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Schüssel Chawan-Mushi

Das Chawan-Mushi, köstliche Gerichte salmer Rohlinge, bestehend aus Eiern, ohne Milch, Brühe und nach den Saison der Garnelen, Krabben, Hummer, Fleisch, Gemüse und Pilzen. Traditionell werden Chawan-Mushi gedämpft und dienen Schalen Erstellt zu diesem Zweck, der dank seines Deckels die Hitze erhalten bleibt. Die Präsentation von Lebensmitteln spielt auf der primordialen Rolle in japanischer Küche.

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    Cuillère pour chawanmushi en bois de camphrier 13 cmLöffel für Chawanmushi-Kampferholz 13 cm
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      Cuillère pour chawanmushi en bois de camphrier 13 cmLöffel für Chawanmushi-Kampferholz 13 cm
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        Chawanmushi, wörtlich in Japanisch: Dampf gekocht, ist ein Eiersalzrohling ohne Milch. Sein Kochen erfordert eine gewisse Kontrolle, da der Dampf nicht auf den Rohling fallen muss. Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. <p style="text-align:...
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        Cuillère pour chawanmushi en bois de camphrier 13 cmLöffel für Chawanmushi-Kampferholz 13 cm
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          Chawanmushi, wörtlich in Japanisch: Dampf gekocht, ist ein Eiersalzrohling ohne Milch. Sein Kochen erfordert eine gewisse Kontrolle, da der Dampf nicht auf den Rohling fallen muss. Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. <p style="text-align:...
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              Bol à chawan-mushiSchüssel in Chawan-Mushi, blaues Linienmuster
                  Bol à chawan-mushiSchüssel in Chawan-Mushi, blaues Linienmuster
                      Chawanmushi, wörtlich in Japanisch: Dampf gekocht, ist ein Eiersalzrohling ohne Milch. Sein Kochen erfordert eine gewisse Kontrolle, da der Dampf nicht auf den Rohling fallen muss.
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                      Bol à chawan-mushiSchüssel in Chawan-Mushi, blaues Linienmuster
                          Chawanmushi, wörtlich in Japanisch: Dampf gekocht, ist ein Eiersalzrohling ohne Milch. Sein Kochen erfordert eine gewisse Kontrolle, da der Dampf nicht auf den Rohling fallen muss.
                          21,00 €
                              Bol à chawan-mushi, motif glaçure noire,145 mlSchüssel in Chawan-Mushi, schwarzes Glasurmuster, 145 ml
                                  Bol à chawan-mushi, motif glaçure noire,145 mlSchüssel in Chawan-Mushi, schwarzes Glasurmuster, 145 ml
                                      Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die...
                                      11,95 €
                                      Bol à chawan-mushi, motif glaçure noire,145 mlSchüssel in Chawan-Mushi, schwarzes Glasurmuster, 145 ml
                                          Die Ästhetik in traditioneller japanischer Küche hat immer eine entscheidende Rolle gespielt, und die Wahl der Gerichte ist ebenso wichtig wie die Zutaten. Während viele andere Küchen eine vereinigte weiße Leinwand bevorzugen, verwenden japanische Führer Teller, Schüsseln, Gläser, Serviceutensilien und Essstäbchen, um die...
                                          11,95 €
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