Hangiri a shamoji

Hangiri je dřevěný backet navržen tak, aby dostával rýži, ihned po vaření, když tkaniny. Shamoji je špachtle špachtle speciálně navržený pro zpracování vařené rýže. Tento nádobí hraje klíčovou roli při přípravě japonských rostlin, zejména rýže. S jeho jedinečnou formou a jeho specifickými vlastnostmi je SHAMOJI nezbytný. Může to být bambus, dřevěné, keramické nebo plastové.