaltsstoff, der durch Inokieren gedämpfter Körner, wie Reis, Gerste, Soja oder Bohnen ... mit Koji-Formsporen erzeugt wird. Mold KOJI wird dann sorgfältig in optimalen Temperaturbedingungen angebaut, um ihre Verbreitung zu erleichtern. Koji ist eine Art von Form, die sich aus dem "Kojikin" entwickelt...

7,10 €

(1 note)

23,67 € / Kg

Yuzu Kosho rot

(2 noten)

13,05 €

65,25 € / Kg

Yuzu Kosho rot

13,05 €

(2 noten)

65,25 € / Kg

Yuzu Kosho rot

Kosho

Hier ist die rote Version des berühmten yuzu Kosho sehr beliebt bei Japanern und Westler.

13,05 €

(2 noten)

65,25 € / Kg

Yuzu Kosho rot

Kosho

Hier ist die rote Version des berühmten yuzu Kosho sehr beliebt bei Japanern und Westler.

13,05 €

(2 noten)

65,25 € / Kg

Nukamisodaki Fischgewürz 500 ml

21,50 €

43,00 € / L

Nukamisodaki Fischgewürz 500 ml

21,50 €43,00 € / L

Nukamisodaki Fischgewürz 500 ml

Gewürze

Die Nukamisodaki Ist eines der örtlichen Gerichte in der Region Kokura, in der Präfektur Fukuoka, wo Zutaten wie Taselgal Fisch mit "Nuka-doko" "gekocht" sind. Das Nuka-Miso wird hergestellt, indem er gesalzenes kochendes Wasser über den Reisklang gegossen wird, und kneten sie bis zur Konsistenz des Miso, dann,...

21,50 €43,00 € / L

Nukamisodaki Fischgewürz 500 ml

Gewürze

Die Nukamisodaki Ist eines der örtlichen Gerichte in der Region Kokura, in der Präfektur Fukuoka, wo Zutaten wie Taselgal Fisch mit "Nuka-doko" "gekocht" sind. Das Nuka-Miso wird hergestellt, indem er gesalzenes kochendes Wasser über den Reisklang gegossen wird, und kneten sie bis zur Konsistenz des Miso, dann,...

21,50 €43,00 € / L

Canan Canan Wasanbon-Grüt-Schweiß

À partir de 7,25 €

72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon-Grüt-Schweiß

7,25 €72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon-Grüt-Schweiß

Gewürze

Die Zucker Wasanbon ist zweifellos der subtilste und raffinierteste Bodenzucker auf dem Markt.

7,25 €72,50 € / Kg

Canan Canan Wasanbon-Grüt-Schweiß

Gewürze

Die Zucker Wasanbon ist zweifellos der subtilste und raffinierteste Bodenzucker auf dem Markt.

7,25 €72,50 € / Kg

Ra-yu Fort-Gewürz

8,60 €

41,95 € / Kg

Ra-yu Fort-Gewürz

8,60 €41,95 € / Kg

Ra-yu Fort-Gewürz

Gewürze

Diese Öl Sanft erhoben wird Folders schneller machen.

8,60 €41,95 € / Kg

Ra-yu Fort-Gewürz

Gewürze

Diese Öl Sanft erhoben wird Folders schneller machen.

8,60 €41,95 € / Kg

Samen des gebratenen Sesams, der bei Miso 75g aromatisiert wurde

(2 noten)

À partir de 5,50 €

73,33 € / Kg

Samen des gebratenen Sesams, der bei Miso 75g aromatisiert wurde

5,50 €

(2 noten)

73,33 € / Kg

Samen des gebratenen Sesams, der bei Miso 75g aromatisiert wurde

Sesamsamen

Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicatal gebraten, mit Miso gemischt, sie werden dann getrocknet, um authentische Aromen wiederherzustellen. <p...

5,50 €

(2 noten)

73,33 € / Kg

Samen des gebratenen Sesams, der bei Miso 75g aromatisiert wurde

Sesamsamen

Die aromatisierten gerösteten Sesam-Samen sind Teil der Furikake, japanische traditionelle Gewürze. Für die Herstellung dieses Furikake hat unser Handwerker die besten Quellen von Sesames ausgewählt. Delicatal gebraten, mit Miso gemischt, sie werden dann getrocknet, um authentische Aromen wiederherzustellen. <p...

5,50 €

(2 noten)

73,33 € / Kg

Choikara Reisschwarze Essig-Paste, mäßig würzig

(1 note)

9,50 €

52,78 € / Kg

Choikara Reisschwarze Essig-Paste, mäßig würzig

9,50 €

(1 note)

52,78 € / Kg

Choikara Reisschwarze Essig-Paste, mäßig würzig

Essig und Derivate

Einfügen Essig ist ähnlich wie Kochujan oder Korean Samujan. Der Essig ist mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, bis zu einer sehr homogenen Paste aufgetaucht aromatisierte .

9,50 €

(1 note)

52,78 € / Kg

Choikara Reisschwarze Essig-Paste, mäßig würzig

Essig und Derivate

Einfügen Essig ist ähnlich wie Kochujan oder Korean Samujan. Der Essig ist mit Knoblauch, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, bis zu einer sehr homogenen Paste aufgetaucht aromatisierte .

9,50 €

(1 note)

52,78 € / Kg

Roter Reisembise gewürzt edomae

24,40 €

11,71 € / Kg

Roter Reisembise gewürzt edomae

24,40 €11,71 € / Kg

Roter Reisembise gewürzt edomae

Reisessig

Die Essigserie "Edomae" des Kisaichi Vinaigriers ist für gehobene Restaurants ausgelegt. Die gehobenen Sushi-Restaurants mischen mehrere Arten von Essig und Gewürzen, um ihren ursprünglichen Sushi-Reis vorzubereiten. Die "Edomae" -Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem meistgegebenen...

24,40 €11,71 € / Kg

Roter Reisembise gewürzt edomae

Reisessig

Die Essigserie "Edomae" des Kisaichi Vinaigriers ist für gehobene Restaurants ausgelegt. Die gehobenen Sushi-Restaurants mischen mehrere Arten von Essig und Gewürzen, um ihren ursprünglichen Sushi-Reis vorzubereiten. Die "Edomae" -Serie wurde in Zusammenarbeit mit dem meistgegebenen...

24,40 €11,71 € / Kg

Yuzu Kosho traditionell grün

(3 noten)

8,30 €

166,00 € / Kg

Yuzu Kosho traditionell grün

8,30 €

(3 noten)

166,00 € / Kg

Yuzu Kosho traditionell grün

Kosho

Wir haben es für sein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der Kraft des Green Pfeffer und der Frische der yuzu , ohne Bitterkeit, salzig und aufgewachsen, was es braucht.

8,30 €

(3 noten)

166,00 € / Kg

Yuzu Kosho traditionell grün

Kosho

Wir haben es für sein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der Kraft des Green Pfeffer und der Frische der yuzu , ohne Bitterkeit, salzig und aufgewachsen, was es braucht.

8,30 €

(3 noten)

166,00 € / Kg

Black Cane Crank Zucker in Deyonaguni 1 kg Stücke

YONAGUNI roher schwarzer Rohrzucker in Stücken 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

YONAGUNI roher schwarzer Rohrzucker in Stücken 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

YONAGUNI roher schwarzer Rohrzucker in Stücken 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarzer Rohrzucker von Yonaguni Island ist nicht zu süß. Es ist nicht zu schwer, so kann es in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es ist auch die süßeste der acht Inseln, so dass es leicht für Menschen jeden Alters zu essen. Yonaguni Island, 130 km westlich von Ishigaki Island, ist bekannt für seine...

14,45 €14,45 € / Kg

YONAGUNI roher schwarzer Rohrzucker in Stücken 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarzer Rohrzucker von Yonaguni Island ist nicht zu süß. Es ist nicht zu schwer, so kann es in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es ist auch die süßeste der acht Inseln, so dass es leicht für Menschen jeden Alters zu essen. Yonaguni Island, 130 km westlich von Ishigaki Island, ist bekannt für seine...

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer roher Stock-Zucker in Kohama 1 kg-Stücke

14,45 €

14,45 € / Kg

Schwarzer roher Stock-Zucker in Kohama 1 kg-Stücke

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer roher Stock-Zucker in Kohama 1 kg-Stücke

Schwarzer Roher Zucker

Der bruttoschwarzer Zucker von Kohama Island Cane ist eine langjährige lokale Ressource und ist die Hauptindustrie der Insel, wie von der Zuckerstraße belegt wird. Weder zu süß noch zu bitter, ihr erfrischender Geschmack ist perfekt. Seine Farbe erinnert sich an die von Schokolade. Die Insel Kohama ist Teil der...

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer roher Stock-Zucker in Kohama 1 kg-Stücke

Schwarzer Roher Zucker

Der bruttoschwarzer Zucker von Kohama Island Cane ist eine langjährige lokale Ressource und ist die Hauptindustrie der Insel, wie von der Zuckerstraße belegt wird. Weder zu süß noch zu bitter, ihr erfrischender Geschmack ist perfekt. Seine Farbe erinnert sich an die von Schokolade. Die Insel Kohama ist Teil der...

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer Roher Rohrzucker in Tarama-Tarama 1 kg

Schwarzer Rohzucker von Rohr in Stücken von TARAMA 1 kg

14,45 €

14,45 € / Kg

Schwarzer Rohzucker von Rohr in Stücken von TARAMA 1 kg

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer Rohzucker von Rohr in Stücken von TARAMA 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarzer Rohrzucker von Tarama Island zeichnet sich durch seine starke Süße aus, wahrscheinlich aufgrund seiner Anbau in einer Umgebung, die weniger der Meeresbrise ausgesetzt ist. Seine dunkelbraune Farbe und harte und feste Körner unterscheiden sie auf den ersten Blick von anderen Inseln. Das Dorf Tarama, das einzige...

14,45 €14,45 € / Kg

Schwarzer Rohzucker von Rohr in Stücken von TARAMA 1 kg

Schwarzer Roher Zucker

Der rohe schwarzer Rohrzucker von Tarama Island zeichnet sich durch seine starke Süße aus, wahrscheinlich aufgrund seiner Anbau in einer Umgebung, die weniger der Meeresbrise ausgesetzt ist. Seine dunkelbraune Farbe und harte und feste Körner unterscheiden sie auf den ersten Blick von anderen Inseln. Das Dorf Tarama, das einzige...

14,45 €14,45 € / Kg

Sushi-Essig-Ingwer-Pickles 300 ml

7,35 €

Sushi-Essig-Ingwer-Pickles 300 ml

7,35 €

Sushi-Essig-Ingwer-Pickles 300 ml

Gewürze

Dieser Sushi-Essig ohne Zusatzstoffe besteht nur aus fermentiertem Essig, Zucker, Salz und Algenbrühe. Es wird verwendet, wie es für Essiggerichte ist. Sie können es auch verwenden, um CruDités zu marinieren. Es erscheint wunderbar der Sushi-Reis. Mit Ketchup gemischt, ermöglicht es, eine Sauce für kühle Garnelen zu erstellen, was diesen Essig mit mehreren Anwendungen ein vielseitiges Zutat...

7,35 €

Sushi-Essig-Ingwer-Pickles 300 ml

Gewürze

Dieser Sushi-Essig ohne Zusatzstoffe besteht nur aus fermentiertem Essig, Zucker, Salz und Algenbrühe. Es wird verwendet, wie es für Essiggerichte ist. Sie können es auch verwenden, um CruDités zu marinieren. Es erscheint wunderbar der Sushi-Reis. Mit Ketchup gemischt, ermöglicht es, eine Sauce für kühle Garnelen zu erstellen, was diesen Essig mit mehreren Anwendungen ein vielseitiges Zutat...

7,35 €

Saké Premium liegt wake MLobun Kasu Essig 200 ml

Kasu Shobun Premium Sake-Essig 200 ml

17,60 €

Kasu Shobun Premium Sake-Essig 200 ml

17,60 €

Kasu Shobun Premium Sake-Essig 200 ml

Gewürze

Dieser dunkle rote Essig, der ausschließlich von Sake liegt, ist ähnlich der Sojasauce und wurde während der Edo-Ära als roter Essig bekannt. Auch heute wird es häufig in den Sushi Edomae eingesetzt und ist für seinen intensiven Geschmack bekannt. Die Lügen von Sake werden in ein Terrakotta-Glas platziert, gedrückt, um die Luft zu jagen, die dann länger als sechs Monate ruhen. ...

17,60 €

Kasu Shobun Premium Sake-Essig 200 ml

Gewürze

Dieser dunkle rote Essig, der ausschließlich von Sake liegt, ist ähnlich der Sojasauce und wurde während der Edo-Ära als roter Essig bekannt. Auch heute wird es häufig in den Sushi Edomae eingesetzt und ist für seinen intensiven Geschmack bekannt. Die Lügen von Sake werden in ein Terrakotta-Glas platziert, gedrückt, um die Luft zu jagen, die dann länger als sechs Monate ruhen. ...

17,60 €

Hochwertige Sesampaste

À partir de 7,90 €

Hochwertige Sesampaste

7,90 €

Hochwertige Sesampaste

Sesam

KURZ DATUM / 13/06/2026 Diese Sesame-Paste, sehr hohe Qualität, ist selten und von den besten Köchen, Gebäck, Japan-Gletschern. Sein besonders ausgesprochenes Aroma gibt intensive Tiefe zum Essen. Dieser Teig zeichnet sich durch seinen Mangel an Bitterkeit, seines aromatischen und Geschmacksreichtums aus.

7,90 €

Hochwertige Sesampaste

Sesam

KURZ DATUM / 13/06/2026 Diese Sesame-Paste, sehr hohe Qualität, ist selten und von den besten Köchen, Gebäck, Japan-Gletschern. Sein besonders ausgesprochenes Aroma gibt intensive Tiefe zum Essen. Dieser Teig zeichnet sich durch seinen Mangel an Bitterkeit, seines aromatischen und Geschmacksreichtums aus.

7,90 €

Rapssamenöl-Flavour Wasabi

(1 note)

À partir de 7,15 €

75,26 € / L

Rapssamenöl-Flavour Wasabi

7,15 €

(1 note)

75,26 € / L

Rapssamenöl-Flavour Wasabi

Andere Öle

Hier ist ein Öl sehr einfach zu bedienen, mit dem kräftigen Geschmack von wasabi .

7,15 €

(1 note)

75,26 € / L

Rapssamenöl-Flavour Wasabi

Andere Öle

Hier ist ein Öl sehr einfach zu bedienen, mit dem kräftigen Geschmack von wasabi .

7,15 €

(1 note)

75,26 € / L

Sansho Asakura Getrocknete Buchten 10g

À partir de 17,95 €

Sansho Asakura Getrocknete Buchten 10g

17,95 €

Sansho Asakura Getrocknete Buchten 10g

Gewürze

Sansho Asakura ist eine japanische Bucht, die in Hyogo- und Kyoto-Präfekturen kultiviert ist. Diese Bucht bietet ein Gefühl von Taubheit, das der des chinesischen Sichuan-Pfeffers ähnelt. Seine frischen Zitrusfrüchte geben ihm einen erfrischenden Geschmack. Es ist reich an Limonen, einem aktiven Zitruskomponenten, in wichtigerer...

17,95 €

Sansho Asakura Getrocknete Buchten 10g

Gewürze

Sansho Asakura ist eine japanische Bucht, die in Hyogo- und Kyoto-Präfekturen kultiviert ist. Diese Bucht bietet ein Gefühl von Taubheit, das der des chinesischen Sichuan-Pfeffers ähnelt. Seine frischen Zitrusfrüchte geben ihm einen erfrischenden Geschmack. Es ist reich an Limonen, einem aktiven Zitruskomponenten, in wichtigerer...

17,95 €

Japanese mustard seed in condiment 100g

9,00 €

Japanese mustard seed in condiment 100g

9,00 €

Japanese mustard seed in condiment 100g

Gewürze

Dieser Universal-Samen-Senf ist bei Gourmets in Japan beliebt. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein von Saatgut von "Egoma" -Shiso-Samen (Perilla-Franken), superfindig an α-Linolensäure, nützlich für die Prävention von Demenz und zur Bewahrung der Jugend der Blutgefäße. Dieser Senf besteht aus gelben Senfsäuren, der am wenigsten bittere, mit dem süßen Geschmack, ist...

9,00 €

Japanese mustard seed in condiment 100g

Gewürze

Dieser Universal-Samen-Senf ist bei Gourmets in Japan beliebt. Es zeichnet sich durch das Vorhandensein von Saatgut von "Egoma" -Shiso-Samen (Perilla-Franken), superfindig an α-Linolensäure, nützlich für die Prävention von Demenz und zur Bewahrung der Jugend der Blutgefäße. Dieser Senf besteht aus gelben Senfsäuren, der am wenigsten bittere, mit dem süßen Geschmack, ist...

9,00 €