Kokuto schwarzer Roher Zucker aus dem Stock, Pulver, HEIsuuma

Der rohe schwarze Rohrzucker der Hasseruum-Insel ist durch seine konzentrierte Umami und Sanftheit gekennzeichnet. Sein Geschmack ist reich und tief, und seine großzügige und knackige Textur ist sehr appetitlich.

Die Insel Hitteura ist ein Teil der Yaeyama-Inseln. Es ist die südlichste bewohnte Insel Japans. Es ist eine kleine Insel, die von einem Umfang von 14,8 km isoliert ist.

Die Insel HEIhNA ist bekannt, weil sie dank der geringen Helligkeit und der stabilen Luftströmung ein idealer Ort für astronomische Beobachtung ist.

Es ist auch die Insel, in der Sie das Südkreuz am deutlichsten in Japan sehen können.

Zuckereigenschaften:

★ Farbe

Süße ★ ★★ 　

Bitterkeit ★

Salzig ★

Säure　 　

Dieser Puderzucker, etwas Besonderes, wird durch gründlich brechende Braunzucker hergestellt, dann nervt es mehrere Wochen. Es besteht aus 100% reinem braunem Zucker. Der Zucker schmilzt im Mund und hat einen Geschmack von Schokolade. Es geht gut mit Okinawas Awamori, Rum und Kaffee.